跑步後吃什麼增加體力
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跑步後吃什麼增加體力,在現實生活中,跑步是我們最常見的運動健身方法了,很多人在跑步之後都會先吃一些食物來補充自己的體力,下面就爲大家分享跑步後吃什麼增加體力。
跑步後吃什麼增加體力1
淡鹽水
跑步的過程中,通過出汗、呼吸等方式體內會流失大量的水分和鹽分,如果不及時補充水分,可能會導致電解質紊亂、脫水的情況發生,因此跑步後應最先補充水分,最好是喝淡鹽水。一般是在跑完後休息15-20分鐘後喝水,少飲多次。
流食
像粥、湯等水分比較多的流食,是比較適合在跑步後吃的,這些食物中帶有大量水分和營養物質,能幫助身體迅速的得到補充。
富含蛋白質的食物
跑步後是容易感到疲勞的,而跑步後補充一些含有蛋白質的食物,不僅對肌肉肝糖恢復和肌肉合成有幫助,還能幫助緩解勞累。像雞蛋、瘦肉、魚等。
含碳水化合物的食物
碳水化合物的食物像麪條、土豆、米飯、面部等,在跑步後食用,是可以迅速的給身體補充能量,幫助體力盡快恢復的。
含鉀的食物
在跑步中會流失一部分鉀、鈉等元素,所以跑步後吃些含鉀的食物,能幫助補充能量,有助於緩解運動後疲勞。
鹼性食物
跑步運動後可以適當吃一些鹼性食物,像新鮮的蔬菜、瓜果、豆製品等,經過人體消化吸收後,能迅速的使血液酸度降低,中和體內酸鹼平衡,能幫助消除跑步後肌肉痠痛和疲勞。
跑步後具體吃什麼好
香蕉
香蕉中的鉀含量是比較高的,能幫助補充跑步中流失的鉀、鈉元素,而且香蕉容易消化,能夠迅速的給身體補充能量,幫助恢復體力。
酸奶
酸奶是屬於高蛋白質、高碳水化合物的食物,熱量相對也較高,在跑步後喝上一杯酸奶,能補充能量,幫助體力恢復,同時還能幫助運動後的肌肉生長和恢復。
雞蛋
雞蛋中的蛋白質含量是很豐富的,跑步後吃上一個雞蛋,是能較快補充體力,幫助跑步後肌肉的恢復的。
蜂蜜水
跑步的強度越大,糖原利用率越高,但人體儲存的糖原數量是有限的,而蜂蜜同時含有果糖和單糖,單糖能夠快速的通過消化系統進入血液給身體功能,較快的消除因跑步帶來的疲憊。
紫葡萄
紫葡萄中是含有花青素的,有着比較好的抗氧化和抗炎的作用,在跑步後吃點紫葡萄可以幫助恢復體力,也能減輕因跑步引起的肌肉和關節炎症。
草莓
一部分人經過強度比較大跑步運動後,肌肉會出現輕微撕裂的情況,身體會有痠痛的感覺,而草莓中除了含有豐富的纖維外,還有維生素C和鉀元素,都是能幫助補充體力,有利於身體的'自我修復的。
跑步後吃什麼增加體力2
1、黑巧克力
由於高強度或是長時間耐力的訓練,身體會產生自由基,不益於身體的運作。而爲了能有效的排除身體有害的自由基,除了適當的休息之外,攝取適當的抗氧化劑也是非重要重的。而黑巧克力富含豐富的抗氧化劑。
選擇可可粉比例較高的巧克力,愈高比例代表抗氧化劑愈多。
避免選擇Dutch Process Chocolate,因爲它會透過礆化的處理,讓巧克力的味道更加的順口,但會破壞巧克力的成份。最常出現在冰淇淋、熱可可、烘焙食物上。
避免選擇有額外油脂添加的巧克力。品質好的巧克是由可可脂可可脂所製作而成的,若巧克力中的成份是以植物油或是氫化油所製作的,請不要選擇這類的巧克力,這類巧克力抗氧化劑非常的少。
2、水
在跑步鍛鍊的日子,全天都應該留意尿液顏色,確保飲用了足量的水。如果身體水分充足,尿的顏色應該是淺黃色。如果跑步的時間不足一小時,喝普通的水即可。如果跑步時間在一到四小時之間,最好選擇運動飲料。
3、豆類
在跑完之後30分鐘內,需要進食健康的澱粉和蛋白質食品(含量應以大約10克爲宜),可供選擇的有低脂巧克力牛奶,或者一杯半的果凍,一杯脫脂牛奶等。
無糖黃豆漿/黑豆漿:能夠自己在家打最好,用馬力較強的調理機就行了。
豆腐:頂多水煮,不要炸或煎喔!
毛豆:市售那種有豆莢、吃起來油膩膩的較不好,建議買一包毛豆仁回家水煮、沾點和風醬。
4、海鮮類
鯛魚片、鯊魚肉:其實低脂魚類還有很多種,這兩種算是料理起來最簡單方便的。
花枝、蝦、海蔘、海蜇皮:簡單汆燙後,沾芥茉醬油就狠好吃。
蛤、蚵、螺類:這些有殼的小傢伙,幾乎都高營養、低熱量。
5、肉蛋類
雞胸肉/雞里肌:烘烤或水煮後,灑上胡椒和鹽即可。
水煮蛋:真的懶得煮,就到便利商店買顆茶葉蛋吧!
