11種秋季必吃排毒食物 1周減14斤
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【導讀】:秋季也是迫切需要排毒的季節,那麼,吃什麼食物能起到排毒的作用呢?以下11種食物,就是你最佳的選擇。
1、魚肉:優質蛋白質來源
魚肉對於女性來說是優質的營養食物,爲女性提供大量的優質蛋白質,而且消化率非常高。而 且魚肉中的膽固醇含量較低,在補充蛋白質的時候也不必擔心膽固醇過多的攝入。多吃新鮮的 魚還能有效預防心血管疾病。
2、奶製品:強健骨骼,提供鈣元素
美國營養專家建議大家每天都要攝入3分量的低脂奶製品,同時加強每天的活動鍛鍊,可以強 健骨骼。秋季是減肥的好時機,奶製品還能幫助你有效減肥,也可以充當零食,滿足你饞嘴巴 的需求同時,也不會影響減肥。
3、熟番茄:更營養更容易被吸收
大家都知道越紅的番茄越好,說明番茄紅素越多。它是一種較強的抗氧化劑,還有預防心血管 疾病和癌症的作用,是抗老的絕佳食品。炒番茄或者做湯能釋放更多的番茄紅素,建議大家更 多選擇熟吃番茄。
4、海藻:促進細胞膜流動
海藻含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素和礦物質,能促進細胞膜的流動。而海苔更是含有豐 富的可溶性纖維藻糖酸,可以保護人體免受放射線的傷害。肌膚衰老的主要原因就是細胞間喪 失了“溝通”能力,而海藻海苔所含的脂肪酸又可以重建細胞間的橋樑,恢復細胞膜的流動, 讓皮膚更緊緻有彈性。
5、核桃:養肝補腎
俗話說的好:”七月核桃八月梨“,眼下已立秋,鮮核桃已經上市,建議大家核桃最好生食, 這樣營養損失最少。核桃含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素,營養最全面,有養肝補 腎、潤腸通便的作用。
6、荔枝:擊退暗沉肌膚
荔枝含維生素A、B1、C,還含果膠、蛋白質以及鐵、鈣等多種元素。有加速毒素排除、使皮膚 細嫩的功效。在乾燥之秋,是排毒養顏的理想水果。但一定要注意,荔枝不能多吃,會加重虛 火,在吃荔枝前可以喝一些鹽水或者涼茶。
7、蘋果:抗氧化最好
吃蘋果既能減肥,又能幫助消化。且蘋果中含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等。蘋果具 有防輻射的作用,蘋果的成熟需要大量的日照,能有效吸收陽光中的射線。
8、蘑菇:預防腫瘤
蘑菇富含一種叫麥角硫因的抗氧化劑,能預防細胞異常生長和繁殖,預防癌症腫瘤的發生和延 緩衰老。專家建議,最好1-2周就吃一次蘑菇。將蘑菇和紅酒一起烹調,能讓它們的健康效能 加倍。
9、綠豆:有清熱、解毒、祛火之功效。
綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分,常食能幫助 排泄體內毒素,促進機體的正常代謝。許多人在進食肥膩、煎炸、熱性的食物之後,很容易出 現皮膚瘙癢、暗瘡、痱子等症狀,這是由於溼毒內困溢於肌膚所致,綠豆則具有強力解毒功效 ,可以解除多種毒素。
適合症狀:許多人在吃過肥膩,煎炸,熱性的食物之後,容易出現皮膚瘙癢、暗瘡、痱子,綠 豆具有強力解毒功效,可以解除多種毒素,綠豆可以降低膽固醇,又有保肝和抗過敏作用,在 綠豆湯中調入蜂蜜飲用,排毒養顏功效更佳。
10、黃瓜:具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效
黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營 養成分,同時還含有丙醇、二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分,是難得的排毒食品。
黃瓜所含的黃瓜酸,能促進人體新陳代謝,排出毒素;維生素C的含量比西瓜高五倍,能美白肌 膚,使其保持彈性,抑制黑色素的形成。而且,黃瓜還能抑制糖類物質轉化爲脂肪,對肺、胃 、心、肝及排泄系統都非常有益。
如果你較容易煩躁、口渴,假如喉痛或痰多,吃黃瓜有助於化解炎症。
【食譜推薦:三味黃瓜】
1、將黃瓜洗淨,去頭尾,切絲;青椒去蒂、去籽,洗淨,切絲。
2、將黃瓜絲放入盤中,撒上鹽,攪拌均勻。
3、鍋置火上,放入花椒油燒熱,放入青椒絲、蔥末、醋、白糖翻炒均勻,倒在黃瓜絲上拌勻 即可。
11、豬血:有解毒清腸、補血美容的功效
豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。豬血中的血漿蛋白 被人體內的胃酸分解後,產生一種解毒、清腸分解物,能夠與侵入人體內的粉塵、有害金屬微 粒發生化合反應,易於毒素排出體外。
適合症狀:長期接觸有害有毒粉塵的人,特別是每日駕駛車輛的司機。另外,豬血富含鐵,對 貧血而面色蒼白者有改善作用。
食譜推薦:韭菜豬血湯
1、豬血切厚片,以滾水汆燙後撈起備用。
2、酸菜洗淨切絲,韭菜切小段。
3、高湯煮開,放入酸菜絲煮5分鐘,加入豬血煮3分鐘,加調味料,起鍋前放入韭菜段即可。
貼士:如果用豬大骨熬至的高湯與豬血湯同煮,大骨不需取出,大骨肉也很好吃,可以當作肉 料來享用。
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