筷子的寓意是什麼
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筷子的寓意是什麼,我們中國人每天吃飯都要用筷子,筷子也是中國人生活中太司空見慣的物件,筷子除了可以用來吃飯以外,也是有着不同的意義。以下詳細介紹筷子的寓意是什麼。
一、筷子的三大寓意是什麼
1、筷子諧音“快”,寓意“快快樂樂,快樂一輩子”。
2、傳統統上方下圓中式筷子,寓意:天圓地方,天長地久。
3、筷子體現了中國文化倡導“天人合一”,講究效法自然。
二、什麼筷子好
1、竹筷子,這種筷子是中國人使用最多的一種筷子,整體手感受比較輕便,而且不滑手,重要的是竹子是可再生資源,而且生長的速度特別快,也就不用擔心會破壞樹木。有沒有發現快餐筷子一般都是竹製的。
2、紅木筷子,前些年紅木開始在中國流行起來,許多珍貴的紅木(比如紫檀等)價格可是比黃金還要貴重,貴重的紅木經常被用來製作成手串及其他飾品、傢俱的都有,也會被用來製作筷子,當做一份禮品送人,不過這麼貴重的筷子大家一般都捨不得拿來日常使用
所以,人們也會用比較便宜的紅木(比如黑檀、雞翅木等)製成筷子,這種筷子手感上還是不錯的,摩擦度也剛好,不會滑手,手感也不會特別澀。
3、銀筷子,古時候皇帝吃飯的時候就喜歡用這種銀製的筷子,因爲可以檢測食物有沒有毒性,不過這個作用現在人是不太需要了,相對於其他筷子,銀筷子手感會比較重一些,而且容易滑手,不過卻很容易清洗。
筷子的象徵意義有哪些
1、象徵十全十美。據說過去人們送禮時,常把十雙筷子夾入其中,表示對親朋好友的祝福之意,希望他們生活十全十美。帶着這個說法,筆者去了一個超市和一家商店賣筷子的地方,發現筷子都是十雙一個包裝,看來廠家也在打寓意之牌。於是,在商店我也花錢買了個"十全十美"回來。
2、表示早生貴子之意。中國地域遼闊,各地風俗不盡相同,在中國北方一些地區期盼新婚夫妻早生貴子,一般在洞房的牀褥下撒一些紅棗和花生。但在中國南方一些地區把這個美好的願望寄託給了筷子,據說在接到新娘到洞房時,把筷子扔出新房,就會早生貴子。
3、寓意成雙成對。筷子只有成雙時才能把飯菜送入口中,兩根筷子缺一不可。人們用此來象徵美好婚姻,要長長久久,永不分離。類似這樣的美好寓意還有很多,就不一一例舉了。
筷子不但是中式餐桌上必備的餐具,也是象徵中華文明的'一種符號。
經過長期的發展,筷子逐漸形成“首方足圓”的外觀,圓的象徵天,方的象徵地,對應天圓地方;而標準長度爲七寸六分,代表着人的七情六慾。其次,手持筷子時,拇指、食指在上,無名指、小指在下,中指在中間,是爲天地人三才之象,這是中國人對人和世界的關係的理解。
然後,筷子是兩根,稱呼卻是一雙,因爲這裏面有太極和陰陽的理念。太極是一,陰陽是二;一就是二,二就是一;一中含二,合二爲一。
使用筷子的八大禁忌
1、三長兩短:
這是指在用餐前或用餐過程當中,將筷子長短不齊的放在桌子上。這種做法是大不吉利的,通常人們管它叫“三長兩短”。其意思是代表“死亡”。因爲中國人過去人死以後是要裝進棺材的,棺材的組成部分是前後兩塊短木板,兩旁加底部共三塊長木板,五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短,所以說這是極爲不吉利的事情。
2、仙人指路:
這是一種不能被人接受的拿筷子的方法,即用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子,而食指伸出。這在北京人眼裏叫“罵大街”。因爲在吃飯時食指伸出,總在不停的指別人,北京人一般伸出食指去指對方時,大都帶有指責的意思。還有一種情況也是這種意思,那就是吃飯時同別人交談並用筷子指人,都是不被允許的。
3、品箸留聲:
就是把筷子的一端含在嘴裏,用嘴來回去嘬,並不時的發出噝噝聲響。這種行爲被視爲是一種下賤的做法。因爲在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行爲,再加上配以聲音,更是令人生厭。所以一般出現這種做法都會被認爲是缺少家教。
4、擊盞敲盅:
這種行爲被看作是乞丐要飯,其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗。因爲過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆,其發出的聲響配上嘴裏的哀告,使行人注意並給與施捨。
5、執箸巡城:
這種做法是手裏拿着筷子,做旁若無人狀,用筷子來回在桌子上的菜盤裏巡找,不知從哪裏下筷爲好。此種行爲是典型的缺乏修養的表現,且目中無人極其令人反感。
6、迷箸刨墳:
這是指手裏拿着筷子在菜盤裏不住的扒拉,以求尋找獵物,就像盜墓刨墳的一般。這種做法同“迷箸巡城”相近,都屬於缺乏教養的做法。
7、淚箸遺珠:
是指用筷子往自己盤子裏夾菜時,手裏不利落,將菜湯流落到其它菜裏或桌子上。這種做法被視爲嚴重失禮,同樣是不可取的。
8、當衆上香:
出於好心幫別人盛飯時,爲了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方。被會人視爲大不敬,因爲北京的傳統是爲死人上香時才這樣做,如果把一副筷子插入飯中,無異是被視同於給死人上香一樣。
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