選購進口奶粉
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選購進口奶粉,奶粉主要是指以牛的乳汁爲原料,經過消毒、脫脂、脫水、乾燥等工藝製成的粉末。我們所說的進口是指原裝進口的奶粉而非該品牌奶粉在國內分裝的產品。以下分享選購進口奶粉
選購進口奶粉1
1、不刻意挑選奶粉的品牌
品牌只是廠家對奶粉的一個外部包裝,它們之間並沒有明顯的差距。幾乎所有的國產奶粉的成分都差不多,儘管它們的價格可能略有差距,但是從營養物質的含量來看,它們都近乎一樣。所以,不論是進口的奶粉,還是合資企業生產的奶粉,它們的品質都差不多。
2、不從外觀區分奶粉的品質
一些家長認爲,奶粉的顏色越黃,其中奶的含量就越高,因而他們更願意選購顏色比較黃的奶粉,覺得這會更加有利於寶寶健康地成長。但實際上,如果廠家在奶粉中添加了一些色素,也會導致其發黃,因而奶粉的顏色與奶的含量並沒有必然的聯繫。消費者需要摒棄以上的錯誤觀念,理性地購買奶粉。
此外,爲了吸引更多的消費者,廠商會在奶粉裏額外添加一些營養素,比如鐵劑、VA、VD等等。同時爲了更好的保存上述的營養素,廠家必須對包裝進行更爲嚴密的處理,比如用不透光的材料包裝奶粉,保護需要避光保存的營養素。此時,家長們就基本無法通顏色,來識別奶粉的優劣。
3、不以某種營養成分爲選購重點
只要是在國內市場進行銷售,並且是用來餵養嬰幼兒的奶粉,那麼不論是國產還是進口,奶粉的營養含量都非常接近母乳。部分品牌爲了讓媽媽們購買,會在奶粉中強化一些營養素,但事實上,這一類的營養素對寶寶們的成長髮育並沒有實際的意義。
因爲當寶寶出生六個月後,媽媽們會添加輔食,爲此孩子就能吸收足夠的營養,並不需要額外補充營養素。綜上所述,家長們在挑選奶粉時,不要因爲奶粉中含有某一兩種特有的營養物質而糾結。
4、不過分看重加工工藝
事實上奶粉加工技術已經成熟,而且廠商之間的生產模式也沒有太大區別,因此不管是進口奶粉、合資奶粉還是國產奶粉,只要它們符合國家的生產標準,那麼其加工工藝差不多。市面上進口奶粉價格之所以普遍高於國產奶粉,並非就是進口奶粉營養物質的含量更高,而大多是因爲國產奶粉的成本低。
國內生產的奶粉可以直接在國內市場上進行銷售,不存在進口奶粉的高額運輸費,也不需要以那麼高的起點來計算利潤,可以減去許多額外的花銷。因此國產奶粉的價格低並不說明它質量差,事實上它的價格優勢恰恰給消費者提供了更多的選擇。
選購進口奶粉2
進口奶粉的選購:
1、看奶粉包裝物上的產品說明
無論是原裝進口罐裝奶粉或袋裝奶粉,其包裝上都會就其配方、性能、適用對象、食用方法等做必要的文字說明,進口奶粉包裝上會有奶粉產地說明,如果是原裝進口奶粉或者進口奶粉會標註產地在哪,會有消費者通過瀏覽食品說明,可以判斷該產品是否符合自己的購買要求,從而避免所購非所求的尷尬。
2、奶粉的製造日期和保質期限
原裝進口罐裝奶粉的製造日期和保存期限分別標示在罐體或罐底上,在罐底有些原裝進口奶粉還會放上
原裝進口奶粉罐底的積分碼
一些積分碼作爲查詢奶粉資料的數據。原裝進口袋裝奶粉的製造日期和保存期限分別標示在袋的側面或封口處,消費者通過查對製造日期和保存期限可以 判斷該產品是否在安全食用期內,從而避免購進過期變質產品。
3、擠壓一下奶粉的包裝看是否漏氣
