春季三個養生偏方助你養胃
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養生偏方一:核桃炒紅糖
取7個核桃,去皮切碎,放到鐵鍋裏,用小火炒到淡黃色時,放入約750克紅糖,再炒幾下,即可出鍋,分成12份。每天早晨空腹吃一份,過半小時後再吃飯、喝水。連續吃12天,一般就會有所好轉。
從中醫的角度來說,核桃與紅糖都是性味偏溫的食物,核桃還有健胃的功效,紅糖有溫經散寒的效果。該方對於中醫辨證屬於陽虛型的慢性胃炎患者較適用,但是對於陰虛、溼熱等原因導致的慢性胃炎則不適合。痰火喘咳、陰虛火旺、便溏腹瀉的胃病患者也不宜使用此方。
養生偏方二:吃山藥
一位朋友30歲時候就開始出現腹部鈍痛不適、吐酸水的症狀。去醫院檢查後,經過醫生確診是慢性胃炎,開了些胃痛寧、胃友、奧美拉唑等藥物進行治療。連續服用2~3天的此類藥物病情就可以得到緩解,但過些日子又會再次發作。就這樣,胃病一直折磨了他七八年。後來從一位老中醫那裏聽到一個古方:每天都吃一些山藥。將山藥剝皮後切成片煮粥吃,有時將山藥帶皮炒着吃,有時還將其煮成湯吃。半年後,朋友的慢性胃炎不知不覺地好了。
山藥中含有澱粉酶、多酚氧化酶等營養物質,這些物質具有增強胃腸道消化吸收功能的作用。《本草綱目》將山藥的功效概括爲五點,即“益腎氣,健脾胃,止瀉痢,化痰涎,潤皮”。慢性胃炎患者若將山藥和粳米一起煮成粥或將其用冰糖煨熟後服用,可取得更好的療效。
養生偏方三:吃芋頭
一次偶然機會,看《中華醫藥》欄目。裏面有一期說的是金壇市錫劇“猴王”崔龍海吃芋頭保健抗癌妙招讓我印象深刻。崔龍海62歲時患上胃癌,20多年來堅持食用芋頭,不僅重獲健康,還越活越有精神。當時崔龍海手術切除五分之四胃,又因腸粘連住院,不得不再次開刀。當時,他身體虛弱,急需補充營養,恢復元氣,可他卻恰恰進食困難,吃不進,排不出。醫生對此也一籌莫展,斷言他最多隻能活3個月。可時隔3月後,連醫生也驚訝了——崔龍海不僅恢復了健康,而且又能上臺表演了——原來,他的.抗癌“法寶”就是吃芋頭。
芋頭,中醫認爲,“吞之開胃,通腸壁”。芋頭的澱粉顆粒小,消化率可達到98%以上;含有豐富的黏液皁素,能夠在腸壁胃壁上形成保護膜,潤滑腸道,通便;營養豐富,還能夠滿足大病之後的營養需求。這些正好解決了崔龍海吃不進、排不出的問題。此外,芋頭,含有一種黏液蛋白,被人體吸收之後,能夠產生免疫球蛋白,可以提高機體的抵抗力。芋頭成了崔龍海每天必吃的食物,多的時候一天能吃2斤。
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