幼兒園秋季工作計劃範文集合6篇
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光陰迅速,一眨眼就過去了,又將迎來新的工作,新的挑戰,我們要好好計劃今後的學習,制定一份計劃了。相信大家又在爲寫計劃犯愁了?以下是小編幫大家整理的幼兒園秋季工作計劃6篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
新的學期就要開學了,以下是我對新學期的一點想法。
一、搞好幼兒的集體教育活動:這學期大班的拼音、識字和計算的教學任務會比較重,幼兒的學習程度參差不齊,針對這一情況,在園要抓好孩子的上課質量,同時要求家長在家也密切配合我們幫助孩子掌握和複習當日所學內容。應從平時的教學中要求幼兒對所學內容要掌握的精而且細,把功夫用到平時。並重點培養孩子的學習習慣,針對個別幼兒上課走神,邊寫邊玩,我們要和家長密切配合改掉孩子的壞習慣。
二、針對創建綠色幼兒園我們可以搞一次“我是環保小衛士”的有益的活動,教育孩子保護環境應從自我做起,現在做起,看到瓜皮紙屑一定要撿起來,放到垃圾筒,教育孩子愛護周圍的環境應先搞好我們的班級衛生,愛護班集體,培養幼兒的集體榮譽感,可準備設置流動紅旗,每一週評選先進的值日組,激勵幼兒做值日的積極性。
三、培養孩子傾聽的習慣,個別幼兒不能耐心聽別人說話,愛接話,插話,我們可以每天拿出5—10分鐘請每一位講或說,其他的幼兒聽,然後老師向他們提出問題,用來鍛鍊孩子的傾聽能力。
四、以往的家長工作我們雖然採取了種種與家長溝通聯繫的方式,如家長會、家園聯繫欄、家長開放日等形式,但是由於家長素質不一,層次不齊,造成對家園配合教育的重視程度有差距。對幼兒某些方面的教育,比如能力的培養、品德教育還存在着一定程度的不一致或偏見、誤解,造成部分幼兒雙重人格,在園內表現一個樣,在家裏又是一個樣,很不利於幼兒身心發展。針對這些除做好經常性的家長工作,還可開設“家長學校”,要求每個家庭都必須有長期固定的人來聽課,教師也應虛心聽取家長意見,及時改進工作態度和方法,要求把工作做到每個幼兒和幼兒家長的心上,在家長心目中樹立起良好的教師形象,並做到從我做起以此樹立起幼兒園在家長心目中的良好形象。
五、還可以搞“我來做老師”的活動,請作家長來園介紹自己的工作,組織幼兒活動。體驗和孩子們在一起的樂趣,增進家園合作的融洽關係。
隨着炎炎酷暑漸去,收穫金秋之至,新的學期又來臨了,爲了使自己本學期的工作進行的有的放矢,促進幼兒全面和諧地發展,特擬定工作計劃如下:
一、指導思想
更新觀念,以《綱要》和《規程》爲指導,自覺遵守園的規章制度,服從上級領導安排,做好本職工作,加強政治學習,提高自己思想政治素質,樹立良好的形象和科學的兒童觀、教育觀,使幼兒的身心健康發展。
二、保教工作方面
1、繼續深入學習《綱要》,並根據〈綱要〉中精神,不斷提高自身素質和業務水平,對幼兒進行全面培養。
2、在教學中爲幼兒創設輕鬆、愉快的學習環境,結合主題加強環境與教育的互動與結合。
3、創設良好的語言氛圍,鼓勵幼兒大膽發表自己的見解,使幼兒想說、敢說,發展幼兒的發展幼兒的交往能力和語言表達能力。
4、按時完成本園的教學任務,及其他工作安排,努力嘗試新的教學方法,讓幼兒在愉快遊戲中學習,培養幼兒學習興趣。
5、抓好幼兒日常生活常規工作,在各項環節中,培養幼兒良好的生活習慣及自立能力,讓幼兒身心得到全面健康和諧發展。
三、保健方面
1。充分利用自然因素,開展體育遊戲、戶外體能活動,鍛鍊幼兒身體,增強幼兒體質。
2。合理安排幼兒在園生活,培養幼兒良好生活衛生習慣。
3。在日常生活中,加強安全教育,提高幼兒自我保護意識。
四、自身素質的提高
