孕婦不能吃哪些食物?
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孕婦不能吃哪些食物:
1、忌食螃蟹、海帶和甲魚食用後對早期妊娠會造成出血、流產之弊。
螃蟹
2、忌食米仁和馬齒覓,米仁又稱薏苡仁,它促使子宮收縮,易誘發流產。馬齒覓亦使子宮收縮增多、強度增大易造成流產。
3、忌食杏及杏仁:杏的熱性及其滑胎特性爲孕婦之大忌。杏仁中含有劇毒物質小兒食用7~10個杏仁即能致死故孕婦應禁食。
4、忌食黑木耳:因其具有活血化瘀之功,不利於胚胎的穩固和生長,故忌食。
5、忌食山楂:山楂有收縮子宮的功效應忌食。
6、罐頭食品:因其含有添加劑,孕婦攝入過多,將對寶寶不利。
7、冷飲及汽水:女性懷孕後胃腸功能減弱,過冷的食物會使胃腸血管突然收縮,消化功能減弱而出現腹瀉、腹痛等症狀。汽水會消耗準媽媽們體內的鐵質,從而導致貧血,影響寶寶發育。
8、菠菜:菠菜中的草酸影響人體對鈣、鋅的吸收準媽媽食入過多,會降低體內鈣、鋅的含量,影響寶寶的生長髮育。
9、豬肝:現代飼料中添加了過多的催肥劑,其中維生素含量很高並在動物肝臟中蓄積,食入過多豬肝,可能使寶寶致畸。
10、久存的土豆:因其生物鹼的含量很高,吃多了會影響寶寶發育。
11、某些佐料:包括花椒、八角、桂皮、五香粉、辣椒等多食會導致孕婦便祕。
12、油條:油條中會加入一定量含有鋁的明礬,鋁可以通過胎盤進入胎兒大腦,造成寶寶大腦發育障礙。
13、含咖啡因的飲料和食品:孕婦大量飲用後,會出現噁心、嘔吐、頭痛、心跳加快等症狀。咖啡因還會通過胎盤進入胎兒體內影響胎兒發育。
14、辛辣食物:辣椒、胡椒、花椒等調味品刺激性強,多食可引起正常人便祕。若計劃懷孕或已經懷孕的女性食用大量這類食品後同樣會出現消化功能的障礙。
15、糖:糖在人體內的代謝會大量消耗鈣,孕期鈣的缺乏,會影響胎兒牙齒、骨骼的發育。
16、人蔘、桂圓:中醫認爲孕婦多數陰血偏虛,食用人蔘會引起氣盛陰耗,加重早孕反應、水腫和高血壓等;桂圓辛溫助陽,孕婦食用後易動血動胎。
孕婦怎麼健康飲食:
1、孕早期(懷孕1—3個月):
孕婦在妊娠6周左右開始出現早孕反應,如噁心嘔吐。因此,此期間大部分孕媽媽討厭油膩食物,所以,此期間的飲食宜清淡、易消化。不宜食用油膩、油炸、辛辣刺激的食物,且遠離菸酒。
具體食譜:鹹粥、麪包、餅乾、素包子、饅頭、清炒素菜等食品;多食時令果蔬,如青菜。蘋果等;補點有氣養皿、溫肺潤腸作用的核桃與芝麻等食物。另外,早孕反應輕微的孕媽媽,儘可能多食魚、動物肝臟、多種水果等營養豐富的食品。
2、孕中期(懷孕4—6個月):
孕中期胎兒各系統也迅速發育,均需大量營養物質的攝入,此期間應全面營養,重在質量,易於消化,粗細搭配,同時應適當考慮三大營養素的配比,一般碳水化合物佔熱量的60%~65%,脂肪佔20%~25%,蛋白質15%爲宜。
具體食譜:牛奶、豆腐、雞蛋、瘦肉、動物內臟等富含優質蛋白的食物;適當吃些玉米、小米、番薯等雜糧。
3、孕晚期(懷孕7個月—出生):
孕晚期,胎兒生長最快,孕婦體重迅速上升,此期爲胎兒腦部發育的重要時期,同時胎兒體內儲存大量的營養素,以備出生後生長需要。同時,孕媽媽也要儲存營養,以備分娩及哺乳需求,但此時應注意熱量增加不可太高,以免胎兒過大造成難產。因此,此期食物應質量好、品種全,但又由於腸胃被肚中的寶寶擠壓,胃容納量下降,此時可採取少量多餐的進食方法。另外,孕後期的孕媽媽往往易出現便祕,增加富含膳食纖維食物的攝入。
具體食譜:肝、蛋、黑木耳等含鐵豐富的食物;豆腐、禽蛋、牛奶、瘦肉等優質蛋白的食物;蔬菜、雜糧等富含膳食纖維的食物。
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