吃檳榔爲什麼要加貝殼粉 檳榔貝殼粉是什麼東西
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【導讀】:很多人愛吃檳榔,因爲味道比較的特別,但是有的時候檳榔也是不能多吃的,吃多了還是會有很大的危害的,一起來看看!
改善口感
新鮮的檳榔味道是很不好的,也是會有比較澀的感覺。新鮮檳榔又苦又澀味道十分衝口,直接吃檳榔的食用口感不好,而石灰在一定程度上可以降低檳榔的苦澀感,改善檳榔的食用口感。
避免劃傷口
檳榔會很容易劃傷,會破壞口腔組織。檳榔中所含的粗纖維含量豐富,會對口腔黏膜造成一定的損傷,可能會在口腔內劃出小刀口來,而石灰磨成粉後的質地較爲柔軟,可以起到一定的順滑作用,進而降低檳榔的粗糙感,在一定程度上避免口腔黏膜受損。
貝殼粉是一種和檳榔一起來搭配的食物,主要是一起吃味道好。橄欖多酚對重金屬離子的沉澱或還原作用,維護細胞膜上蛋白巰基的正常構象。其二,它可與蛋白質結合,抑制細菌和病的害,如痢疾、金葡萄球菌、流感病等。其三,它有保護肝臟細胞,解酒;其四,它能抑制癌誘變及異質物質。
適量的吃檳榔還是很有好處的,但是吃多了還是會危害口腔的健康。檳榔的質地較爲堅硬,過量食用還會增加咬合肌的運動,改變臉型,影響美觀。因此,一般建議一天食用3-5顆檳榔爲宜。
牙齒疾病
嚴重就是對牙齒的損傷很大,時常咀嚼檳榔,會使牙齒變黑、動搖、磨損及牙齦退縮,從而形成牙周炎、口腔黏膜下纖維化及口腔黏膜白斑症。
環境污染
隨地吐檳榔汁不但污染環境有礙市容,吐出的檳榔汁中含有的細菌會隨風飄散,吸入過往行人的肺裏。
對口腔黏膜不好
常見的就是吃檳榔會有口腔潰瘍的問題,輕則可能引起粘膜病變,重則演變爲口腔癌。
口腔癌
發生很可能是由於長期嚼檳榔引起,長期咀嚼檳榔可導致口腔黏膜下纖維性變,不僅造成口腔黏膜板結硬化,影響正常口腔功能,而且還是一種癌前狀態。
產生幻覺
長期咀嚼檳榔還會導致成癮和致幻作用,所以說呢,檳榔對人體的危害還是挺大的,所以說人們要多加意識到這些。
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