近期菜價因降雨致小幅度上漲
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近期菜價因降雨致小幅度上漲,這次蔬菜漲價的現象出現是在進入10月之後,而且價格是持續增長。不過這兩天菜價也已經基本穩定了下來。近期菜價因降雨致小幅度上漲。
近期菜價因降雨致小幅度上漲1
現在的蔬菜已經和我們的生活完全融爲了一體,每一頓都要有新鮮的綠葉蔬菜出現,這不僅是爲了豐富菜桌上的顏色,也是讓大家的營養達到一個均衡。隨着農業科技的不斷提升,很多大棚蔬菜的出現,讓百姓們有了口福。每年的菜價都受天氣與產量的影響,會上下浮動,近段時間很多北方地區的人們都在抱怨,菜價幾乎直逼豬肉價格,有種吃不起的感覺。這主要是因爲今年我國北方地區持續降雨,讓很多地區的菜農損失嚴重。
根據近段時間各地市場的反饋,我們發現最常吃的一些綠葉菜價格,和往年相比都上漲了一塊錢左右。這表面看起來是一個小數目,但日積月累下來還是很可觀的,每天一家人都要吃兩三斤的蔬菜,這算下來每天就差兩塊多錢。通過市場的調研,蔬菜整體的價格還在持續上漲,雖說漲幅不高卻一直在上升,不過總體來還是處在,消費者能夠接受的範圍內。
這次蔬菜漲價的現象出現是在進入10月之後,而且價格是持續增長。不過這兩天菜價也已經基本穩定了下來。北方蔬菜的主要種植區大概在河北,山西還有遼寧等地,可這些地方近日來一直連續多雨,很多地方甚至是降下了多年難遇的暴雨,一些菜田都受煙嚴重。很多綠葉菜最怕的就是水澇,如果雨水過大,蔬菜會出現爛根的現象,這就導致蔬菜的產量急劇下降。
持續降雨也給很多地方的運輸帶來了沉重的壓力,路面積水有些地方還出現了塌方,這就讓蔬菜無法及時運到市面上。如果時間一久蔬菜就會打蔫,價格也就賣不上去了,市場上新鮮蔬菜的數量自然也就下降了。這就導致收購成本增加,菜農們想要回本,自然也就只能提高賣價了,這就是爲何近段時間菜價,大幅度上漲的'主要原因。
如果細心的話你會發現,現在的耐儲存蔬菜價格一直是很穩定的,土豆類的蔬菜市場的供應量比較平穩。隨着進入10月之後氣溫有所下降,這就讓綠葉菜更難儲存了,造成蔬菜價格上漲的因素有很多,不過消費者沒有必要太過於恐慌。因爲近段時間國家的農業部門也對這一現象進行了調控,其他地區的蔬菜也已經開始調運,相信這一難題很快就會解決。
近期菜價因降雨致小幅度上漲2
蔬菜價格卻在噌噌往上漲,尤其是菠菜,漲到十多元一斤,都快吃不起了。
今天一早,記者就到小區附近的超市去逛了逛,發現菠菜賣到了15.98元一斤。另外像白莧菜、紅莧菜的價格也不低,要賣8.58元、7.98元一斤,韭黃賣到13.98元一斤。
菠菜的水分比較多,如果是炒菠菜,一斤也就只能做一隻菜。而這段時間,豬肉價格已經跌到了10元以下一斤,在明康匯生鮮店,腿肉的價格只賣8.8元一斤。也就是說,買一斤菠菜,差不多可以買兩斤豬肉了。網友感嘆都要吃不起菠菜了。
另一家便利店內,菠菜的長相沒有第一家的好看,售價爲10.98元一斤。在明康匯生鮮便利店,菠菜的價格也在11元左右一斤。
在各大生鮮平臺,記者發現菠菜價格也漲了不少。就在一週前,記者在盒馬買的菠菜還是4.1元250克,今天就已經是9.9元280克,相差幾天就漲了一倍多,產地顯示是雲南高山菠菜。記者翻出8月的訂單,那時還是3.9元250克。
再去叮咚買菜平臺搜索,今早新鮮菠菜的價格是11.5元500克,昨晚搜索時是9.5元500克,但當時已缺貨。
最近菠菜價格爲何這麼貴?什麼時候能吃到價廉物美的菠菜?
記者從叮咚買菜瞭解到,平臺產區輪轉現在到山東和華東,但是山東產區降雨受災了,華東今年天氣異常,比較熱,本地的菠菜沒有大量上市,導致產區沒有銜接上。貨量少,需求大導致價格大幅上漲。“因爲我們品控很嚴,所以市場符合要求的供應基地不是很多,目前我們已經把雲南以及本地符合標準的貨源都用上了。”
記者也聯繫到了杭州麟海蔬果專業合作社老闆何林海。“目前杭州市場的菠菜,主要是從天津和昆明運來的。”何林海告訴記者,但最近因爲北方許多地方水災,有的基地被淹,有的運不過來,價格就噌噌上漲了。
“菠菜喜歡在30℃以下的環境中生長。前段時間杭州氣溫偏高,不利於菠菜的生長,所以今年本地菠菜的上市時間推遲了。”何林海說。往年,他們合作社的菠菜再過五天左右就可以上市,但今年因爲天氣原因,上市估計還要十天到半個月時間。
山東一直是重要的蔬菜基地和中轉基地,那麼,山東的菠菜何時能到杭州?“山東的菠菜,估計也要10月下旬到11月初纔會上市。”何林海說。
當然,等本地菠菜大量上市,價格自然就會回落。也就是說,再過十天、半個月,杭州市民就能吃到平價菠菜了。
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