冬天喝梨汁有什麼好處
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冬天喝梨汁有什麼好處,梨子在我們生活中也是比較常見的一種水果,對我們的身體也是有很多好處的,梨子在中醫上是有清潤止咳的功效的,那麼下面介紹冬天喝梨汁有什麼好處,一起了解一下吧。
冬天喝梨汁有什麼好處1
常喝梨汁的好處有哪些。
1、梨汁味甘酸而平,有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用,因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
2、梨汁富含膳食纖維,是最好的腸胃"清潔工".飯館裏的飯菜大都以"味"取勝,食物多油膩或辛辣,吃後容易誘發便祕。而飯後喝杯梨汁,能促進胃腸蠕動,使積存在體內的有害物質大量排出,避免便祕。
3、梨含有較多糖類和多種維生素,對肝臟有一定的保護作用,特別適合飲酒人士。
4、梨具有降低血壓、養陰清熱的功效,患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經常喝些梨汁大有益處。
5、梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風溼病和關節炎。
6、梨能促進食慾,幫助消化,並有利尿通便和解熱作用,可用於高熱時補充水分和營養。
7、梨具有潤燥消風的功效,在氣候乾燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥,有時乾咳少痰,每天喝一兩杯梨汁可緩解乾燥。
8、吸菸的人喝梨汁,可以減輕香菸中有害物質對咽喉、呼吸道的刺激。
9、梨汁含有80%以上的水分,經常忘了喝水的老年人,喝梨汁可達到補充水分的目的。
自己動手做梨汁的時候,應該用果汁機打出來多過濾幾遍。對於經常抽菸的.人,多喝梨汁還可以潤肺。但是提醒大家一點,如果脾胃不好的人不能喝太多梨汁,會引起腹瀉。
冬天喝梨汁有什麼好處2
1、梨子的營養價值
梨子,自古被推尊爲“百果之宗”。味甘微酸、性寒、無毒,可以止咳、潤肺涼心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效。梨子含有充足水分及一些葡萄糖、蔗糖和維生素A、B、C、D、E,並能提供纖維素和鈣、磷、鐵、碘、鉀等微量元素,還有一定量的蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1、B2和蘋果酸等。
梨子能幫助器官排毒、淨化機體、軟化血管,促進血液循環,並把血中的鈣質運送至骨骼,增強骨鈣質,但是吃梨子必須細嚼慢嚥,才能更好地被消化道吸收和利用,起到應有的效果。梨雖然很甜,但其熱量和脂肪含量很低,中老年人多吃些梨,可以幫助人體淨化器官,軟化血管,吃梨還對厭食、消化不良、腸炎、慢性咽炎等疾病,有一定的輔助療效。
2、春季喝梨汁好處
潤肺清燥:梨汁味甘酸而平,有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用,因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
促進胃腸蠕動:梨汁富含膳食纖維,是最好的腸胃“清潔工”。飯館裏的飯菜大都以“味”取勝,食物多油膩或辛辣,吃後容易誘發便祕。而飯後喝杯梨汁,能促進胃腸蠕動,使積存在體內的有害物質大量排出,避免便祕。
保護肝臟:梨含有較多糖類和多種維生素,對肝臟有一定的保護作用,特別適合飲酒人士。
養陰清熱:梨具有降低血壓、養陰清熱的功效,患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經常喝些梨汁大有益處。
有助腎臟排泄:梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風溼病和關節炎。
促進食慾:梨能促進食慾,幫助消化,並有利尿通便和解熱作用,可用於高熱時補充水分和營養。
養陰潤燥消風:梨具有潤燥消風的功效。在氣候乾燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥,有時乾咳少痰,每天喝一兩杯梨汁可緩解乾燥。
緩解咽喉刺激:吸菸的人喝梨汁,可以減輕香菸中有害物質對咽喉、呼吸道的刺激。
補充水分“”梨汁含有80%以上的水分,經常忘了喝水的老年人,喝梨汁可達到補充水分的目的。
3、梨汁的製作方法
1、檸檬雪梨汁
材料:檸檬半個,雪梨兩個,蜂蜜少許(根據個人口味添加)。
做法:將雪梨、檸檬洗淨,去皮。把水果依次放入果汁機內。兩分鐘後,取出果汁。
2、火龍果黃梨汁
材料:紅肉火龍果1個,黃梨1/2個,冰塊2杯,冷水50g,果糖適量。
做法:紅肉火龍果、黃梨洗淨,切塊備用。所有材料放入果汁機打勻,濾渣,倒入杯中。
3、黃瓜雪梨汁
材料:黃瓜1根,雪梨1個,冷開水,檸檬汁、蜂蜜適量。
做法:黃瓜、雪梨去皮,切塊備用。所有材料放入果汁機打勻,倒入杯中。
專家提醒,梨雖然是佳果,也不宜多食。風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產婦,都要慎食。梨還有利尿作用,夜尿頻者睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸較多的人,也不可多食。
4、梨子的選購技巧
1、看梨臍
挑梨時,要注意看梨臍,也就是梨底部的凹陷,如果看起來較深而且周圍光滑整齊,具有規則性的圓形則爲較好的梨子。而臍淺又不圓的,味道次之。
2、看梨的形狀
要選擇形狀端正規則,品質好的梨,果形端正,果肉肉質細膩,質地脆而鮮嫩,果肉中的顆粒組織也就是石細胞少,汁液豐富,通常味道也很甜。
儘量不要選擇形狀不規則的梨子,對於這樣畸形的梨子果肉分佈不均勻,吃起來沒有感覺。這類梨通常肉質粗糙,汁液少,石細胞大而多,味道淡薄甚至有苦、澀味,此類梨的質量較差。
3、看梨皮的厚薄
如果梨皮看起來較厚,最好不要買,那樣的果實粗糙並且水分不足。應該挑選看起來梨皮細薄、沒有疤痕的梨子,這樣的梨子質量較好。
表面斑痕較多的梨子不好吃,最好選擇表面光滑細膩,並且看上去沒有綠色的部分,全部是黃色的纔好,用手指按一按較硬朗的梨子比較好。
4、看公母梨
吃梨也有公母之分,梨要挑母的,細膩多汁且甜。
辨別公母梨的方法
1、梨的雌雄取決於其項部的深淺,深者爲雌性,個大光滑,形美,味佳汁多,口感好;淺者爲雄性,有麻點,水少乾澀。
2、買梨時看梨的底部,母梨是有着圓圓的光滑的深窩窩,公梨的尾部是像朵花似的。
3、母梨頂上的窩要選雙數的,臍深的,臍周圍比較圓,把的根部粗的。
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