孕期葉酸的作用與功效
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孕期葉酸的作用與功效,很多媽媽懷孕之後一般都會去補充葉酸,孕婦對葉酸的需求量是正常人的4倍,這對於孕媽媽而言是非常重要的,下面爲大家分享孕期葉酸的作用與功效。
一、葉酸的作用:
1、葉酸的作用在懷孕早期主要表現在預防神經管畸形;在中晚期則是爲了預防貧血(巨幼細胞性貧血)及妊娠的其他合併症如胎盤早剝、早產、妊娠高血壓疾病等。懷孕中晚期孕婦補充葉酸的劑量與懷孕早期相同。
2、在美國,和孕前服用的標準劑量(400微克)不同,懷孕之後,孕婦補充葉酸的量至少要增加到600微克。在英國,英國衛生部認爲,到了孕中期(從孕期第13周開始),如果你不想再服用營養補充劑,可以停掉,但孕婦補充葉酸持續整個孕期也不會對你和寶寶產生有害影響。
二、葉酸的補充方式:
1、孕婦補充葉酸的方式,和你在準備懷孕期間補充葉酸的方式一樣,一是靠食補,從某些富含葉酸的食物中獲取天然葉酸;二是服用葉酸補充劑(也叫葉酸增補劑,葉酸片)。由於有研究顯示食補的效果不如藥補,所以,你還要服用葉酸補充劑,特別是在受孕前和孕早期,因爲寶寶的神經管(以後會發育形成寶寶的大腦和脊髓)分化,是從你受孕大約3周開始的。
2、因此,所有準備懷孕的女性和懷孕中的準媽媽都需要葉酸,然而,不同的人對葉酸補充劑(或稱葉酸增補劑,葉酸片)的需求量也不同,特別是那些有特殊情況的女性。
所以,你除了要參考準備懷孕期間和孕期如何補充葉酸的基本常識外,一定要根據自己的身體條件瞭解一些懷孕補充葉酸注意事項,尤其是要向醫生詢問你需要服用多大劑量的葉酸片,或者你目前服用的葉酸補充劑是否適合你。
三、葉酸的攝入量:
1、懷雙胞胎的女性吃多少葉酸:根據孕期特殊性,醫生可能會給你開劑量爲1000毫克的葉酸補充劑,同時,建議服用優質的孕期多維片。
2、比較胖的孕婦吃多少葉酸:雖然目前尚不知道原因,但比較胖的孕婦似乎更有可能懷上有神經管畸形的寶寶。如果超重很多,一定要在準備懷孕前去看醫生。除了其他注意事項外,醫生可能會建議服用比普通劑量(400微克)稍多一些的葉酸補充劑。
3、以前懷過有神經管畸形的寶寶的女性吃多少葉酸:在準備懷孕前一定要諮詢醫生。如果不採取措施,有這種情況的女性,再生一個有神經管畸形寶寶的可能性在2%~5%之間。
中國,對西部一些葉酸缺乏、神經管畸形高發地區,中國衛生部曾經推薦過,從準備懷孕開始就補充葉酸,每天4毫克至孕早期結束。
但目前對4毫克這個葉酸劑量尚存在不同看法,有研究認爲,高危孕婦圍孕期每天補充0.4毫克(即400微克)葉酸,對神經管畸形的降低效果不但不低於每天補充4毫克(即4000微克)的效果,甚至好於後者。建議以前懷過神經管畸形寶寶的女性,在孕前諮詢醫生,看要服食多少葉酸爲好。
4、家族中有脊柱裂患者的女性吃多少葉酸:在準備懷孕前就應該向醫生諮詢,應該服用多少葉酸。
孕期服用葉酸須知
葉酸是一種水溶性B族維生素,在綠葉蔬菜、水果及動物肝臟中儲存豐富。葉酸參與人體新陳代謝的全過程,是合成人體重要物質DNA的必須維生素。它的缺乏除了可以導致胎兒神經管畸形外,還可使眼、口脣、齶、胃腸道、心血管、腎、骨骼等器官的'畸形率增加。