1、不斷挑戰自我。一位理想的教師,應善於認識自己、發現自己、評價自己,從而樹立自信。自信使人自強。只有自信,才能使一個人的潛能、才華發揮至極致,也只有自信才能使人得到“高峯體驗”。教師要不斷地挑戰自我,不斷地追求成功、設計成功,甚至要撞擊。
2、善於合作,具有人格魅力。我作爲幼兒園的一分子,會努力地、真誠地與老師們融洽相處,做一個受歡迎的的老師。
3、充滿愛心,受孩子尊敬。
4、追求卓越,富有創新精神。教師應當是教育家,而不是教師匠。他們的區別,就在於是否追求卓越,富有創新精神。教師應該是一個不斷探索、不斷創新的人,應該是一個教育上的有心人。有心就能成功。教師要創造與衆不同的品牌,打出自己的旗幟,形成自己的風格。“風格即人”,只有形成風格,才能成爲“大家”。
5、勤於學習,不斷充實自我。在他們眼裏,教師是無所不知的,而如果教師是一問三不知,他們就非常失望。所以,教師最重要的任務是學習,是完善自己的知識結構。
6、關注人類命運,具有社會責任感。教師不光是給孩子們知識,而更重要的是培養幼兒一種積極的生活態度,以積極的生存心境、積極的人生態度對待生活。因此,作爲一位理想教師,應該非常關注社會、關注人類命運,非常注重培養幼兒的社會責任感。須知,教師的社會責任感影響着幼兒的社會責任感,幼兒園的民主氣氛、教育方式,直接影響着孩子們的生活方式,以及他們對於未來理想的追求。所以,我們的教師要努力培養自己的社會責任感,要認真關注窗外的沸騰生活與精彩世界。
7、堅韌、剛強,不向挫折彎腰。對於一個教師的成長來說,堅忍不拔,剛強不屈的意志是非常重要的。“天將降大任於斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨。”(孟子語)行百里半九十的人,不可能取得成功;而真正的成功者是堅持走完最後的十里路的人,這就要靠毅力。我們的教師,在任何時候都不要放棄。只有不失敗、不向挫折彎腰的教師,纔會取得最後的成功。
五、家園共育方面
1、充分利用入園和離園的短暫時間,積極主動地與家長溝通,使家長了解自己孩子在園的情況,在家長的配合下實現家園共育,促進幼兒的全面發展。
2、利用宣傳欄、家園聯繫手冊、電話等途徑,與家長溝通聯繫,及時向家長反饋幼兒在園的學習、生活情況。
3、家訪瞭解幼兒的家庭教育環境,耐心聽取家長合理正確的意見和建議,互相配合共同教育幼兒,使幼兒的健康成長!
幼兒教師的工作是瑣碎的,然而幼教工作無小事,我們要具有老鷹一樣敏銳的觀察力,注意觀察幼兒的言行、舉止、神態,並且要永遠用一顆童心去感受幼兒心靈的深處,在尊重、理解幼兒的同時,用一顆平常心去與每一位幼兒交流,這是我自己做好幼兒教育工作的前提。希望在領導與同事的幫助下能夠圓滿地完成計劃。
新的學期已進入正軌,通過領導傳達本學期的工作重點以及具體安排,使我有了明確的工作目標,以至更清晰地朝着計劃去實施。並以飽滿的精神狀態投入到每日工作中,一如既往的勤勤懇懇,不計回報的體現自身的有利價值,服務於每位幼兒、每位家長。並將在工作中超越自我,爲了保質保量的做好各項教育教學工作,促進幼兒身心各方面的健康發展,根據幼兒園工作計劃,結合本班的實際情況,這學期,我將從以下幾個方面開展工作:
一、良好環境的創設
1、衛生環境
四位老師共同維護班級衛生,給幼兒創造一個良好的生活和學習環境。創設安全舒適的幼兒活動環境。隨時隨地檢查教室內外的活動場地的安全狀況,發現問題,妥善處理,將不安全因素降低到最低限度。
2、教學環境
因本班是英語特色班,爲了幼兒能在輕鬆、愉悅的環境氛圍下學好英語,沒有壓力地“玩”着學,激發他們學英語的積極性,其潛力很快就會表現出來。幼兒的注意力不易集中,容易分散,因此我們將運用多種方法吸引孩子的注意力,貫徹遊戲、歌曲、故事等形式,讓幼兒融入其中,進而啓發他們的學習興趣。
