脂肪肝怎麼調理纔會降
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脂肪肝怎麼調理纔會降,生活習慣不規律,再加上飲食方面不注意,不少人就患上脂肪肝,輕重程度都有。如果患上了輕度脂肪肝,不要太着急,以下分享脂肪肝怎麼調理纔會降
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脂肪肝食療偏方
1、魚腦粉
準備適量的魚腦或者是魚子,把魚腦或魚子烘焙研成細末,然後用溫開水沖泡,每次服用4克左右。
2、金錢草砂仁魚
準備一條鯉魚,砂仁12克,車前草和金錢草各50看,姜、鹽都適量。把鯉魚處理乾淨後,和車前草、金錢草、砂仁等一起加水同煮,魚煮熟後加入鹽和姜調味。
3、玉米鬚赤豆湯
準備100克的赤小豆,60克的玉米鬚,15克的冬葵子,適量的白糖。把玉米鬚和冬葵子一起煎水後取汁,加入赤小豆煮成湯,然後加入白糖調味,分成2次服用,吃豆喝湯。
4、當歸山楂橘飲
準備各15克的當歸和鬱金,各30克的山楂和橘餅,加水一起煎煮取汁,分成3次左右服用。
5、黃芪靈芝飲
準備各20克的靈芝和茯苓,黃芪35克,鬱金12克,茶葉8克。把靈芝、茯苓、黃芪、鬱金一起用水煎好後取汁,然後煮沸用來泡茶葉,分爲3次左右服用。
得了脂肪肝的調理方法
1、合理膳食
每日三餐膳食要調配合理,做到粗細搭配營養平衡,足量的蛋白質能清除肝內脂肪。
2、適當運動
每天堅持體育鍛煉,可視自己體質選擇適宜的運動項目,如慢跑打乒乓球羽毛球等運動。要從小運動量開始循序漸進逐步達到適當的運動量,以加強體內脂肪的消耗。
3、慎用藥物
任何藥物進入體內都要經過肝臟解毒,在選用藥物時更要慎重,謹防藥物的毒副作用,特別對肝臟有損害的藥物絕對不能用,避免進一步加重肝臟的損害。
4、此外心情要開朗
不暴怒,少氣惱,注意勞逸結合等也是相當重要的。
脂肪肝吃的水果
1、蘋果
對於脂肪肝患者來說,蘋果是首選。因爲蘋果中富含蘋果酸、枸椽酸、多種維生素、纖維素等多種營養物質,蘋果還含有豐富的鉀,可排出體內多餘的鈉鹽,維持正常的血壓。每天可食用一個蘋果。蘋果皮中富含的熊果酸,可以增加肌肉及棕色脂肪量,使身體燃燒熱量,對抗肥胖。
2、橙
臍橙含有的橙皮甙成分、類黃酮成分和維生素C能軟化血管、降低血脂,日常飲用可預防脂肪肝以及各種心血管疾病。
3、山楂
山楂味酸,有健脾開胃的功效,有利於食物的消化吸收,有助於脂肪類食物的消化,促進脂肪的代謝,因此脂肪肝患者是可以吃山楂的,且山楂利於脂肪肝的恢復。山楂配伍綠茶或山楂蜂蜜飲適時適量飲用對脂肪肝效果甚佳,尤其對脂肪肝伴有脂血癥的患者,可起到雙重降低的作用。
4、梨
鴨梨不僅富含多種氨基酸、維生素、礦物質、有機酸等營養成分,而且含糖量也相對比較低,食用後不僅助於胃腸消化,而且還可降低血脂,這對脂肪肝的治療也是十分有益的。
5、葡萄
葡萄中含有的天然活性物質、維生素和纖維素,對脂肪肝患者十分有益。葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化活性,能夠有效地調整肝臟細胞的功能,抵禦或減少自由基對它們的傷害。其中豐富的葡萄糖、氨基酸及多種維生素,對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯,還能提高血漿白蛋白,降低轉氨酶。
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輕度脂肪肝怎麼調理
1、飲食清淡
輕度脂肪肝患者每天所攝入的總能量應該控制在每日每公斤標準體重20—25千卡左右,不宜吃得太飽和太油膩,避免脂肪過多合成;同時可適當多選用脫脂牛奶、雞蛋清、魚類、蝦類等高蛋白低脂肪的食物,促進肝臟組織復原和再生。
動物內臟、蛋黃、蟹黃、魷魚、沙丁魚、腦髓、魚卵等含膽固醇高的食物是必須限制食用的。要多飲綠茶,或喝些含糖少的獼猴桃和山楂飲料;最好戒酒,因爲酒精可促進內源性膽固醇及甘油三酯的合成,加重脂肪肝程度,並對肝臟有損害。