婦女懷孕前一個月到懷孕後三個月期間,每天服用0.4毫克的葉酸增補劑可以預防胎兒大部分神經管的畸形的發生。值得一提的是,婦女服用葉酸應在醫生指導下進行,另外,還需注意以下幾點:
1、我國神經管畸形低發區的婦女也要增補葉酸。我國神經管畸形的發病情況是北方地區高於南方,農村高於城市。因而有人認爲低發區的婦女懷孕時可以不服葉酸,這種認識的存在很可能成爲出生神經管畸形兒的隱患。據調查,在低發區的育齡婦女中,仍有相當一部分人體內缺乏葉酸。
2、必須從懷孕前一個月開始服用葉酸。強調懷孕前就要開始服用的目的是爲使婦女體內的葉酸維持在一頂定的水平,以保證胚胎早期有一個較好的葉酸營養狀態。
據研究,婦女在服用葉酸後要經過4周的時間,體內葉酸缺乏的狀態才能得以糾正。這樣在懷孕早期胎兒神經管形成的敏感期中,足夠的葉酸才能滿足神經系統發育的需要,而且要在懷孕後的前三個月敏感期中堅持服用才能起到最好的預防效果。
3、不要用“葉酸片”代替“小劑量葉酸增補劑”。孕婦在孕早期切忌服用這種大劑量的葉酸片,因爲長期大劑量服用葉酸片對孕婦和胎兒會產生不良的影響,正常補充葉酸的量其實一般的孕婦奶粉就可以提供。
4、服用葉酸增補劑能保證不生神經管畸形兒嗎?服用葉酸增補劑是爲了預防孕婦體內葉酸缺乏而導致的神經管畸形。葉酸缺乏是神經管畸形發生的主要原因,但不是惟—的原因。還有家庭遺傳因素及其他環境因素等也可造成神經管畸形的發生,這些尚沒有確切的預防辦法。
5、儘量使用含鈉量低的配方鹽替代食鹽,根據科學機構研究發現在懷孕期孕婦提內血管擴張,血流量加大,減少鈉的攝入可以有效緩解孕婦後天心血管疾病的發病率,在一定程度上控制心腦血管的發病,建議使用“低鈉鹽”或“超低鈉鹽”。並在一定程度上保持適當活動,保證體內新陳代謝速度。
天然葉酸食物TOP1:雞肝
葉酸含量:1172.2微克/100克
推薦美味:酥炸雞肝
原料:雞肝300克,蛋黃2個,澱粉、鹽、薑汁、料酒、生抽、香油各適量
製作方法:
1、蛋黃、澱粉拌勻成蛋漿。
2、雞肝切去油脂洗淨,抹乾水分,一切爲4塊,加入鹽、薑汁、生抽、香油、料酒,拌勻醃30分鐘,然後沾上蛋漿,再粘生粉。
3、鍋置火上,放入油,燒熱,將弄好的雞肝放入油鍋中炸2分鐘盛起,再放入油中炸脆上碟,可以鹽拌食。
適用人羣:孕婦跟產婦
補葉酸營養提示:雞肝在動物肝臟中營養是最高的,含豐富的維生素及鐵質,是很好的增血食品。適量補血可防止產婦發生貧血症。雞肝也是孕婦補葉酸的好食材。
天然葉酸食物TOP2:豬肝
葉酸含量:425.1微克/100克
推薦美味:豬肝燴飯
原料:米飯125克,豬肝35克,瘦肉20克,胡蘿蔔20克,洋蔥50克,蒜 末5克,蝦仁10克 ,澱粉20克,色拉油50克,鹽10克,白糖5克,味精2克,胡椒粉1克,醬油25克,香油5克, 料酒3克。
製作方法:
1、將米飯盛在盤中,待用。將瘦肉、豬肝洗淨,均切成片,調入少 許醬油、料酒、 糖、胡椒粉、鹽、澱粉。
2、將洋蔥、胡蘿蔔擇洗乾淨,均切成片後用開水燙熟。
3、鍋置火上,放 色拉油,燒熱後下蒜末爆香,放入蝦仁、豬肝、瘦肉略炒。
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