二、教育觀念的創新
新時代的教師更要學會創新,教師只有不斷地改進自己的工作,不斷地嘗試新的教學方式和教學風格,能夠試圖從不同的角度去發現問題,解決問題。不斷愛護和培養學生的好奇心、求知慾,保護學生的探索精神、創新思維,爲孩子們提供更廣闊的'自主探究空間。
1、品德教育方面
配合教養員繼續加強幼兒的常規培養。通過晨間談話、離班前談話等,向幼兒講清常規、要求,並採用多種形式對幼兒進行訓練,嚴格檢查常規執行情況,逐步培養幼兒能遵守各項規則。加強對遊戲的指導,在遊戲中培養幼兒之間的友愛精神。
2、智育方面
多開展智力遊戲,發展幼兒的觀察力和思維能力。鼓勵幼兒多觀察季節變化及周圍人、事、物等。通過觀察,使幼兒加深對日常事物的認識。積極開展分享閱讀課題研究活動,以促進幼兒全面的發展。爲幼小銜接做好過渡,繼續抓好幼兒識字、教學,促進孩子身心和諧發展,爲幼兒進入小學打好基礎。
三、努力提高自己的專業素質修養
1、認真對待工作中的每一件事,儘自己最大的能力完成到最好,這纔是教師責任心的體現。尊重孩子、走進孩子,在活動中學習觀察幼兒的一言一行,及對事物的反應、行爲態度、學習狀況,並進行一些記錄,提高自身的觀察、記錄技能。
2、主動關心國內外學前教育信息和專業理論。通過多種途徑:幼教刊物、多媒體技術、觀摩、聽講座等,吸取教育學科的新知識、新技能。
3、學習在工作中發現問題、反思自己的教學,及時記錄教育教學中的困難及相關資料的收集和反思。認真做好日誌和摘抄筆記,積累自己一些學習或工作上的經驗。
四、積極做好家長工作
家長是我們教育事業的合作人,是教育責任的分擔者,是一份寶貴的教育資源。我們用細緻入微的工作態度贏得了家長們的信任和支持。我們還將一如既往地做好如下工作:
1、熱情接待家長,不定期地與家長聯繫,共同協商育兒經驗。,同時認真收集家長反饋意見,虛心採納合理建議。
2、積極邀請家長參與教學活動及各類大型活動。
3、如遇特殊情況及時向家長彙報或保持電話聯繫,如有生病未返園的幼兒,堅持電話追蹤問候。
4、邀請家長積極參與到教學活動中去,與教師共同商討、策劃教育計劃。
5、結合各種方式向家長了解幼兒在家的情況,同時向家長反饋幼兒在園的生活學習情況,促進幼兒之間及家園之間的交往與交流。
幼兒園的工作雖然很瑣碎,但我們堅信,只要我們努力,我們一定可以出色地完成任務,並用我們濃濃的愛心、耐心和責任心,換取每個家長的放心。
一、對上學期工作的簡要回顧
上學期,我園以積極有效的貫徹落實《條例》和《綱要》的精神爲主線,發揮示範園的輻射和示範作用,在區教委“加強校長辦學思想研究”的專題下,召開了我園園長辦園思路與實踐的研討會。這一專題活動的開展,確立了園長作爲幼兒園管理的中心角色,對幼兒園的發展、辦園質量和效益的提高,起着致關重要的作用。也促使園長更加重視理論的學習與應用,引導園長開始對所積累的經驗進行理性的思考與總結,“以人爲本,科學管理,研究育人”,概括了我園幾年來的辦園思想與實績,此次研討活動收到了良好的效果。在隊伍建設上,發揮思想政治工作的作用,結合教師人員結構“多元化”的實際,堅持教育管理與關心愛護相結合,通過考覈測評及互評的機制,提高教師的自我意識和自我評價的水平,進而形成“目標同向、行動合力”的教師集體。
另外,積極的開展園本教研。完成了我園市級“十五”規劃課題的開題報告和六個子課題的開題論證工作,爲課題的實施打下了一個良好的基礎。
二、本學期工作的指導思想
積極有效的貫徹落實《條例》和《綱要》的精神,以園本科研爲中心,以園內佈局調整(市政擴路)爲重點,以建設隊伍爲保障,加強示範園的自身建設,積極的致力於“建名園、出名師、創一流”的辦園實踐,深化幼教改革,全面推進幼兒素質教育。
