棗花蜂蜜的功效與作用
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棗花蜂蜜的功效與作用,棗蜂蜜中含有豐富的維他命,無機鹽,鈣,鐵,葡萄糖,澱粉等營養成分。棗花蜜美味香甜深受大家的喜愛,但是你知道棗花蜂蜜的功效與作用有哪些嗎?
棗花蜂蜜的功效與作用1
棗花蜂蜜功效
1、棗花蜂蜜有強健身體的作用
棗花蜂蜜是性質溫和的天然蜜中,這種蜂蜜中的維生素與礦物質含量最高,其中維生素C的含量居於多種維生素的首位,人們食用之後有較強的滋補作用,因此人們食用棗花蜂蜜後,可以起到強健身體的作用。
2、棗花蜂蜜有治療便祕的作用
雖然大部分蜜種都有治療便密的作用,但是棗花蜂蜜對人類燥熱型便祕的治療作用是其他蜜種不能相比的,這種蜂蜜不但可以內服治療人們的燥熱型便祕,還可以用棗花蜂蜜製成藥栓,直接塞入肛門,也能起到治療便祕的作用。
3、棗花蜜有作藥引的功效
棗花蜜溫和性質可以緩和烏頭與附子等多種中藥的中的毒性成分,因此在中藥業中棗花蜜經常被人們當作中藥的藥引來使用,這樣就能保證讓人們利用中藥有效成分的同時,又不被它的`毒性所傷害。
4、棗花蜜有滋陰潤肺的作用
棗花蜂蜜有滋陰潤肺的作用,特別是對於人們因陰虛而出現的肺燥和久咳不止等症狀,有出色的輔助治療作用,如果能把它與枇杷葉等製成止咳藥水,取得的止咳效果會更爲出色。
5、治療便祕
如要便祕不嚴重可以只食用棗花蜂蜜,如果嚴重則可以把兩百克黑芝麻和兩百剋核桃仁一起加工成粉末,再調入到一千克棗花蜂蜜中,每天早晚食用一次,每次食用三小匙。食用三到五天以後便祕症狀就會有明顯的緩解。
6、治療感冒
治療時可以取一百克棗花蜂蜜和一個新鮮檸檬,把檸檬製成果汁以後,調入到蜂蜜裏面飲用,對冬季的流行感冒以及傷風感冒等都有明顯的治療功效。
7、治療口瘡
大家可以把棗花蜂蜜與大青葉配合食用,具體方法就是把五十克大青葉煮水,然後加入蜂蜜調勻後含在嘴裏,也可以直接把大青葉浸泡在棗花蜂蜜裏面,泡透以後含服,對咽喉疼痛和紅腫有明顯功效。
8、改善貧血
除了這些功兒以外,棗花蜂蜜對人類的貧血、肝炎以及高血壓等病也有一定的保健功效,再就是棗花蜜對多種中藥材的藥性有很強的中和性,是中藥中最常見的藥引。
棗花蜜性甘平偏溫、維生素C含量較高,營養豐富,是滋補首選蜜種。
具有補中益氣 養血安神 補血養顏 健脾養胃 護脾養胃、潤肺 補虛、和陰陽、調營衛之功效,長於補血,是調製中藥的上等蜂蜜,也是婦女、兒童、老年 人和體弱患者的理想蜂蜜
棗花蜂蜜食用
1、用於老人、虛人及產後腸燥便祕。內服或將蜂蜜做成栓子,納入肛門。亦可與其它潤腸藥配用。
2、用於陰虛肺燥,久咳咽痛。單用或與潤肺止咳藥同用。此外,用化痰止咳藥如枇杷葉、款冬花、紫菀等治乾咳、久咳時,亦常以本品拌炒(即蜜炙)。
3、用於慢性衰弱性疾病。可作爲輔助藥。丸劑、滋膏等補益藥劑,常以此作滋養、賦形藥。補益藥常用蜜炙,以增強補益的功效。用於潰瘍病、慢性肝炎有一定療效。
此外,用以塗敷瘡腫、燙傷,有解毒和保護瘡面的作用;又可用以緩解烏頭、附子等藥物的毒性,可以做藥引,有護肝作用
如何辨別正品的棗花蜂蜜
棗花蜜分大棗蜜與酸棗蜜,大棗就是種植的那種,蜜質口感比較好,酸棗是野生的灌木,蜜質偏紅、口感餘味偏酸。棗花蜜是不容易結晶的,至於你的蜜那種好,沒有看見僅憑几句話是不好下結論的,不過天然棗花蜜是比較清香的,有糊味就不對了,蜂蜜用水泡開後溶液應是乳白混濁的;真蜜不兌水吃一大勺後,口腔內及喉嚨有很強的刺激性感,假蜜只有甜而不括喉(甜度不夠的原因)。
棗花蜂蜜的功效與作用2
棗花蜂蜜的功效:
棗花蜂蜜又名棗樹蜂蜜,具中草藥芳香味,不易結晶,結晶後呈粗粒狀,常吃棗花蜂蜜有補脾益胃、益氣安神、滋陰養血、扶正強身之食療功效,尤其對小兒消化不良、食慾不振、病後恢復有很好效果。
蜂蜜是一種天然食品,味道甜蜜,所含的單糖,不需要經消化就可以被人體吸收,對婦、幼特別是老人更具有良好保健作用,因而被稱爲“老人的牛奶”。
蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品,也是最常用的滋補品之一。據分析,含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、澱粉酶、氧化酶、還原酶等,具有滋養、潤燥、解毒、美白養顏、潤腸通便之功效,對少年兒童咳嗽治療效果很好。
棗花蜂蜜的食用注意事項
1、蜂蜜中的營養物質,很容易被高溫破壞,因此您在喝蜂蜜水的時候,一定要先用白開水衝調,再加入開水,也可直接使用溫水衝調,千萬不能直接用開水。
2、棗花蜜不宜一次吃的過多,一般來講,每天食用量在15-30克爲宜。家中衝調蜂蜜水時常用的小勺,一勺約爲3-5克,可以作爲參考。
3、 除了加熱外,被失眠困擾的朋友們,還可以在睡前飲用的牛奶裏面力m,kl、2勺棗花蜜。牛奶與棗花蜜的搭配,不僅安神功效更好,而且棗花蜜的溫熱性質能夠更好地中和牛奶的寒性,讓中老年朋友和一些身體虛弱的朋友都能放心飲用。
棗花蜂蜜的功效與作用3
蜂蜜的功效與作用
蜂蜜,是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。蜜蜂從植物的花中採取含水量約爲80%的花蜜或分泌物,存入自己第二個胃中,在體內轉化酶的作用下經過30分鐘的發酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢內溫度經常保持在35℃左右,經過一段時間,水份蒸發,成爲水分含量少於20%的蜂蜜,存貯到巢洞中,用蜂蠟密封。
蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的熱量。蜂蜜是糖的過飽和溶液,低溫時會產生結晶,生成結晶的是葡萄糖,不產生結晶的部分主要是果糖。
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