溫馨提醒
①運動結束休息1小時以後,方可進食。爲了有更好的瘦身效果,建議休息1個半小時。
②持續1小時以上的中高強度運動之前2小時,可補充少量易消化的食物。以防運動時血糖偏低,體力不支反而影響運動效果。
③午餐晚餐之後需休息3小時方可進行有氧運動。因而,只能晚上運動的話,需要提前晚飯時間並且適當減少食量,否則將影響睡眠。
④減肥者在運動以後的一個小時以內可以適量地飲用一些開水,補充因爲運動而過度流失的水分,也能減少飢餓感。
⑤待運動過後1小時以上,如仍覺得肚子餓時,再少量食用全穀類食物,可有效幫助身體燃燒脂肪,讓你的瘦身效果更加顯着。
⑥如果想要提高細胞的新陳代謝率,建議可以補充含有膠原蛋白的食物,如鮮奶、雞蛋、魚皮等。
跑步後吃什麼增加體力3
跑步期間的飲食注意什麼
要鍛鍊適合跑步的好體質並非一蹴可幾,除了固定的訓練外,平時持續攝取好食物也是重點。一般印象中,跑步的人都該吃大量蛋白質,才能補充肌肉消耗。這觀念要修正!蛋白質能修復肌肉沒錯,但蛋白質是配角,要多吃碳水化合物纔對。
他解釋,運動後的肌肉修復工作需要胰島素來啓動,而純蛋白質無法明顯促進胰島素分泌。研究發現,高碳水化合物加上少許蛋白質比單純吃碳水化合物更能刺激身體分泌胰島素。
訓練後飲食應以碳水化合物爲主,再摻入一部份蛋白質,兩者的重量維持在4:1左右是最好的比例。
跑者需要的好食物,可以從供給能量、強化肌肉骨骼和修復細胞傷害3方面來分類:第一類是易分解成葡萄糖但不至於造成血糖暴衝的碳水化合物;第二是能補足蛋白質和輔助肌肉、骨骼生長的礦物質與維生素;第三是可提供抗發炎和抗氧化物質,降低會導致肌肉痠痛的發炎因子,以及清除代謝產物,例如自由基。
跑步吃什麼好
全穀類
全穀類指顆粒完整的穀粒,保有完整外皮(麩皮、糠層)、胚芽和胚乳,例如糙米、全大麥、糙薏仁和全蕎麥,是優質碳水化合物來源,也因纖維豐富,可降低血脂濃度,保護血管。
全穀類也富含鎂、鉀和維生素B羣,鎂協助肌肉細胞從緊張狀態放鬆;鉀穩定血壓和排除體內多餘水分;B羣則能協助人體代謝多餘醣類和脂肪,避免發胖。
怎麼吃:可多吃糙米飯、紫米或紅薏仁等全穀類,如果吃慣了白飯,不妨漸漸抽換所佔比例。不過,穀類的草酸和植酸含量高,會抑制鈣、鐵質吸收,若有缺鈣、貧血問題,不宜用全榖完全取代白米飯。
香蕉
香蕉的熱量高,一根中等大小的香蕉約120~140卡,含有30~35克碳水化合物,可迅速轉換成運動所需能量。香蕉也富含果膠,可保護腸胃壁,消化道負擔小。
香蕉在水果中含鉀量名列前茅,一根香蕉約可提供一天鉀需求量的10%,鉀離子量若攝取充足,可降低腦血管阻塞風險。
怎麼吃:香蕉體積小又方便剝食,且含有維生素B羣和C,上班族常隨身帶着當作一天蔬果來源。不過一根香蕉熱量幾乎等於半碗飯,搭配運動則適當,坐着不動易發胖,可別光是吃它!
紅薯
紅薯是碳水化合物良好來源,且富含纖維,升糖指數低,同時含有大量β胡蘿蔔素。β胡蘿蔔素是強效的抗氧化劑,能協助肌肉組織清除劇烈運動時產生的自由基。
紅薯也是鐵、鉀和維生素C的良好來源,鐵質直接影響造血功能,維生素C可降低氧化壓力。紅薯也含有微量錳和銅,這兩種元素是細胞內多種酵素髮揮作用的必需成分,能增強肌肉耐力。
怎麼吃:紅薯可和米飯混合食用,例如一半米、一半紅薯,紅薯比例過高則糖分太多;也可將紅薯連皮烤或蒸熟,搭配低脂無糖酸奶當作早餐。
雞蛋
雞蛋富含維生素D和K,同時也是優良的蛋白質來源。維生素D增加骨密度,維生素K則可幫助鈣質在骨骼中沉澱,促進新骨形成,並抑制骨鈣流失。維生素K也和凝血作用有關,且能預防過多的鈣化合物沉積在動脈壁,造成血管硬化。一顆雞蛋就可以提供一天所需蛋白質量的10%、維生素K的30%。
怎麼吃:無膽固醇過高狀況的健康成人一天可以放心吃一顆雞蛋,若經檢測發現膽固醇偏高,可減爲一週2~3次。
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