日本梅酒哪個品牌好 梅酒的功效
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【導讀】:梅酒作爲日本最受歡迎的特色酒之一,味道酸酸甜甜,十分可口,就是不愛喝酒的女孩,也會喜歡,那麼日本的那些梅酒比較好喝呢,下面一起去和小編去看看吧。
百年梅酒爲釀酒已經近50年的水戸市的釀酒公司去年推出的梅酒。在燒酒中加入梅肉豐厚的白加賀梅,經過長時間浸泡,再加入法國產的白蘭地與蜂蜜。充分體現了梅的酸度與香味,入口清爽,不愛喝甜酒的人也能愛上。適合與較爲油膩的中華料理相搭配。
布袋福梅酒味道濃郁,入口如同在品嚐梅子一樣。使用白蘭地爲基礎原酒,放入南高梅浸泡1年半而成,再加入熟透的南高梅醬,作爲隱藏的味道,增添酒的餘味。推薦加入大量的冰塊飲用,高雅的甜味會在口中蔓延。
紀州的柚子梅酒使用和歌山県的南高梅,加入四國產的柚子製成的柚子汁,柚子清爽的香味與梅子的酸味中和,口感與味道與意大利果酒Limoncello相像。
八海山梅酒將國產梅浸入日本酒中,梅子的酸味與八海山日本酒的清香混合,適合冰鎮後不加兌任何東西直接飲用,十分適合做餐桌配酒。
使用了酒社自家梅林栽培的白加賀梅,與嚴選農家收穫的南高梅,一同泡入日本酒中。冰鎮後加入蘇打,與拌豆腐等中華料理十分相搭。
CHOYA是日本最大的梅酒生產商之一。エクセレント嚴格選用和歌山種植的直徑3.7CM以上的南高梅,浸入酒精濃度爲14%的法國白蘭地,濃郁的酒精與醇厚的梅子相搭,散發梅花的味道。 推薦冰鎮後飲用。
散發着如蘋果一樣的清香,使用了新瀉縣指定文化財產市島邸的梅子,浸泡在純米酒之中約3個月,口感十分清淡爽口,度數較低僅爲8%。適合與刺身或拌豆腐搭配,也可作爲飯後的甜點酒。
梅酒にごり是楯之川酒造的果酒系列【子寶】中的一種,將大顆肉厚的南高梅浸入日本酒大吟醸中,再加入搗成醬的全熟梅子,既可作爲餐前酒、也可作爲餐後甜點酒飲用。是散發着日本酒的香氣的高檔梅酒。
使用大分県大山村酸度較強的青梅,加入冰糖醃製2年,再加入成熟的梅子醬,飲用時青梅特有的清香味十分突出,疲勞的夜晚,飲用一杯冰鎮梅酒,能緩解一天的疲憊。
使用奈良県西吉野地區摘採的梅子,將不同品種與不同成熟度的梅子浸在日本酒中5-12個月,再加入嚴選的熟成梅肉。適合冰鎮或加入蘇打水飲用,冬季加熱也十分美味,其適當的適合搭配烤肉。
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