2、選用粗糧及糧穀類
除了膽固醇,還應適當控制碳水化合物的攝入,所以最好選用粗糧及小米等糧穀類,同時,輕度脂肪肝患者每日食鹽量應該在5克以下,因爲鹽能增加胃液分泌,促進食慾。少吃甜食,如各種糖果、甜點心、巧克力、含糖飲料等,以防甜食中高碳水化合物轉化成脂肪囤積肝臟中。
燕麥含極豐富的亞油酸和豐富的皁甙素,可降低血清膽固醇、甘油三酯,是輕度脂肪肝患者主食的首選。其次玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等,具有降低血清膽固醇的作用,有助於消除輕度脂肪肝。
3、多吃蔬菜水果
多吃蔬菜、粗糧有助於體內油脂的消化吸收,使肝臟內沉積的'脂肪減少,促進脂肪肝的恢復。另外,多吃纖維素較多的蔬菜、水果有助於保持大便通暢,有利於毒性物質排出體外,減輕肝臟負擔。
海帶內含豐富的牛磺酸,可降低血及膽汁中的膽固醇,食物纖維褐藻酸,可以抑制膽固醇的吸收;蘋果含有豐富的鉀,可排出體內多餘的鉀鹽,維持正常的血壓;大蒜含硫化物的混合物,可減少血中膽固醇,阻止血栓形成,有助於增加高密度脂蛋白含量;洋蔥所含成分不僅具有殺菌功能,還可降低人體血脂,防止動脈硬化,激活纖維蛋白的活性成分,有效地防止血管內血栓的形成。
4、少吃肥肉
此外,得了脂肪肝並不意味着不可以吃肉,但要限制肥肉、肉皮的食用,可以適當選用魚肉、兔肉及煮過的瘦豬肉、牛肉、雞肉等。
在烹飪方法上,最好採用蒸、煮、燴、燉、熬、燜等方法,忌油炸、煎、炒的方法。一次進餐肉製品在75克—100克爲宜,在喝肉湯時要把上面厚厚的一層油撇掉。
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能改善輕度脂肪肝的食物
1、銀耳
含豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維、微量元素、膠質及對人體十分有益的銀耳多糖。銀耳多糖不僅能改善人的肝、腎功能,還能降低血清膽固醇、甘油三酯,促進肝臟蛋白質的合成,增強人體的免疫力。
2、玉米
含豐富的鈣、硒、卵磷脂和維生素E等,均具有降低血清膽固醇的作用。
3、大蒜
含硫化物的混合物,可減少血中膽固醇,阻止血栓形成,有助於增加高密度脂蛋白。
4、海帶
含豐富的牛磺酸,可降低血及膽汁中的膽固醇;還含有食物纖維褐藻酸,可以抑制膽固醇的吸收,促進其排泄。
5、牛奶
含有較多的鈣質,能抑制人體內膽固醇合成酶的活性,可減少人體內膽固醇的吸收,從而起到防治脂肪肝的功效。
6、洋蔥
內含烯丙基二硫化物和硫氨基酸,不僅具有殺菌的功能,還可調節人體血脂,抵抗動脈粥樣硬化還含有能激活纖維蛋白的活性成分,可有效地防止血管內血栓的形成。
脂肪肝飲食注意事項
1、調整飲食結構,主食宜以糖類(碳水化合物)爲主,儘量減少精米,精面,多搭配一些雜糧。
2、總能量應該控制在每日每公斤標準體重20-25千卡左右,無論是由於什麼原因引起的脂肪肝,都應該把每天攝入的總能量控制在正常範圍。
3、堅決改掉不良的飲食習慣,實行有規律的一日三餐,同時應該儘量避免過量的攝食,吃零食,夜食以及過分追求高熱量的調味濃的食物。
4、戒酒,因長期大量飲酒可引起輕度脂肪肝,應堅決戒酒。
5、烹飪方法應該選擇健康的蒸、煮、燴、燉、熬、燜,忌油炸,煎炒等方法。
6、選擇肉類食物應該以魚肉,家禽,兔肉爲主,避免過量使用肥膩的豬肉,尤其對豬內臟要限量。
7、應注意合理補充飲水,一般成人每日需飲水2000毫升,老年人1500毫升,肥胖者因體內水分較正常人少,因此每日飲水應該保持在2200-2700毫升,平均每3小時攝入300-500毫升,最佳的飲用水是白開水,礦泉水,淨化水以及清淡的茶水。
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