萝卜炖雪梨的功效
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萝卜炖雪梨的功效,萝卜炖雪梨是用白萝卜、雪梨等为食材,制作而成的一道美食,萝卜炖雪梨中含有丰富的维生素、膳食纤维和一些矿物质,有较高的食用价值,下面萝卜炖雪梨的功效.
萝卜炖雪梨的功效1
止咳化痰
白萝卜性凉、味甘,入肺、胃经,有清热止咳、清肠排毒的功效,而雪梨性寒、味甘,能生津润燥、清热化痰,常用于治疗咳嗽、咽喉肿痛等症状。因此白萝卜雪梨煮水有清热生津、止咳化痰的功效,适合咽痛、咽干、咳嗽痰多的人食用。
润肠通便
白萝卜、雪梨都含有丰富的维生素、膳食纤维,膳食纤维能推动肠道的蠕动,可以促进食物消化,白萝卜中含有的芥子油、淀粉酶等成分,也可以增进食欲,促进消化,因此白萝卜雪梨煮水有润肠通便的作用,可用于治疗消化不良、便秘等症状。
清热镇痛
雪梨性寒、味甘,有养阴清热、生津润燥的功效,含有维生素C、维生素B1、胡萝卜素、苹果酸等,能促进新陈代谢,有辅助降压的作用,而白萝卜含丰富的维生素、矿物质,还含有芥子油、粗纤维等成分,有清热解毒、消炎止咳的作用,因此白萝卜雪梨煮水能清热镇痛,适合咽喉肿痛、口舌生疮的人食用。
排毒养颜
白萝卜含有丰富的维生素A、维生素C,还含有多种微量元素,维生素C能减少色斑暗沉,防止皮肤老化,其还有通便排毒的作用,能促进体内毒素的'排出,而雪梨清脆多汁,含有多种维生素,其中所含的维生素C、维生素E等,有较好的抗氧化作用,能美白淡斑、抗衰防老。
萝卜炖雪梨的功效2
1、冬季多喝白萝卜梨煮水,能起到化痰降气、止咳平喘的作用。现代人由于营养过剩,不少人属于脾虚湿盛的体质,尤其是经常感冒咳嗽的儿童,典型表现为舌苔厚腻、大便不畅。而经常服用白萝卜梨汤,可以有效地调整人体的脾虚湿盛状态,减少感冒、咳嗽的发生。注意饮用的时候不要加糖为好哦;
2、白萝卜梨煮水还能起到杀菌消毒,冬季多饮用的话,还能够预防感冒的发生,所以建议冬天的时候多喝一些白萝卜煮水,能够杀菌,预防感冒的哦;
3、白萝卜梨煮水还能促进人体的消化系统,同时也有很强的消炎的作用,同时也能够增强机体免疫功能,萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
4、白萝卜梨煮水可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。对治疗胸闷气喘也有很好的帮助;
白萝卜和梨煮水的做法
原料:银耳一朵、白萝卜一块、雪梨一个,冰糖适量。
做法一:
1、准备所有原料,银耳用温水泡开撕成小朵,白萝卜、雪梨切适当大小滚刀块。
2、锅内加2.5L水,将白萝卜块和雪梨块同时入锅内煮。
3、大火烧开后转小火煮至水剩2L左右加冰糖继续煮10分钟关火即可。
特别提示:大火烤开后转小火继续煮,是为了让白萝卜和梨的味道和汁充分释放出来。总大火烧一会就烧没了汤汁,白萝卜和梨的精华却没有煮出来,所以一定要小火煮。
做法二
原料:白萝卜1个、梨1个、冰糖适量
做法:
1、原料准备,白萝卜去皮。
2、把去皮的白萝卜切片,大小随你切。
3、把梨也切块,不用去皮,只要将梨外皮刷洗干净就行。
4、最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里,加入适量清水和冰糖煮20分钟即可,取汤,果肉不要。
萝卜炖雪梨的功效3
1、冬天多喝萝卜梨熬水,能具有止咳化痰降气、止咳平喘的功效。当代人因为缺乏营养,许多人归属于脾虚湿热的身体素质,尤其是常常咳嗽有痰的少年儿童,典型性主要表现为舌苔厚腻、大便不通畅。而常常服食白萝卜梨汤,能够合理地调节身体的脾虚湿热情况,降低发烧感冒、咳嗽的产生。留意食用的情况下不必放糖为好哦;
2、萝卜梨熬水还能具有消毒杀菌,冬天多食用得话,还可以预防流感的产生,因此建议冬季的情况下多喝一些白萝卜煮水,可以除菌,预防流感的哦;
3、萝卜梨熬水还能推动身体的消化道,另外也是有较强的消炎的功效,另外也可以提高机体免疫功能,箩卜含丰富多彩的维他命C和营养元素锌,有利于提高机体的免疫功能,提升抗病性工作能力;
4、萝卜梨熬水能够溶解别的食材中的致癌物质亚硝酸,进而具有防癌功效。对医治胸闷气喘也是有非常好的协助;
萝卜和梨熬水的作法
原材料:白木耳一朵、萝卜一块、梨子一个,老冰糖适当。
1、提前准备全部原材料,白木耳用温开水泡发掰成小朵,萝卜、梨子切适度尺寸滚刀块。
2、锅内加2.5L水,将萝卜块和梨子块另外下锅内煮。
3、大火烧开后转文火煮至水剩2L上下加老冰糖再次煮10分钟关火就可以。
特别提醒:火灾烤开后转文火再次煮,是以便让萝卜和梨的味儿和汁充足释放出。总大火烧一会就烧没有了料汁,萝卜和梨的精粹却沒有煮出去,因此一定要文火煮。
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