補充膠原蛋白的誤區
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補充膠原蛋白的誤區,膠原蛋白如果流失的話,皮膚最容易乾燥,而且沒有彈性,還會加快衰老,所以,爲了能夠永葆青春,補充膠原蛋白是很重要的,來看補充膠原蛋白的誤區。
補充膠原蛋白的誤區1
一、膠原蛋白的重要性
膠原蛋白是人體延緩衰老必須補足的營養物質,占人體全身總蛋白質的30%以上,一個成年人的身體內約有3公斤膠原蛋白。它廣泛地存在於人體的皮膚、骨骼、肌肉、軟骨、關節、頭髮組織中,起着支撐、修復、保護的三重抗衰老作用。
Tips:當體內膠原蛋白含量下降時,就失去了支撐肌膚的力量,外在表現就是肌膚顯得乾燥並且鬆弛無彈性。
二、爲什麼體內膠原蛋白會流失
隨着年齡的增長,身體新陳代謝會發生變化,女性普遍25歲時達到新陳代謝的頂峯,隨後會逐漸下滑。新陳代謝變得緩慢,膠原蛋白增長速度低於代謝速度,自然就會出現膠原蛋白流失的現象。
三、如何防止膠原蛋白的流失
綜合膠原蛋白流失的原因,要想在源頭處遏制它的流失,就應該減少糖分的攝入並且增加維生素C的吸收,同時要注重防曬以及加強體育運動。
四、吃什麼可以補充膠原蛋白
膠原蛋白大多存在於動物體內,實際上所有的動物食品裏都含有膠原蛋白,除了常見的豬蹄、肉皮之外,富含膠原蛋白的食物主要有牛蹄筋、雞腳、雞翅、雞皮、魚皮、魚翅以及軟骨等。
魚類、銀耳富含膠原蛋白
在衆多膠原蛋白中,魚類膠原蛋白對人體最有益。因爲魚類膠原蛋白組成結構與人體最接近,是最容易被身體組織辨識吸收的膠原蛋白。因此想要補充膠原蛋白的女性不妨多吃魚類,用燉、煮、燒和煲湯的烹調方法最佳。
值得一提的是,養顏食物雪耳(銀耳)是纖維素和維生素含量較高的食物,其中膠原蛋白含量較少,並不能很好對體內的膠原蛋白進行補充。
Tips:平日多攝入橘子、胡蘿蔔、西紅柿、葡萄等抗氧化功能的食物,以減少體內自由基對膠原蛋白的破壞。
補充膠原蛋白的誤區
補充膠原蛋白的誤區一
我還沒到二十五歲,沒有必要補充膠原蛋白?校正:除了年齡的增長,紫外線照射、生活壓力、吸菸、熬夜、環境污染等都會加快膠原蛋白的流失,所以年輕肌膚也可能需要補充膠原蛋白。
補充膠原蛋白的誤區二
只要食用含有膠原蛋白的食物,如豬蹄、雞翅、魚皮等,就能爲皮膚補充足夠的膠原蛋白?
校正:食物中所含膠原蛋白分子很大,吸收有限;而且被吸收的部分,還得重新分解合成,爲骨骼、腱、血管、內臟等身體其他器官和組織提供各不相同的膠原蛋白。
補充膠原蛋白的誤區三
爲皮膚補充膠原蛋白只需外塗含膠原蛋白的護膚品即可?校正:大部分含膠原蛋白的護膚品只能令肌膚暫時呈現飽滿感,
因爲其所含的膠原蛋白分子很大,塗抹後只是停留在了皮膚層,卻難以滲透至真皮層修護皮膚。所以我們還須通過飲食補充膠原蛋白。
如何正確補充膠原蛋白
方法一:口服保健品補充膠原蛋白
近幾年口服的美容片大行其道,各種膠原蛋白藥丸、飲品紛紛熱賣。選購的.重點是注意保健品中膠原蛋白的含量,此外,就吸收率而言,最昂貴的飲料大於次貴的粉末,吸收率最低的是最評價的藥丸。
方法二:外用保養品,UP膠原蛋白
很多保養品的說明書中都會出現“膠原蛋白”的字樣,外用的保養品一般分爲單純補充膠原蛋白和刺激自主生成膠原蛋白兩種,也有的將以上兩者相結合。常見的成分有魚子醬、海藻、魚軟骨、大豆、葛根、山毛櫸樹、橄欖葉等等。
方法三:醫學美容、微整形UP膠原蛋白
所謂醫學美容、微整形方式補充膠原蛋白主要有注射法和增生法。前者就是通過針筒把膠原蛋白直接注入真皮層,後者是通過保養是真皮層自己增生膠原蛋白。
要注意的是前者一般屬於微整形範疇,並不是終身的,一般可以保持1年左右,此後會被人體逐漸吸收代謝掉。
方法四:日常補充,堅持纔是大道理
多多食用膠原蛋白含量較高的食物即可,比如豬腳、魚翅、雞翅、牛筋、雞腳、魚皮等等,這些動物的皮和骨頭富含豐富的膠質,但要注意食用不要過度,以免膽固醇過高。
此外,優質的睡眠和膠原蛋白的產生也有關係。保證每晚10點到2點處於深度睡眠狀態,能促進成長荷爾蒙的分泌量增加,從而活化細胞、增生膠原蛋白。
膠原蛋白什麼時候吃最好
1、膠原蛋白一般晚上睡前兩小時是最佳的食用時間,因爲這個時候吃最利人體吸收與利用。剛開始服用時因爲肌膚裏的膠原蛋白不足,早上空腹食用一吃睡前再吃次。一個月以後只需睡前服用。補充每天流失的膠原蛋白量就可以了。
2、膠原蛋白應該是睡覺前1-2個小時吃。或者和晚飯一起吃也可以!
