吃飯與睡眠的關係
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吃飯與睡眠的關係,現在很多人的壓力都是很大的,所以難免會影響到自己的睡眠,睡眠不好會讓我們第二天變得非常沒有精神,那麼下面就爲大家分享吃飯與睡眠的關係。
睡眠時長與飲食之間的相互影響。發表在《美國科學院院報》的研究報告指出,在爲期2周的觀察中,受試者先保持每晚9小時的睡眠,其後的5個晚上,睡眠時間縮短爲5小時。結果,限制睡眠,雖然增加了總能量的支出,但是,會出現能量攝入代償,增加碳水化合物的攝入比例,總效應是帶來體重的增加。該項結論,可以解釋,爲何熬夜的人更容易發生肥胖。
同期的研究還發現,限制能量攝入後,慢波睡眠的比例會升高,瘦素、促甲狀腺激素、食慾素的水平下降。結果說明,慢波睡眠是低代謝率的時段,就像冬眠的動物那樣,代謝率、心率、血壓都降到低點。由此可以看出,進食、睡眠、內分泌之間存在着複雜的相互關聯。這項研究結果可以指導減肥,比如想靠少吃來實現減肥,就要增加慢波睡眠比例以及總的睡眠時間。
睡眠也是飲食狀況的反映,有研究發現,個體的身體狀況和熱量攝入,能夠影響特定的睡眠階段。比如,體重超重的人,在睡眠過程中的快速眼動期睡眠所佔的比例更高,常會做夢,心跳和呼吸會加快,恢復性睡眠更少。
如果增加蛋白質的攝入,會減少第2階段睡眠時間,身體的體溫會有稍微下降,心跳正常,睡眠質量會有所提高。因此建議,在膳食結構中增加魚類攝入,通過色氨酸等相關代謝,有助於改善睡眠。
睡眠問題,也會引起多種進食障礙。以神經性厭食症爲例,這種進食障礙,其抑鬱症的終生患病率約爲75%到85%,而抑鬱症的核心表現則是失眠或嗜睡。神經性厭食症患者的睡眠問題,可能與營養不良造成的神經及內分泌功能紊亂相關。
其中食慾素的影響最爲顯著。食慾素,由下丘腦釋放,對食慾和睡眠進行調節。有學者認爲,飢餓狀態下,食慾素水平升高,會促進覺醒及覓食行爲。
在進食障礙中,最常見的類型是暴食障礙,這種問題,在女性中的終生患病率約爲3.5%,在男性約爲2.0%。患有暴食障礙的人,睡眠指數更高,睡眠的潛伏期更長。由瑞典學者進行的.雙胞胎研究則發現,睡眠質量差的人,患暴食障礙的風險會增加5.5倍,其中31%每晚睡眠時間少於6小時。目前,學界認爲,夜間唾液皮質醇水平升高,是睡眠障礙與暴食障礙相互關聯的關鍵因素。
深夜吃東西,能夠促成夜間進食綜合徵及睡眠相關進食障礙。夜間進食綜合徵,每天攝取食量的至少25%是在晚餐之後吃下的,每週至少會有2次半夜醒來吃東西;睡眠相關進食障礙,很奇特,在發作時,吃東西的人仍處於深睡眠狀態,覺醒水平很低,可能攝入奇怪或者有毒的食品,而且缺乏進食記憶。大量的研究結果顯示,存在睡眠問題時,會升高進食障礙的風險;
同時,有進食障礙者,睡眠障礙的發生率也較高,這其中的生理機制還有待於深入研究。不過,現有的研究結論已經提醒大家,睡眠與飲食是1對緊密相聯的健康問題。睡眠質量好,飲食及代謝過程纔可能正常;飲食正常,吃得對路,則是睡得香的前提。
一個人想要活下去,有兩項基本需求是必須滿足的:一是要吃得下,二是要睡得着。人類的生存,真的需要依靠飲食和睡眠。想要保持身心的良好狀態,當然就更離不開這兩項最基本的生理需求了。
如果一個人即吃不好又睡不香,那他(她)的人生將是多麼暗淡和失落啊!大量研究表明,睡不好覺與吃不好飯的關係,是“一根繩子上的兩隻螞蚱”。睡眠不佳的人,出現飲食障礙的風險將大幅度增加;而飲食不健康的人,發生睡眠質量下降的可能性也非常大。有些存在失眠問題的人,同時還存在神經性厭食的問題;還有一些睡眠障礙的人,往往是習慣性暴飲暴食者。
