安哥拉風俗習慣禮儀
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安哥拉人中流行一種特殊的見面問候禮節一一開玩笑、說笑話,越是關係親密者之間所開的玩笑越是放肆,說出的笑話語言異常尖刻。
稱謂
安哥拉位於非洲西南部,面臨大西洋,屬於熱帶氣候。安哥拉通行葡萄牙語,同時在當地一些部落中,也流行其民族語言。
日常交往,對不相識的男性可稱Amigo(朋友),女性可稱Amiga(朋友),但對年長者或外來賓客,習慣稱爸爸、媽媽。社交場合,稱對方爲先生、閣下、夫人、女士、小姐等。
交往
安哥拉人尊重長輩,見到長者會主動問候、讓路。親朋好友見面,一般是握手、互吻對方面頰,並用右手拍打對方的手掌。問候時,往往手拉手,顯示親密無間和友善。鄉下婦女見到女賓客,除了問候致意,還圍着客人轉圈跳舞,同時嘴裏發出陣陣有節奏的歡叫聲。
應邀到安哥拉朋友家中做客一定要準時,進門需脫鞋。客人來訪,會受到美食款待,臨別時主人會送客人土特產或手工藝品作爲紀念。
安哥拉人招待客人的飲料中,除了咖啡、果汁等,還會特意準備一碗清水,據說這與當地氣候炎熱有關係。他們招待客人的另一特點是,熟人見面時愛開玩笑,如“多日不見,你骨瘦如柴”“兄弟啊!您胖得快走不動了”等。對外國友人有時也會調皮地稱其爲“我的`小傻瓜”“聰明的小狗”等。當地人比喻,開玩笑就像是天氣炎熱時在頭上噴灑些涼水,讓人清涼愉悅。
服飾
安哥拉人平時穿着比較隨意,男人穿短襯衫、褲子,女人愛穿花色衣裙或緊身背心,頭戴花頭巾。首都羅安達的青年人愛穿西方牛仔裝、緊身衣。
在交際場合,人們重視儀表,着裝講究,一般穿西裝,女士多穿西服套裝、小禮服或晚禮服。
女孩子注重髮型修飾,通常是將頭髮梳成許多小辮,若頭髮不夠長,就用綵線與頭髮編在一起。女孩子的領飾,多是繞在脖頸上的一圈圈繩子、珠子以及貝殼。
班圖人在參加節日慶典時,愛用彩土、羽毛、樹葉等把自己裝扮成鱷魚或鳥獸翩翩起舞;參加成年儀式時,愛用白泥塗身,腰部捆上草,打扮成動物形象。
飲食
當地人的主食是玉米、木薯、小米等。他們烹調食物的方式多種多樣,如烤玉米棒;將高粱糊、玉米糊加上牛奶烙成餅子;用高粱糊、玉米糊,加上瓜、果、豆類以及食鹽等,煮成稠粥。
食用木薯,則是將其切塊,蒸煮後澆上湯汁,或將木薯粉加水熬成糊,再拌西紅柿、魚塊、肉丁等製成濃汁。有時也用木薯粉做肉丁饅頭、魚丁饅頭等。
當地盛產香蕉,吃法特別。如將香蕉曬乾、磨粉,再加上面粉製成香蕉糕;將香蕉剝皮、切片、油炸;將香蕉切碎,煮成泥狀,再澆上蔬菜、魚、肉、雞等製成的濃汁;將香蕉放到火上烤,烤出香味後去皮吃。
公務宴請,一般是在賓館或者飯店舉行,多吃西餐,一般是法國、意大利菜式。其進餐程序、飲酒習慣等與歐洲人相同。
服飾禮儀
在安哥拉,城市裏流行西裝,運動服和休閒裝。婦女的頭髮用一條條牛皮捆成二三十條牛皮辮子,頭戴牛皮帽子,脖上掛着金項鍊圈。未婚男子衣服比較肥大,已婚男子用牛皮包着頭。生活在這裏的布須曼人衣着十分簡單,男人通常只在下身圍一塊獸皮,成年婦女系一條皮圍裙。
儀態禮儀