三、重點工作及措施
(一)園務管理
1、提高教職工的政策理論水平。
2、以市政擴路幼兒園場地調整爲重點,發揮教職工的主人翁責任感,協助園裏開展工作,確保在擴路及園內調整施工期間家長和幼兒的安全和穩定。保證教育教學的正常開展。
3、十月迎接區人大來園督導《條例》的貫徹落實情況。
4、認真搞好收費自查工作,特別是捐資助學款情況的自查,嚴格執行上級對捐資助學款管理的各項要求。做到公開、清楚、規範。完成好教育收費公示工作。
5、加強園內各班財產管理,通過檢查、覈對、獎懲等方式,發揮物質資源有效、節省、充分、合理的利用。
6、深入細緻地做好思想工作,協調入際關係,促進班組合作(廚工組)。
7、學習並明確《學生傷害事故處理辦法》的規定,增強責任、安全意識,減少事故,確保幼兒在園和十六大期間的安全。
(1)堅持綜合性檢查每月一次。
(2)加強日常警示與宣傳教育,防患於未然。
(3)做好幼兒外出及各項活動的細緻工作。
(4)各班有安全教育的教育內容。
(二)隊伍建設
激發教師“愛崗敬業,無私奉獻”的工作熱情,提高教師隊伍的職業道德素質。
1、貫徹實施《宣武區教育系統貫徹(公民道德建設實施綱要)的意見》,切實加強教師的職業道德教育,有意識地創設情境,爲教師提供有益、正確的信息,使教師在教育實踐中獲得積極的情緒體驗。
(1)園內爲教師提供北圖閱書卡,提供學習的條件。
(2)推薦《讀者》刊物,爲教師提供精神食糧,確立正確的人生觀、價值觀。
(3)注意表揚工作中的先進典型,做好正、負兩方面的信息反饋。
(4)加強激勵機制。
2、鼓勵支持教師子課題的開展與實施,做好“芳星杯”評優活動的推薦工作。
3、通過建立組會制度和廚房工作制度,提高廚工的綜合素質,增進班組合作。
4、保育員組加強常規工作的交流與研討,提高新同志的工作技能和水平。
(三)保教工作
努力開展“園本科研”,開掘“園本課程”,深化幼教改革。
1、進一步深入開展《綱要》的學習活動。
(1)聽市教委對《綱要》輔導的錄音。
(2)《綱要》內容筆試。
(3)教育專刊上相關文章。
(4)外出輔導學習。
2、完成“幼兒數學探究教育”“十五”規劃課題的課題論證,並按其研究步驟實施本學期的研究內容。
3、借鑑香港、南京多元化智能課程模式,在此基礎結合本園本班的特點,加以活用,提倡教師的創新,開發“園本課程”。
4、參加“芳星杯”評優活動。
5、資料員要熟悉並掌握資料管理的全面工作,健全各項管理制度。
(四)家長工作
1、依據各項制度,規範落實家長工作,並提高教師家長工作的藝術性。
2、在擴路工程期間,做好家長工作,確保家長情緒穩定。
(五)衛生保健
1、園領導和保健人員要學習新頒佈的衛生保健工作、細則,並加以落實。
2、研究、探討衛生保健知識的教育教學方式,並大膽做一些嘗試。
3、嚴格衛生保健各項制度,鞏固成績,使衛生保健的整體工作質量再上新臺階。
(六)後勤工作
1、樹立“服務一線,服務育人”的思想,爲一線教學提供必要的保障。
2、對於後勤工作,要善於發現問題,不斷的完善各項制度。
3、高度重視安全保衛工作,注重日常巡視檢查,發現問題及時糾正,並做好相應的宣傳工作。
一、把好本學期新入園幼兒的體檢關對於新入園幼兒,每個幼兒必須持有體檢表及預防接種卡,並且體檢合格後才准入園。
二、做好晨檢工作
1、做好五大官的檢查(包括皮膚、眼神、口腔)。
2、詢問幼兒在家吃飯情況、睡眠、大小便有無異常。
3、查幼兒是否攜帶不安全物品來園。
4、做好藥物登記,瞭解班裏傳染病情況。按時發藥、喂藥,並做好幼兒的全天觀察記錄。
三、做好秋冬季節常見病、多發病的預防工作做好秋季的消殺、滅蚊工作,消滅傳染病的傳染源,切斷傳播途徑,杜絕秋季傳染病在園內的發生。
