網紅海鮮電商篡改保質期被查封怎麼回事
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網紅海鮮電商篡改保質期被查封怎麼回事,記者暗訪發現該公司將臨時臭黑虎蝦換箱出售,並將過期的俄羅斯甜蝦貼上生產標籤出售。網紅海鮮電商篡改保質期被查封怎麼回事。
網紅海鮮電商篡改保質期被查封怎麼回事1
花大價錢網購的網絡名人品牌進口海鮮,會被改頭換面,過期食品。
十月二十日,暗訪網紅海鮮電商亂象引起關注。蘇州市相城區市場監督局工作人員迴應稱,視頻拍攝地點爲味庫海鮮冷鏈倉庫,當事人涉嫌篡改生產日期發佈。他們已經初步掌握了一些證據,將封存相關非法產品,對當事人進行立案調查,並對全區冷鏈食品相關經營企業進行了大規模調查。
記者進入味庫海鮮蘇州倉庫暗訪,發現該公司將臨時臭黑虎蝦換箱出售,並將過期的俄羅斯甜蝦貼上生產標籤出售。
通過對比包裝盒上的信息,記者發現了換盒操作的原因。海大海鮮品牌黑虎蝦產地馬來西亞,距離過期還有6個月左右;味庫品牌黑虎蝦產地越南,生產日期爲2021年4月28日,保質期爲24個月。更換包裝後,馬來西亞蝦的保質期延長了一年左右,更換的越南黑虎蝦因保存不當而變質。
員工說普通消費者看不到這種細微的區別。
除臨時商品外,員工還會更換過期商品的生產標籤,員工熟練地自編自印,臨時過期產品秒變新貨。
員工私下透露,爲了去庫存,保證發貨節奏,自編自印生產標籤再貼在臨時過期產品上是常事。
記者暗訪5天期間,工作人員分揀海鮮使用的手套從未清洗過。根據冷鏈食品生產經營新冠狀病毒防治技術指南,員工在工作期間正確佩戴口罩手套和工作服。
在記者暗訪的5天內,公司沒有要求。
經過這樣的提貨過程,這些零期過期的商品被送到全國各地的客戶手中。諷刺的是,廣告頁面上寫着讓家人朋友放心吃海鮮。
網紅海鮮電商篡改保質期被查封怎麼回事2
網紅海鮮電商篡改保質期被查封
隨着電商及冷鏈物流的`發展,越來越多的品類加入電商大軍。海鮮電商近兩年發展勢頭迅猛,但食品質量問題也時有發生。日前有報道稱,消費者反映網紅海鮮電商“味庫海鮮”存在產品質量低劣問題。隨後,記者進入“味庫海鮮”蘇州倉庫暗訪,發現該公司將臨期發臭的黑虎蝦換盒後銷售、將過期俄羅斯甜蝦重貼生產標籤銷售。此外,更是無視防疫和衛生情況,在包裝時,蝦掉在地上,工作人員也是撿起來直接放回袋子裏。目前,有關部門也已經介入。
近年來,生鮮電商發展的速度很快,作爲生鮮市場的細分市場——海鮮水產品電商,也有了較快的發展。目前,國內肉類消費的結構正在發生變化,海鮮越發成爲常態化的用餐選擇。
海鮮水產電商行業發展現狀及競爭分析
隨着國民生活水平提升,中國人均水產消費量也在穩步攀升,從 1990 年的人均 11.5公斤,到 2006 年的 26 公斤。據聯合國糧農組織預測,2020 年中國人均海鮮消耗量將達 36公斤。
中國海鮮水產行業呈現穩步上升態勢。《中國農業展望報告》也預計,到2026年我國人均水產品消費量將達到23千克,佔總消費量的比重將達到36%左右。可以說,海鮮市場正在迎來黃金期。
海鮮向來是港人以至遊客愛好的美食。本地海鮮供應方面,根據百年以來的傳統,香港95%的進口魚均來自香港仔魚市場,供應給菜市場、酒樓和餐廳等,也提供有限度的上門送貨服務。但是服務是存在盲點的,香港仔魚市場無法24小時經營,魚販由凌晨起批發海鮮,再派送給菜市場和餐廳,營運到中午就休市。
實際上,從海產消費區域來看,東部的百姓海產消費量高,而且消費市場下沉渠道容易打通,而西部的民衆海產消費量低,冷鏈、交通等因素的制約,也進一步加大了市場開發的難度,家禽牲畜成爲百姓日常獲取蛋白質的主要渠道。
目前國內速凍深加工海鮮產品知名品牌有:安井食品、桂冠集團、海旺食品、海欣食品、惠發食品、海霸王(汕頭)食品、喜得佳等。
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