安哥拉人民有着尊老愛幼的傳統美德,晚輩對長輩要絕對恭敬,如果有人對年長者不敬,將遭到責備和鞭打。到安哥拉人家中作客,不要隨便對着主人打哈欠,脫鞋襪,也不要在房子裏東張西望,否則主人會不高興的.。
相見禮儀
同安哥拉人初次見面,應先作自我介紹,同時向對問好,並直截了當地告訴此行的意圖。城市和上層社會,關係親密的見面握手也喜歡擁抱,稱呼人,一般可稱呼姓後加職銜,不知對方姓名,可稱先生,女士等。
餐飲禮儀
安哥拉人大都以玉米,木薯爲主食,其它有高粱,小米,稻穀和小麥等,花生消費量也較高,喜歡咖啡。如果來了客人,他們會邀請客人和家人一起,圍在簡易餐桌邊並把最好吃的先拿起來雙手遞給客人,城市中的宴請一般以吃西餐爲主。宴會上,不划拳喝酒和對服務員耳語。
喜喪禮儀
在安哥拉的塔巴,沙木辛達一帶,男子在未婚前要戴帽子,一旦娶妻成親,就終生免冠。在許多地方,人死後要換上新裝並化妝,化妝成圖騰的樣子才入殮。
商務禮儀
安哥拉人在談判中講究實際,對產品質量要求較高,而且交貨時間要快。不過一般訂貨數量有限。他們不喜歡在下班以後特別是晚飯以後談生意,也不希望晚上有來訪者。安哥拉政府倡導平等貿易,饋贈禮物不要擺闊講排場。
旅遊禮儀
在首都羅安達等城市,從事旅遊服務業的人員越來越多,而且服務質量較高。在安哥拉不要隨便拍照,要徵得當地人同意才能拍。對服務員可付給15%的小費。
一、節假日及介紹
安哥拉全國性節日主要有:新年(1月1日)、反殖武裝鬥爭紀念日(2月4日)、國際婦女節(3月8日)、和平與民族和解日(4月4日)、國際勞動節(5月1日)、國家奠基者和民族英雄紀念日(開國總統內圖生日,9月17日)、追思節(11月2日)、國慶日(11月11日)、聖誕節(12月25日)等。此外,還有狂歡節、復活節 等節日,每年時間不定。
二、常見禮儀
安哥拉人注重禮節,晚輩見到長輩主動打招呼問候,長輩則點頭致謝。
初次見面或不甚熟識的'人之間行握手禮。熟人相見,男士之間相互擁抱,並輕拍對方後背;女士之間,或女士遇熟識男士多行貼臉禮,先右後左。
稱呼安哥拉人時,根據其身份、地位多稱閣下、先生、夫人、女士、小姐等,可與其職務連起來稱呼,如總統閣下、部長先生等。在日常生活中,對不相識的男性可稱“Amigo(朋友)”,女性可稱“Amiga(朋友)”。
三、服裝、飲食、喪葬等主要風俗習慣
安哥拉人重視儀表,正式場合男士一般着西裝,女士多着套裝、小禮服或晚裝。
宴會上,不划拳喝酒,亦不勸酒。
安哥拉傳統實行土葬。出席葬禮應着黑色或深色服裝,男士打深色領帶。行車時注意不要插入送葬車隊,否則被視爲對死者的不敬。
四、主要禁忌
對數字“13”儘量設法避免。宴會一般不安排在某月的13日,亦忌諱13個人同桌共餐,如13日恰逢星期五,更稱爲“黑色星期五”。
五、特別提示
黑羚羊、海龜、果子狸、大象等野生動物爲安哥拉國家級保護動物,禁止捕殺;上述動物及其標本以及千歲蘭、卡賓達樹皮等植物嚴禁攜帶出境。
安哥拉所有封閉公共場所均禁止吸菸,違者處以罰款。
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