發黴的紅薯粉能吃嗎 吃不完的紅薯怎麼保存好
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【導讀】:紅薯粉韌性有嚼勁,聞名中外的重慶酸辣粉就是選用紅薯粉作爲粉料,可見紅薯粉的美味程度,不少人喜歡在家囤積一些紅薯粉自己烹飪,但,發黴的紅薯粉能吃嗎?
發黴的紅薯粉建議不要再食用。發黴了的紅薯粉表面會有斑點。當看到紅薯粉表面出現黴斑是,就應該丟棄,不要繼續食用了。
吃了發黴的紅薯粉可能會引起腹瀉、嘔吐等症狀,紅薯粉中的黴菌對人體健康的影響是長期的,時間久了可能會引起細胞的癌變,對身體的傷害非常大,所以,不建議吃發黴了的紅薯粉。
紅薯粉95%是澱粉,所以很容易吸收水分,因此在保存紅薯粉的時候,一定要放在乾燥、陰涼、通風的地方,避免陽光直接照射。
紅薯粉吃多了會不消化,我們在吃紅薯粉絲時應該儘量咀嚼後才吞下去,以免增加胃部負擔,避免對胃部的刺激傷害,胃部不好的樂哈網友儘量少吃紅薯粉。
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