年貨什麼時候買最合適
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年貨什麼時候買最合適 ,每一年過年家裏都會買很多的年貨,還有送親戚好友的一些禮品,有一些朋友不知道這個年貨什麼時候買最合適,下面跟着小編一起來了解一下年貨什麼時候買最合適吧。
買年貨肯定是越早買越好啊,千萬不要臨近過年的時候纔買,那樣不僅是時間很倉促,而且價格是真的很貴。所謂年貨,簡單來說就是過年時要用到的東西。比如在日常飲食方面,大節之時,很多地方的人都喜歡殺豬宰羊,所以在過年前,買雞鴨魚蝦等生活類食品就是很常見的了。除了主食外,說起年貨有哪些時,很多人想到的是休閒類的食品。
年貨有哪些東西
春聯:用紅紙以墨或金漆書寫,有避邪討吉祥的用意壓歲錢:從前用紅絲線貫穿一百二十個古錢,表示吃[百二],現用紅包袋裝新鈔(這是長輩對晚輩的獎賞)甜粿:甜粿過年、發粿發1錢、菜包包金、菜頭粿吃點心菜頭:好彩頭的意思全家:全家福的'意思
火爐:全家團圓吃年夜飯,桌下放火爐,表示團圓興旺長年菜(芥菜):長壽的意思
春仔飯:白飯插(春仔花),表示年年有春(年年有存)(即剩下的意思)甜食:用來[開正]招待客人,說好話
各個地區的必備年貨有所不同,如在中國的廣東地區,常見的必備年貨:堅果(常見的有開心果、腰果)、利是糖(紅色包裝的糖果)、曲奇餅等等。
年貨爲什麼叫年貨
在春節置辦年貨是中國尋常百姓家不可或缺的頭等大事,包括吃的、穿的、戴的、用的、耍的、供的、送的、乾的、鮮的、生的、熟的,總之春節所必須的物品,統名之曰“年貨”,而把採購年貨的過程稱之爲“辦年貨”。
年貨是幹嘛的
買年貨其實就是爲了在過年期間用來招待客人用的,另外有一部分就是爲了裝飾家裏,渲染過年氣氛,以及我們中華民族的傳統風俗習慣。比如說我們過年的時候都會買年桔還有桃花或者是其他的鮮花,會買對聯,福字,這些都是用來裝飾家裏用的哦。
採購年貨之早買:
一、米麪糧油
俗話說“開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”,過日子米麪糧油都是不能缺少的,特別是到過年期間,更需要備足了米麪油。畢竟年前就要炸各種丸子、小酥、排骨,蒸上一筐筐的饅頭,春節期間家裏還要接待不少的親朋好友,米麪油消耗量增大,家裏的最好是能多備一點就備一點。
這些米麪油存放時間也比較長,放很久也不會壞,如果現在遇到哪個商家搞春節促銷,可以多買上些放在家裏,等到小年前後陸陸續續就要開始大量使用了。
二、臘味乾貨
臘腸、臘肉等臘味是過年不能少的美味,基本大部分家庭都會適當的醃製或購買些臘腸、臘肉,保質期較長,存放得當能吃上一整個冬天,關鍵還好吃,無論是蒸着吃,還是炒着吃都很美味,過年期間端上桌,人人都愛吃。
家中如果還沒準備臘腸、臘肉的,最好儘快着手購買了,如果想要新鮮現醃製的,距離過年還有十天左右的時間,目前還來得及製作和晾曬。若是習慣購買醃好的`臘味,現在價格還不是特別貴,等到年根價格有可能上漲,不如先買回來放在冰箱裏囤着。
還有像木耳、黃花菜、香菇乾等乾貨類食物,也可以先買好放在家,既好存儲無需佔用冰箱空間,隨便找個陰涼地放上一年半載也不用擔心,還方便烹飪製作,清水泡發後就能做出美味佳餚。過年前如果忙着準備各種東西,沒空買菜,就先用這些乾貨簡單做菜吃。過年時,這些乾貨也都能成爲最佳配菜,鮮香可口,爲菜餚多增添一絲獨特風味。
三、堅果糖果
春節期間家中招待親朋好友時,少不了要往茶几上擺一些花生、瓜子、開心果等一些堅果和糖果,在飯前飯後說話聊天時,吃一些解解嘴饞,不讓嘴巴太寂寞,孩子也因爲有糖吃而開開心心的。
這堅果和糖果也建議提前買,現在買種類多,質量也好,有很大的挑選餘地,等到臨近年底了再買,很多自己喜歡吃的可能早就被搶購完了。而且現在快遞還沒有停運,當地沒有賣的糖果及品質好的堅果,還能在網上多挑一挑,買了寄回家裏,等再過幾天快遞停運,就只能到超市、商店選擇有限的種類和品牌了。
採購年貨之後買:
一、凍貨
凍貨也是年貨購買清單裏重要一項,尤其是在北方,冷凍的帶魚、黃花魚、大蝦等海鮮魚類,還有炸着吃的春捲、芝麻球、雞柳等,基本都屬於要存放在冰箱裏保存的冷凍食品。很多喜歡提前準備好年貨的朋友,也會早早的把要買的凍貨買回家放冰箱裏,等到過年隨便一加工就能端上桌。
其實,這類凍貨更適合臨近春節前買,距離年根越近,商家賣的價格可能就越便宜,因爲這些凍貨他們都是在春節期間臨時大量採購的,如果年前不銷售一空,到了年後就不好賣了,而且春節期間會積壓資金,還有可能要再給冷庫付租用的錢,得不償失。所以,在臨近除夕前兩三天再去買,凍貨會進行打折促銷,說不定能省下不少的錢。
二、水果
除了堅果、糖果,水果也是過年期間不能少的,既能放在家中招待客人,也能在走親訪友時提上一些當做禮品。現今已經有不少水果店,在門內門外摞滿了各種成筐的水果或是水果禮盒,也有不少朋友會去購買。
過年了擺年貨賣啥好
1、春節期間賣家禽。雞、鴨、鵝等家禽是過年期間銷量非常大的東西,雖然不同的地方對於家禽需求有需求的側重,但不管怎麼樣,雞、鴨、鵝這幾樣家禽在過年期間的需求量都是非常大的,作爲飲食類中年貨,雞、鴨、鵝可以說是春節期間最好賣最賺錢的年貨。
2、春節期間賣肉類。豬肉、牛肉、羊肉都是人們日常比較喜歡吃的肉類,而過年期間,由於還有風俗上的需要,很多地方都需要買豬肉拜祭,因而,豬肉在春節就特別好賣,市場的`需求量在春節會增加。因爲這個年貨是家家戶戶都要買的剛需年貨。
3、春節期間賣鞭炮。鞭炮是民間無論是過年過節,而到了傳統的民間最喜慶最大的節日—“春節”時,放鞭炮賀新春,每到除夕,人們便“燃竹而爆”,在我國有兩千多年曆史,鞭炮在春節期間,它的使用量超過全年用量的一半。
4、春節期間水果。春節過年期間,特別是新年,親朋戚友家,人們都要帶上點禮品,比如煙、酒、水果、海產品等等。不管什麼地方,水果就特別好賣,而象徵新年大吉大利、團團圓圓的桔子及蘋果,就特別好賣也特別賺錢。
5、春節期間賣對聯。對聯成本非常低,但可以獲得十幾倍利潤,一天下來賺上千元是沒問題的。如果要賣對聯,建議大家在人流特別多的地方,儘管那裏租金比較貴,但人流多才有生意,賺的錢纔多。賣20-30元的大門對聯,進貨價不會超過也就大約10元左右。
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