3、天睡覺前吃,和早晨空腹的時候吃膠原蛋白。具體來講,早上八點之前這個時間服用保養品是最好的,尤其是在熬夜以後,一定要補充哦。
吃膠原蛋白注意事項
1、大分子膠原蛋白進入人體後需要降解爲小分子肽、氨基酸才能被人體吸收,真正有效吸收的成分並不多。
2、這些食物多半脂肪含量較高,不適合經常食用。高熱量、高脂肪,尤其是油炸食物都容易產生自由基,加速老化。如果能少吃這一類食物,就等於減少了身體被自由基傷害的機會及皮膚出現黑斑、皺紋等的風險。
補充膠原蛋白的方法四:日常補充,堅持纔是大道理
多多食用膠原蛋白含量較高的食物即可,比如豬腳、魚翅、雞翅、牛筋、雞腳、魚皮等等,這些動物的皮和骨頭富含豐富的膠質,
但要注意食用不要過度,以免膽固醇過高。此外,優質的睡眠和膠原蛋白的產生也有關係。保證每晚10點到2點處於深度睡眠狀態,能促進成長荷爾蒙的分泌量增加,從而活化細胞、增生膠原蛋白。
注意事項
除了皮膚衰老,膠原蛋白流失的危害還包括影響表皮附屬物,如頭髮乾枯分叉、指甲脆弱易斷。此外,乳房的豐挺離不開結締組織的支撐,結締組織的主要成分正是膠原蛋白。缺乏足夠的膠原蛋白,乳房可能鬆弛下垂,不如以前豐滿健美。
女性的膠原蛋白流失速度要遠遠高於男性。女性在20歲時,膠原蛋白就開始逐漸流失;25歲時,進入膠原蛋白流失的高峯期。因此,女性在25歲後,就應考慮爲皮膚補充膠原蛋白。
補充膠原蛋白的誤區2
如何補充膠原蛋白?
補充膠原蛋白可從飲食着手,民衆不一定要花大錢購買膠原蛋白保養品或保健食品,選擇富含膠原蛋白的動物性食物,例如豬皮、雞腳、雞皮、牛筋、魚頭、魚肚及海蔘,也有不錯的防老效果。
值得注意的是,維生素C是膠原蛋白合成重要輔酶,攝取補充膠原蛋白的同時,也要搭配食用富含維生素C的蔬果才能達到相得益彰的效果。此外,維生素E及硒等抗氧化物質,也有降低膠原蛋白流失速度、減緩老化現象的作用。
寶石魚味噌湯的做法
食材:寶石魚1尾、嫩豆腐1盒、酒1大匙(約15克)、香油1茶匙(約5克)、蔥1株、姜1小塊、鹽1/4茶匙(約5克)、味噌2至3大匙(約15克)、柴魚片適量。
作法:
蔥切珠,姜切絲,豆腐切大丁,備用。寶石魚洗淨後切塊,用酒去腥味,備用。味噌以少量開水化開,備用。
冷水放入柴魚片熬至水滾後加入魚塊,水再次滾開後撈除表面浮沫。放入豆腐及薑絲煮3至5分鐘,接着加入化開之味增。起鍋時加入蔥珠及香油即可。
備註:
各品牌的味噌鹹度不同,食譜份量僅供參考,請酌量使用。寶石魚也可用其他新鮮魚類取代。
健康小叮嚀:
腎衰竭及肝昏迷患者的飲食強調“低蛋白”,過度補充蛋白質容易對腎或肝造成更大負擔,因此即使膠原蛋白有幫助傷口癒合、延緩老化的優點,這類患者在補充蛋白質前,仍須詢問醫師或營養師,才能防止病況惡化。
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