無論是原裝進口罐裝奶粉或袋裝奶粉,生產廠家爲延長原裝進口奶粉保質期,通常都會在包裝物內充填一定量的氮氣。由於包裝材料的差別,罐裝奶粉密封性能較好,氮氣不易外泄,能有效遏制各種細菌生長,而袋裝奶粉阻氣性能較差。在選購袋裝奶粉時雙手擠壓一下,如果漏氣、漏粉或袋內根本沒氣,說明該袋奶粉已潛在質量 問題,遇此情況,切記不要購買。
4、注重產品的衝調性和口感
質量好的奶粉衝調性好,衝後無結塊,液體呈乳白色,品嚐奶香味濃;而質量差或乳成分很低的奶粉衝調性差,奶粉很難溶於水中,品嚐奶香味差甚至無奶的味道,或有香精調香的香味;澱粉含量較高的產品衝後呈糨糊狀。很多品牌的奶粉都有試用裝,媽媽們可以先嚐試試用裝,瞭解和品嚐下奶粉的衝調性以及口感。
選購進口奶粉3
奶粉的功效和作用
1、蛋白質:供給機體營養。
2、脂肪:供給機體營養及能量,提供牛奶濃香。
3、糖類:牛奶中含有乳糖,乳糖對於幼兒發育非常重要,它能促進人體腸道內有益菌的成長,仰制腸內異常發酵,有利腸道健康。
4、礦物質:礦物質又稱無機鹽,是人體構成不可缺少的物質,包含鈣、鐵、磷、鋅、銅、錳、鉬等,特別是含鈣豐富,且鈣磷比例合理,吸收率高。
5、維生素:牛奶中含有已知的所有維生素,其作用:維生素A促進正常生長與繁殖維持上皮組織與視力;維生素B參與體內糖及能量代謝;維生素C抗壞血病;維生素D能調節各代謝骨骼組織中的造骨細胞的`鈣化能力;維生素E抗氧化衰老。
奶粉的挑選方法
1、買完奶粉回家後先不要衝泡,用手搓捏奶粉,根據手感細膩、顆粒均勻細小,就可以判斷該款奶粉加工工藝和奶質很好。
2、好的奶粉應該是乳黃、蛋黃,大家所認爲的乳白色併發光澤的奶粉反而是劣質奶粉。
3、用嘴嘗一點奶粉,口感細膩、粘牙、溶解慢的是優質奶粉,或者用手捏住奶粉外包裝搓有尖銳吱吱聲音的是優質奶粉,而且還是葡萄糖含量很高的奶粉哦,買得物有所值。
4、拿一小袋奶粉沖泡,溶解速度越慢越好,說明奶質濃厚,同時可以聞到濃郁的奶香。消費者在購買產品後,可先開啓包裝,將部分奶粉倒在潔淨的白紙上,將奶粉攤勻,觀察產品的顆粒、顏色和產品中有無雜質。質量好的奶粉顆粒均勻,無結塊;顏色呈均勻一致的乳黃色;產品中雜質量極少。
如產品有團塊,雜質量較多,說明企業加工條件達不到要求,產品質量不能得到保證;如產品顏色呈白色或麪粉狀,說明產品中可能摻入了澱粉類物質。
儲存;密封乾燥通風處低溫保存。
奶粉的製作技巧
1、全脂奶粉:它基本保持了牛奶的營養成分,適用於全體消費者。但最適合於中青年消費者。
2、脫脂乳粉:牛奶脫脂後加工而成,口味較淡,適於中老年、肥胖和不適於攝入脂肪的消費者。
3、速溶奶粉:和全脂奶粉相似,具有分散性、溶解性好的特點,一般爲加糖速溶大顆粒奶粉或噴塗卵磷脂奶粉。
4、加糖奶粉:由牛乳添加一定量蔗糖加工而成,適於全體消費者,多具有速溶特點。
5、嬰幼兒奶粉:一般來說,嬰兒是指年齡在12個月以內的孩子,幼兒是指年齡在1-3歲的孩子,因此這種奶粉一般分階段配製,分別適於0-6個月、6-12個月和1-3歲的嬰幼兒食用,它根據不同階段嬰幼兒的生理特點和營養要求
對蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等五大營養素進行了全面強化和調整。另外有一款澳優能力多奶粉則分段更細,分別爲0~100天、100~180天、180~360天和1歲以上嬰兒使用。
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