加熱微波爐泡麪幾分鐘
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加熱微波爐泡麪幾分鐘,現今生活中,許多人會使用加熱微波爐來泡麪,使用加熱微波爐泡麪能花更少的時間,就能吃到香噴噴的泡麪。那麼加熱微波爐泡麪幾分鐘?小編來告訴你!
加熱微波爐泡麪幾分鐘1
用微波爐加熱泡麪,熱水加熱只需要3分鐘即可,冷水加熱則需要10分鐘。最好用熱水加熱泡麪,所需的時間更少,也會比冷水加熱的泡麪更好吃。注意一定要使用可微波爐加熱的容器加熱泡麪,以避免發生危險。
微波爐泡麪一般需要3分鐘
用熱水加熱泡麪只需要2~3分鐘,用冷水加熱時間長一點需要10分鐘。準備好所需食材後,放入可微波爐加熱的碗中,倒入已燒好的熱水,放入微波爐,選用中高火,選擇加熱時間3分鐘。
如果倒入冷水,選擇時間爲10分鐘即可,用微波爐泡麪比直接泡的會更好吃美味。冷水加熱的中途可將麪餅翻一面,這樣受熱更均勻。
微波爐泡麪的方法
選擇一個大小合適的碗,放入麪餅和蔬菜包,倒入熱水或冷水,剛剛沒過麪餅的高度,放入微波爐,選擇加熱時間一分鐘,熱好後取出來加入醬料包和自己喜好的食材,再次加熱就可以食用。
不能直接用桶裝泡麪加熱,一定要選擇可以在微波爐加熱的器皿,如玻璃器皿、陶瓷器皿、耐高溫的塑料器皿。
但普通的塑料容器或金屬容器都不可以放入微波爐加熱。注意在加熱時,不要蓋蓋子或用保鮮膜密封,否則容易引起爆炸事故。
加熱微波爐泡麪幾分鐘2
泡麪用微波爐加熱,熱水一般只需3分鐘,冷水要多一點時間,一般爲10分鐘。所以爲了減少等待美味的時間,最好還是使用熱水加熱泡麪。
另外,在使用微波爐加熱泡麪時,一定要選擇可以在微波爐內使用器皿,以免發生危險,一般在器皿的底部會顯示是否適合於微波爐使用。
使用微波爐時還要注意其他的禁忌:
1、不要在微波爐內使用普通的塑料製品進行加熱、比如塑料袋、塑料餐具、保鮮膜,這類物品受熱後可能會釋放對人體的有害的物質;另外,金屬器皿、不耐熱的器皿同樣也不適合。
2、不要使用封閉或者開口比較小的容器在微波爐內加熱。比如說在用微波爐加熱牛奶時;
直接將包裝未拆的牛奶一起放入微波爐內加熱,或者是隻剩半瓶但是瓶蓋蓋着的,這些都是不可以的,而且使用微波爐熱牛奶還會破壞牛奶中的營養物質。
3、如果在微波爐內加熱的食品超過兩個小時沒有取出,最好將其丟掉,以免在食用後發生食物中毒。
4、油炸食品、未熟的肉這些也不應在微波爐內加熱,因爲高溫會使油水飛濺,發生明火,引起火災。
5、微波爐雖然在幾分鐘內可以解凍肉,但是幾分鐘內不可以煮熟肉並殺死肉中的細菌,因此肉類解凍後還要再做熟才能食用。
微波爐加熱飯菜須知
1、準備的飯菜七成熟
爲了防止維生素的反覆損失,帶飯時最好只把菜做到七成熟。可以在菜炒到七成熟的時候,把要帶的.先盛出來,剩下的做熟了再吃。
除了豆角等可能導致中毒的蔬菜,這樣做能更多保留蔬菜的維生素,口感也更鮮美。葷菜中的紅燒雞、炒肉片等做成七成熟,吃前再熱一下,口感會更好。
2、要使用注有微波爐適用的器皿
一定要選擇適合微波爐加熱的飯盒,這樣的飯盒會註明“微波爐適用”的字樣。
塑料沒註明比較差的飯盒加熱容易把物質溶入飯菜裏,有些塑料在受熱的時候可能會釋放出一些有害的成分來,污染食物,危害人體健康。
更不要用金屬器皿,因爲放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又不能加熱食物。
3、加蓋加熱
加熱時,爲了防止水分過度蒸發,應該蓋上蓋子加熱。一般情況下,微波爐加熱盒飯時間控制在兩分鐘左右。如果飯菜沒熱透,放入微波爐後再稍稍轉兩圈即可。倘若沒碗蓋可用保鮮膜包裹,纏住代替。也可以在飯菜表面少量灑點水。
4、加熱時間不要太長
加熱時間不宜過長。食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
5、食物不要放太久
一般準備的食物時間不要放太久,最好在8小時內,早上起來做飯,食物就不容易變質跟有細菌,如果沒時間也可以放在冰箱儲存。
6、液體加熱要放湯匙
如果你要熱湯,最好在容器中放置非金屬的攪拌棒或湯匙,除非你想看熱水噴濺秀。
不能用微波爐加熱食物
1、蘆筍
新鮮蘆筍富含包括維生素C在內的多種抗氧化營養素。挪威《斯堪的納維亞農業學報》刊登一項新研究發現,微波爐加熱會導致蘆筍中維生素流失。
因爲維生素C和B族維生素屬於水溶性維生素,穩定性更差,遇水、遇熱、遇光容易遭到破壞。
2、母乳
很多媽媽將母乳擠入奶瓶存入冰箱,使用時再用微波爐加熱,這容易導致其中重要營養素減少。美國《兒科》雜誌刊登一項研究發現,微波爐加熱的母乳中含大腸桿菌的危險比其他方式加熱高18倍。
3、西蘭花
西蘭花是最常見的微波食物。然而,美國《食品和農業的科學雜誌》刊登一項研究發現,用微波爐烹飪西蘭花會導致其中抗氧化成分減少97%。而用燃氣竈烹飪西蘭花只會導致其中抗氧化物減少11%。
4、幹辣椒
幹辣椒中的辣椒素具有揮發性和不穩定性,微波加熱很容易着火。微波加熱過程中,幹辣椒散發出的化學物質會刺激眼睛和嗓子。
5、冷凍水果
美國《生物電磁學》雜誌刊登一項研究發現,用微波爐解凍冷凍水果容易導致有益健康的葡萄糖苷和半乳糖苷轉變爲致癌物質。冷凍水果的最好解凍方法是常溫下自然解凍。
6、大蒜
美國《營養學雜誌》刊登一項研究發現,微波爐加熱1分鐘就會摧毀大蒜中的活性硫烯丙基化合物,使之失去應有的抗癌作用。
大部分的蔬菜尤其是綠葉菜如果用微波爐加熱,都有可能存在營養素流失過多的問題,因爲蔬菜中維生素C等營養素對光熱較爲敏感。而肉類、蛋類、主食類用微波加熱,營養損失較小。
微波爐正確使用方法
1、在使用微波爐之前應該檢查所使用的器皿是否適用於微波爐。
2、在烹調之前應該先放入轉盤支撐和玻璃轉盤,再將盛好的食物放在轉盤上進行烹調。
3、在使用微波爐烹調少量食物時,多加觀察,防止起火,同時不能使用微波爐儲存任何的食物。
4、當食物是在塑料、紙或者是其他材料製成的簡易容器中加熱,應該隨時注意,防止起火。
5、微波爐應爲碰撞、跌落導致爐門損壞時,不要繼續使用,需要經過專業人員維修之後再使用。
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