枇杷可以泡酒嗎 枇杷泡酒的製作方法
本文已影響1.03W人
本文已影響1.03W人
【導讀】:枇杷相信很多人都已經吃過,酸酸甜甜的,枇杷不僅可以直接吃還可以做成汁,甚至還能泡酒。那麼枇杷可以泡酒嗎?枇杷泡酒的製作方法。下面就一起來看看吧!
一般情況下,枇杷是可以用來泡酒喝的。
枇杷含有胡蘿蔔素、維生素C、鉀鈣等營養物質,具有化糖止咳、潤肺清熱的作用。用枇杷泡酒可輔助治療咳嗽、咽喉疼痛等肺部和呼吸道疾病,可增進食慾,對於失眠也有一定的幫助。
中醫方面認爲,枇杷味甘性平,服用之後具有潤肺止咳以及清熱利尿的作用,對於一些胸悶還有肺癆、咳嗽以及痰多等症狀有着非常不錯的效果。枇杷中含有豐富的營養物質,特別是維生素、苦杏仁甙等等。所以說,哺乳期的女性服用枇杷酒不僅不會影響身體健康,反而好處多多。
自古以來,枇杷入藥可清肺、舒氣、止咳、潤肺爽聲、清熱解署、養顏益壽。 枇杷酒發酵實驗表明,枇杷鮮果的芳香成分主要爲己醛、己酸乙酯、丁酸乙酯,而且極微量;在發酵過程可產生很多新的呈香物質,如苯乙醇、內脂、酯類物質;發酵過程枇杷果實的芳香化合物有較大的損失,對枇杷果酒的風味產生較大的影響。
材料:脫臭酒精、枇杷、丁香、香草豆、檸檬皮、白砂糖、冷開水。
做法:
1、將枇杷挑揀洗乾淨,去皮,去核,待用。
2、取乾淨鍋,將糖放入,加少量沸水,使其充分溶解,然後加入枇杷,浸泡2小時,再將搗碎的香草豆放入,攪拌均勻,待用。
3、將檸檬皮挑揀洗乾淨,然後放入溫水中浸泡30分鐘,用刀切成絲,待用。
4、取乾淨容器,先將脫臭酒精放入,然後將檸檬絲放入,攪拌均勻,浸泡30分鐘,待用。
5、取乾淨容器,將枇杷混合液放入,然後再將檸檬混合液放入,攪拌至混合均勻,最後倒入冷開水,攪拌均勻。
6、靜置後放入貯存桶內貯存1~2個月,即進行過濾,去渣取酒液,即可飲用。
枇杷怎麼保存不易壞 枇杷能放冰箱保鮮嗎
枇杷可以泡酒嗎 枇杷的功效
枇杷果皮能吃嗎 枇杷果怎麼吃治咳嗽
枇杷能榨汁嗎 枇杷榨汁有什麼功效 枇杷榨汁怎麼做
自制枇杷膏怎麼做?自制枇杷膏要熬多久
枇杷新葉有沒有毒 枇杷新葉的功效與作用
如何挑選新鮮枇杷?枇杷的挑選方法
枇杷核怎麼吃治咳嗽化痰 枇杷核治咳嗽的具體方法
枇杷熬水止咳效果好嗎 枇杷熬水的功效與作用
枇杷果的功效與作用:孕婦可以吃枇杷嗎?
枇杷什麼時候上市 枇杷多少錢一斤
枇杷多少錢一斤 年蘇州西山枇杷什麼時候成熟
止咳枇杷膏美國450元一瓶 喝枇杷膏有什麼好處
川貝枇杷膏居然來自《延禧攻略》葉天士發明
枇杷核有毒嗎 枇杷核怎麼吃不會中毒
枇杷葉怎麼煮水止咳 枇杷葉的功效與作用
春末別錯過枇杷 常吃枇杷養顏護眼能潤肺
枇杷泡酒製作過程 枇杷泡酒的製作方法
孕婦咳嗽可以喝川貝枇杷膏嗎 蜜煉川貝枇杷膏怎麼吃
枇杷汁的功效與作用 枇杷汁怎麼做
川貝枇杷膏的功效與作用 川貝枇杷膏能多吃嗎
枇杷果多少錢一斤 枇杷果什麼時候成熟
新鮮枇杷葉怎麼保存 新鮮枇杷葉可以放冰箱保存嗎