山竹果的營養價值有哪些

山竹果的營養價值有哪些 ，山竹一種熱帶水果，外層有深紫色的硬殼，果肉爲白色，山竹是常見的水果 ，深受很多人喜歡， 它在種植十年以後纔會開始結果。山竹果的營養價值有哪些呢。

山竹果的營養價值有哪些1

山竹果的營養價值有哪些

山竹的功效與作用？山竹果肉性寒，因此食用易造成上火的榴蓮後，可食用山竹去火，但不宜多吃，且腎病患者、心臟病患者、糖尿病者慎食，溼熱腹痛腹瀉者不可食用。外果皮粉末內服可治腹瀉、赤痢，外敷可治皮膚病，乾燥的山竹葉可用來泡茶。外果皮中的紅色素可用來制黃色染料。

藥用價值性平，味甘、微酸。皮：性涼，味苦、澀。健脾生津，止瀉。皮：消炎止痛。主治脾虛腹瀉，口乾，燒傷，燙傷，溼疹，口腔炎。其果皮外敷有治療燙傷作用。

山竹對環境要求非常嚴格，一般種植10年纔開始結果，由於產量低，所以售價也比一般水果昂貴。山竹的形狀和大小像一個柿子，近圓形，果皮紅紫色。剖開果實可見到6-8瓣白色果肉，果肉柔軟，甜酸可口，風味獨特，是最美味的.水果之一。

山竹含有豐富的鈣質、磷質，維他命B和C，對機體有很好的補養作用，對體弱、病後、營養不良都有很好的調養作用。

山竹果肉含豐富的膳食纖維

糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。中醫認爲有清熱降火、美容肌膚的功效。對平時愛吃辛辣食物，肝火旺盛、皮膚不太好的人，常吃山竹可以清熱解毒，改善皮膚。體質本身虛寒者則不宜多吃。

山竹果的營養價值有哪些2

山竹果的功效與作用

1、清熱排毒生津止渴

山竹果是一種性質寒涼的水果，它能有效清除人體內積存的熱毒，還能減少口乾舌燥和便祕尿黃等不良症狀的發生，另外平時人們食用榴蓮等熱性水果時，搭配適量的山竹果就能預防多種上火症狀的發生。

2、緩解體虛滋補身體

緩解體虛和滋補身體也是山竹果的重要功效之一，因爲山竹果中含有豐富的植物蛋白和多種天然脂類成分，它對人類的身體有明顯補養作用，能緩解身體虛弱，也能增加身體素質，平時它能用於人類病後身體的調理，也能用於亞健康人羣身體的調理，能讓人們的身體變得更健康更強壯。

3、保護滋養肌膚

山竹果不但能清熱解毒，它還能清除人體內積存的多種毒素，特別是對人體因內熱過重引發的痘痘和粉刺，以及油脂分泌過多等不良症狀都有一定調節作用，除此以外，人們食用山竹果還能吸收豐富的果糖和多種對人體有益的維生素與礦物質，多細胞再生與代謝也有明顯好處，所以人們食用山竹果能保護滋養肌膚。

山竹果的吃法

山竹果的吃法十分簡單，平時人們購買的山竹果在底部都有兩片葉子在吃，以前要把它的葉子去掉，這時就能看到她的白色薄弱，然後用水果刀沿着兩瓣果肉的縫隙，直接把它的果皮切開，最後把果皮掰成兩半，取出裏面的白色果肉直接吃就可以。