山楂什麼時候成熟山楂哪裏產的好
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山楂什麼時候成熟,山楂哪裏產的好,山楂是一種酸甜可口的果子,相信大家都吃過,生活中的冰糖葫蘆就是這種果子做的,對於它也不再陌生,今天我們來說說山楂什麼時候成熟,山楂哪裏產的好。
山楂什麼時候成熟山楂哪裏產的好1
山楂什麼時候成熟
山楂爲薔薇科植物山裏紅或山楂的乾燥成熟果實,通常花期5~6月,果期8~10月,秋季果實成熟時採收、切片、乾燥,10月份成熟。但是由於品種不同從而成熟時間也有所差異。
1、歪把紅:市場上的冰糖葫蘆主要用它作爲原料,果實在10月上中旬成熟,耐貯性好。
2、大金星:口味最重,屬於特別酸的一種,品質上等,果實在10月中、下旬成熟,耐貯藏,果個大,每公斤72~82個。
3、大綿球:單果個頭最大,成熟時候既是軟綿綿的',酸度適中,保存期短,果實在9月下旬成熟,適於鮮食和加工。
4、美國巨型大山楂:美國巨型大山楂爲國外珍稀品種,10月下旬成熟,果肉細密,硬脆,汁多,甜酸可中,氣香味美,極耐貯運,可貯至次年五月。
5、大五棱:大五棱山楂通常在9月下旬成熟,五棱明顯突出,似如小蘋果,自花授粉能力強,極耐貯運,味酸帶甜,果籽少,抗性極強。
山楂哪裏產的好
山楂主產中國的山東、河北、河南、遼寧、山西、廣西等省。
1、興隆山楂[河北承德興隆]
興隆山楂5月開花。8—10月結果,果實酸甜,這裏的山楂以其樹勢強健、品質優良、果實色澤鮮豔、耐貯藏、營養和醫療保健價值高、適於加工而馳名全國。
2、臨朐三山峪大山楂[山東濰坊臨朐縣]
“三山峪”牌大山楂,個頭大,口感好,光潔度高,色澤鮮麗,深受消費者青睞。臨朐三山峪大山楂爲國家農產品地理標誌保護產品。
3、青州敞口山楂[山東濰坊青州]
敞口山楂風味獨特、營養豐富,即可鮮食,又是食品加工業的重要原料,可加工成山植汁、漿、幹、餅、酒、罐頭、脯等。
4、絳縣山楂[山西運城絳縣]
絳縣山楂:山西各地均有,以絳縣最多。具健脾胃,行結氣,消淤血之功。中藥常用於婦女病的治療。主治飲食積滯、化痰、止血、解毒,並用山楂治療高血壓及心血管等疾病。
5、林州茶店山楂[河南安陽林州]
林州茶店山楂又名北楂。產於河南林州。有豫北紅和林紅兩個品種。
豫北紅單果平均重7。8克左右;林紅單果平均重11克左右。色澤深紅,果圓,果點突出。
6、天峨大果山楂[廣西河池天峨縣]
天峨大果山楂果實扁圓形,果頂凹,有萼片宿存,果肩對稱,單果重70g左右,果肉黃白色,肉質細膩,味酸,有澀味,回味生津甘甜,屬加工型水果。
山楂什麼時候成熟山楂哪裏產的好2
一、山楂幾月份成熟?
一般山楂是在10月份成熟,花期5~6月,果期8~10月。秋季果實成熟時需要進行採收,切片,乾燥的工序,經常食用,對於心血管疾病、細菌性痢疾等,均有較好療效。
二、山楂原地的管理技巧
1、*壤管理
深翻:對幼樹要以不造成傷根爲原則,何時深翻都可以。至於成年樹,由於根系擴展範圍較大,應儘量避免傷根,深翻在每年採果後進行。可以隔行深翻或隔株深翻。在深翻過程中,既要避免傷根,又要施好底肥,對成年樹每株施入100公斤腐熟有機肥料,撒施於根系集中分佈區,並覆*後踏實。深翻後要及時灌水,灌透全部深翻*層,以利於山楂生長。
樹盤填*:時間是在秋後進行爲好,向樹盤內填*,有防止根系裸露,有以*代肥的作用。這就利於幼齡期樹生長髮育、利於盛果期樹壯健開花結果。
2、施肥方式
基肥。施基肥是山楂營養的重要來源。施用時期應在採收前後進行,成齡樹每株埋壓綠肥100公斤,施堆肥30公斤即可。
追肥。第一次,應在開花前後施,每株施硫酸銨1。5公斤,可減少落花落果。第二次在果實迅速膨大期施,每株施硫酸銨1公斤、過磷酸鈣2公斤。以滿足果實生長對養分的需要,對確保當年產量,對下年開花座果有良好的效果。
3、山楂樹體的管理
(1)定幹。在山楂栽植成活後即可定幹,定干時,可在離地面60釐米處剪截,並從中選芽培養主枝。
(2)主側枝的選留。在春季栽植的山楂樹當年常抽生的枝,冬剪時選留1—2個枝培養作主枝,對於山楂頂端生長的健壯枝要作中心乾的延長枝,都實行中度短截,可剪去1/3左右。到第二年冬剪時,就要對中心幹延長枝和第一主枝、第二主枝繼續中度短截,並選留剪口下部方位、以及角度好的枝短截成爲第三主枝。又到第三年冬剪時,對於山楂中心幹、以及各主枝延長枝都在豐滿芽處短截,進行培養側枝。
(3)山楂幼樹修剪。做好開張角度,使下層主枝角達65度左右,上層主枝達55度左右;側枝角度在70度左右。修剪時宜輕不宜重,特別是在開始結果前的山楂樹,除了主枝和側枝的延長枝、以及處在空間較大的輔養枝進行適度短截外,一般不作短截,對於結果後也不宜太多短截。山楂樹要控制競爭枝,從而達到樹體平衡,以利於豐產穩產。
4、根外追肥。在山楂樹體營養好的條件下,對果實的發育也好。所以,根外追肥是一種既經濟又見效快的用肥好方法,能使山楂樹體營養好,使山楂果實發育也好,起到保果壯果的作用。具體做法:噴施時期,在山楂落果前和果實膨大期各葉面噴施一次,噴施用0。3%尿素、0。2%磷酸二氫鉀即可。
5、花期放蜂。授粉對提高山楂座果率有很大的作用。所以,山楂的花期,在山楂園放蜂,利於提高山楂座果率和果數,增加產量。
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