西方有這樣一句諺語:“you are what you eat!”翻譯過來,就是“人如其食!”如果套用到我們所要說的話題,則可以理解爲:“你的飲食會反應到你的睡眠上!”研究發現,飲食習慣不佳者更容易發生體重超標的問題,身體內脂肪含量過高會直接影響一個人的睡眠質量。具體的一個表現就是睡眠的快速動眼階段延長,這個階段會做更多的夢,睡眠時的呼吸和心跳也會更快,導致睡眠對體力和精力的恢復性功效大幅度減退。
如果一個人長期處於這種狀態之下,睡眠質量得不到有效的保障,健康狀況自然會比其他人糟糕,也會更容易被各種疾病所襲擾,甚至會影響他(她)的預期壽命。
爲了獲得理想的睡眠質量,人們想了很多好的辦法,大多數都是從睡眠的環境因素和心理因素從尋找。很多朋友可能忽略了一個重要的方面,那就是想要獲得好的睡眠質量,可以從提高自己的飲食質量上多下一些功夫。
大多數關於這個方面的研究都發現,低纖維、高飽和脂肪酸和高糖飲食習慣,與人們的睡眠質量下降有着非常密切的關係。換句話說,日常飲食中攝入更多的膳食纖維,少吃高脂肪和高糖食物,就能有效提高我們的睡眠質量。
其實,高纖維、低飽和脂肪酸和低糖飲食,本事就可以作爲一種健康飲食的代表,即:多吃新鮮的蔬菜、水果和全穀物食品,少吃脂肪含量較高的肉類、內臟或預加工食品,控制食物中的含糖量與含脂量,少喝各種含糖飲料。
除了上述飲食習慣之外,還要少吃那些具有神經刺激性的食物,其中最主要的有兩大類:一是含有酒精的飲品,特別是高度酒。很多朋友以爲睡前喝一些酒,可以幫助放鬆身體,緩解緊張的情緒。其實正好相反,長期喝酒是導致睡眠混亂的主要原因之一。二是睡前一定要少喝含有咖啡因的飲料,主要是濃茶和咖啡。
對於睡眠質量不好的人來說,中午以後到睡前這段時間,就不要喝任何酒水、茶水和咖啡了。此外,晚餐過多攝入不易消化的食物,如過多的肉類、富含脂肪的零食和糕點等,也會導致入睡的困難。對於我們大多數人來說,晚上臨睡前2小時開始禁食,是提高睡眠質量的一個非常有效的辦法。
晚上睡眠質量不好和吃飯有關嗎
有一定的關係,也可能是其他因素。很多中老年人在年齡不斷增長的同時,睡眠質量也在不斷下降。這是身體機能降低的自然現象,但是如今,越來越多的年輕人也出現了睡眠上的問題,例如嗜睡、早醒、失眠等等,越來越常見。有些網友發現,如果不吃飯也會造成睡眠“負擔”。
首先,睡眠和飲食是有關係的。如果晚餐暴飲暴食,會很容易感到疲憊發睏,原因是由於吃得過多,血液多流入了腸胃,而腦部供血隨之減少,於是便會感到睏倦、提前入睡。但不同人有不同的反映,還有一種情況便是因消化不良而飽腹感加劇,無法入睡。
反之,如果不吃晚餐,也對睡眠有影響。不吃晚餐會造成人體飢餓,從而刺激到胃粘膜,引出兩個走向——虛弱早睡和餓到無法睡去而失眠。所以小編既不提倡大家暴飲暴食,也不提倡靠節食來進行減肥。
除了飲食方面,其他因素也有可能影響睡眠質量,例如疾病。精神一類疾病的患者往往就會出現睡眠質量不佳的問題。單拿抑鬱症患者來說,嚴重者會產生幻覺,在夜晚更盛,造成無法睡下的問題。其次,抑鬱症患者由於精神壓力過大,會產生心理負擔,從而長期失眠,或者半夜無故醒來、過早清醒等。
實際上,周遭的環境對睡眠有直接影響,需要着重注意。例如在過於吵鬧的環境中,自然難以入睡。其次,我們可以通過改變事物來改善睡眠。比如更換成遮光度強的窗簾、把顏色鮮豔容易刺激感官的牀單替換成暗沉些的顏色,都是不錯的辦法。當睡眠質量長期得不到提升,還需前往醫院診斷。
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