四、做好幼兒體質鍛鍊工作加強幼兒戶外體育鍛煉,保證每日2小時的戶外活動,使幼兒學習掌握科學的體育鍛煉方法。開展幼兒安全教育,提高幼兒的安全意識,開學檢查大型玩具和各類有隱患的積木。
五、合理安排飲食
1、每週合理制定菜譜,必須每兩週有新花樣。實行花樣化、多樣化,稀稠答配,根據季節、氣候特點對食譜進行科學、合理的調整。
2、做好膳管會記錄,平時把反饋的情況傳給家長,提高菜譜的質量。
3、糾正幼兒偏食、挑食、邊吃邊玩等問題,要注重以飽爲先的正面教育。
六、衛生安全在衛生保潔方面,要制定嚴格的清潔制度和消毒制度,並在日常工作中落實到位。各班級的衛生,做到一星期大掃除一次,每天小掃一次、消毒一次,落實每週五小檢、每月一大檢的衛生檢查制度,使幼兒有一個乾淨、明朗、清爽的生活環境。
七、對保育員進行定期的業務培訓、學習,不斷提高保育員的業務知識,提高服務質量。
一、班級情況分析
本班現有幼兒43名,男孩22名,女孩21名。我班大多數幼兒在性格上體現得活潑開朗,善於交往,喜歡接受新知識,喜歡參加集體活動,良好的生活衛生習慣已養成,生活自理能力及有一定的安全保護意識。我班的孩子特別喜歡玩遊戲,看圖書,聽故事,會用普通話積極與人交流,能大膽地表現自己。也對身邊常見事物和現象的變化規律很感興趣,會運用多種感官方式進行探索活動。但是,孩子的傾聽的習慣還需要加強,同伴間的分享合作有待於進一步提高。
二、主要工作重點
(一)班級工作管理目標
1、安全:
知道必要的安全保健常識,學習自我保護。
2、教學:
(1)健康:具有良好的生活衛生習慣、初步的公共衛生習慣和生活自理能力。
(2)語言:培養幼兒良好的傾聽習慣,能用普通話在集體面前大膽講述。
(3)社會:願意與人交往,學習解決一些同伴間矛盾的方法。
(4)科學:對周圍事物的變化敏感,對大自然的現象有興趣。
(5)藝術:喜歡參加藝術活動,並能大膽表現。
(二)加強常規訓練,鼓勵幼兒自律,形成優良班風。
但在自律方面還表現得不夠理想。在開學時,總有一小部分男孩子喜歡在課間奔跑打鬧,一不小心就有人來告狀,說:"某某小朋友打人了。"爲了消除這一現象,我們共同商量對策採取了以下做法:
首先,讓幼兒學習大班幼兒的學習常規,讓他們懂得學習中、生活中應該遵守的日常行爲規範,懂得常規的重要性。通過組織幼兒討論:如果沒有常規限制會怎樣?讓幼兒在自己的自由發言中發現常規的重要性。其次,在班內評選常規好孩子,每週一次上榜表揚,讓幼兒覺得自覺遵守常規是件很光榮的事情。最後,每天對班內的一些優良表現及時表揚,鼓勵幼兒自覺形成自律。
(三)積極開展活動,豐富幼兒生活,提高幼兒質量。
爲了讓幼兒感到幼兒園生活的五彩繽紛,讓他們更加喜歡幼兒園,我們班在園及年級組的領導下,積極參加了一些競賽活動,自己班內也開展了許多小朋友喜愛的活動,促進了幼兒的思維發展,形成了強烈的集體榮譽感和活潑開朗的性格,也在班內凝成了一股團結互助奮發向上的精神風貌。
(四)做好家園合作工作。
1、繼續全面認真地學習《綱要》精神,統整各方教育資源,形成教育合力,促進幼兒發展。
2、以幼兒園爲核心,開展好各類家園合作活動。
3、做好"家園橋"宣傳工作,及時公示幼兒學習計劃、學習內容以及有關幼小銜接的教育文摘。
4、爲有效做好幼小銜接工作,從本學期開始,我們就開始向家長推薦,指導家長更加有效地爲孩子升入小學作準備。
5、爲了讓幼兒的興趣和愛好有更好的展示和提高,我們制定了豐富多彩的"快樂餐前活動",有遊戲,有學習,有表演,有練習,有娛樂。
6、採用多途徑、多方式的家園聯繫,真正讓家園互動起來,爲幼兒的進一步發展做努力。(幼兒成長檔案,家長座談,教師家訪,家園聯繫,家長會,幼兒園開放活動等等)
7、開設家教熱線,隨時與家長交流、探討,一起攜手解決難題。
三、月工作安排
九月份:
1、熱情接待插班生,使他們儘快適應新環境。同時穩定舊生情緒,形成良好的班級常規。
2、召開家長會,彙報本學期的工作安排,增進家長對班級工作的瞭解,是家長配合班級工作。
3、組織幼兒進行地震演習,提高幼兒安全意識吉臨危急應變能力。
4、認真排練早操,組織幼兒進行學習。
5、花名冊及幼兒預防接種證落實。
十月份:
1、結合國慶及秋天特徵開咱活動,培養幼兒熱愛環境、熱愛大自然、熱愛祖國的情感。
2、認真組織早操活動,迎接家長半日開放日活動的到來。
3、準備教材,組織聽課。
4、撰寫教學論文,參加園論文評比。
5、組織幼兒進行繪畫比賽。
6、元旦文藝匯演的落實工作。
十一月份:
1、認真備課,做好教育活動觀摩準備。
2、認真組織家長半日開放日活動,讓家長真是瞭解幼兒在園生活。
3、組織幼兒進行期中測試。
4、繼續鞏固良好的班級常規。
5、加強元旦文藝匯演的舞蹈訓練。
十二月份:
1、班級環境佈置,營造節日氣氛,開展"迎新年"的活動。
2、製作區域活動教材,迎接區域活動評比。
3、組織幼兒進行講故事比賽。
4、動員家長參加家教知識講座,提高育兒水平。
5、做好元旦文藝匯演準備工作。
6、做好班級教學成果彙報活動準備。
元月份:
1、配合保健室做幼兒身高、體重、視力的測查工作。
2、做好每月一次的家園共育活動。
3、元旦文藝匯演
4、針對幼兒的實際情況,填好幼兒發展評估手冊。
5、配合後勤人園做好財產清點及歸還工作。
一、指導思想
本學期我園的工作,繼續認真貫徹《幼兒園教育指導綱要》的精神,以幼兒園《3——6歲兒童發展指南》爲指導思想,認真執行《幼兒園、託兒所衛生保健制度》,以全面提高園所保教質量爲根本,以促進幼兒富有個性健康發展爲最終目標,紮實而有效地開展各項工作。
二、工作目標
以培養幼兒良好的衛生習慣,自我保護能力爲重點,以促進幼兒身心健康發展,創造良好的生活、學習環境,加強各班的班級常規管理,不斷提高保育、保健工作的質量。
三、主要工作
(一)衛生保健
進一步完善各種衛生保健制度,認真組織全園教職工實施我園園本體系中的有關教育目標,貫穿於一日生活活動中。
1、嚴格執行新生入園體檢,體檢不合格者拒絕接收入園。
2、繼續做好晨檢和全日健康觀察記錄工作,認真執行一摸、二看、三問、四查的原則,發現精神、體溫異常及時通知家長。
3、積極與有關部門協調,做好幼兒的預防接種、疾病防治(麻疹、水痘、風疹、手足口病及甲型流感)及傳染病隔離、膳食均衡與營養分析、。
4、積極認真組織保育員及後勤工作人員開展業務培訓工作,全面提高保育質量。
5、負責患病幼兒在園服藥工作,堅持認真、仔細、耐心、把安全服藥放在第一位,做好“三對”:對班級、對姓名、對藥名。
6、隨時隨地檢查園內環境衛生、班級環境衛生及個人衛生,並隨時記錄衛生情況,與考覈掛鉤。
(二)、飲食與營養
1、管理好兒童膳食,每週制訂帶量食譜,食物品種多樣,注意營養成分的搭配,保證按量供給.要求炊事人員做好飲食衛生及餐具消毒。
2、制定合理的進餐時間與次數,幼兒進餐提倡定時定點定量,各餐合理熱能,供給分配,以保證幼兒生長髮育需要。
3、隨時爲幼兒提供飲水機會,水溫符合要求。
4、遵守開飯時間,不宜提早或推遲,做好餐前準備,餐後管理工作,分餐時要洗手,分發乾菜、乾點不直接用手接觸。
5、幼兒在進餐過程中,教師要讓幼兒情緒愉快,專心用餐,細嚼慢嚥,不挑食,不剩飯菜,教師經常向幼兒宣傳食物的營養價值及對生長髮育的好處。
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