凉性食物和寒性食物
本文已影响1.95W人
本文已影响1.95W人
凉性食物和寒性食物,寒性食物和凉性食物,在性质上基本上是一致的,只是程度上有所不同,体质偏热或是得了热性病,吃凉性的东西有利于疾病恢复。下面就来看看凉性食物和寒性食物。
凉性食物和寒性食物都是寒凉性的食物,不是温热性食物,凉性食物和寒性食物两者的区别是,凉性食物比寒性食物要轻一些,寒性食物比凉性食物更寒更凉,对身体伤害很大,火大的时候,凉性食物去火比寒性食物去火效果更好,平时凉性食物可以适当吃一些,但是寒性食物尽量不要吃,以免伤害身体
二者的具体区别如下:
1、从程度上讲,凉性食物较寒性食物轻一些,举例来说,多数的水果都属于凉性,如苹果、梨、桃等都属于凉性的。当然少数的热带水果是属于热性的,如芒果等,寒性食物从性质上比凉更近一步,在凉的程度上更加深,举例来说,如柿子、螃蟹属于典型的寒性食物,因为它们是非常寒凉的,所以对胃气会有一定的伤害。
2、从功用上的区别,凉性食物多数可以去火,多吃水果,如苹果、梨子、葡萄、桃子等都可以去火,在胃火大的时候吃些凉性水果可以很好的去胃火,但寒性食物通常不用它去火,因为寒凉的`程度太甚。如果用它去火火还没有起到去火的作用,胃气可能就受到一定的损伤。
3、注意事项,凉性食物如水果,平常经常吃一些,只要掌握量没有问题,像苹果可以每天吃一个,梨子可以每天吃一个,都没有问题,但寒性食物不能经常吃,如螃蟹,即使再爱吃或者身边有很多地方能买到螃蟹,也不能天天吃螃蟹,因为寒性食物对胃气有伤害,所以偶尔尝一次就可以。
十种极寒食物
1、螃蟹
螃蟹含有大量蛋白质和营养物质,但是却属于寒性食物,有活血化瘀的功效。一般正常人一天吃2~3只螃蟹就可以了,如果吃多了会造成腹部不适;寒性特质的人更加不要吃螃蟹,以免加重症状。
2、甲鱼
虽然甲鱼非常补身体,但是甲鱼其实也是寒性食物,一般生病的人食用甲鱼可以活血化瘀,增强人体血液循环,但是正常人吃多了甲鱼容易上火。因此甲鱼富有寒性,肠胃不好的人不要轻易食用。
3、薏米
薏米也属于寒性食物,由于薏米有利尿去肿的功效,因此很多人都会煮薏米粥食用。但是肠胃不好的人食用薏米反而雪上加霜,薏米会影响肠胃的吸收,可能会引起腹痛、腹泻等症状,因此要少吃薏米。
4、马齿苋
马齿苋含有丰富的维生素,不仅可以清热解火、去肿利尿,并且还具有药用价值。但是马齿苋其实是寒性食物,长期食用马齿苋会造成腹部不适,因此寒性体质的人不要食用马齿苋,应该对食用补气血的食物。
5、冰饮
夏季的冰饮是极其具有寒性的,尤其是类似冰淇淋、冰水等饮品,这些冰凉的食品进入胃部之后,会刺激胃粘膜。长期食用冰饮会导致胃粘膜损坏,食欲下降,并且对胃部造成不适,会引起腹痛、腹泻。
6、鸭肉
鸭肉属于寒性食物,可以滋润肺部,还可以去水肿、止咳化痰,但是寒性体质的人食用鸭肉会加重症状。鸭肉不适合大量摄入,因此在食用鸭肉的时候,一天的摄入量保持在30g左右即可,过量可能会引起胃部不适。
7、田螺
田螺味道鲜美,具有丰富的蛋白质和营养元素,但是田螺是寒性食物。很多人喜欢夏天吃着田螺肉喝着冰啤酒,其实这样会刺激胃部,导致胃部不适,而且还会引起腹痛、腹泻,因此有胃病的人要少吃田螺。
8、牡蛎
牡蛎肉质鲜美、营养丰富,但是却属于寒性食物。牡蛎对于身体虚弱的人有滋补的功效,尤其是做成牡蛎汤营养价值丰富。但是如果是寒性体质的人食用了牡蛎,严重时可能会加重寒性症状,因此最好少吃。
9、蚌肉
蚌肉和牡蛎一样,富含丰富的蛋白质和氨基酸,对人体所需的营养物质有帮助。但是蚌肉也是寒性食物,不适合多吃,更不适合变食用蚌肉边喝冰饮,这样会刺激胃部,造成身体不适,也有可能会引起身体过敏。
10、梨子
梨子其实也是寒性食物,但是只要不食用过量就不会有事。一般成年人一天可以食用1~2个梨子为最佳,孩子和老人由于胃部功能不够健全,因此最好少吃梨子。可以用梨子和冰糖一起做羹,这样能减低梨子的寒性。
驱寒的食物有什么呢?
1、鲫鱼
天寒的时候,宝妈们可以给孩子熬碗鲫鱼汤喝。鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,喝鲫鱼汤,味道鲜美,又可以驱寒开胃健脾。
2、牛羊肉
羊肉大家都知道,不必多说。这里说说牛肉!天寒的时候,可以让孩子多吃点牛肉,因为它有补脾胃、益气血、强筋骨的作用,孩子气血旺盛了,身体自然就暖暖的啦。而且牛肉本身就有补脾胃的作用,不用担心孩子积食。
3、红枣
大家看大枣,红红的,圆圆的,像个小太阳一样,所以它有温阳的作用,每天无论是熬大米或者小米还是白面粥,加上两三个,让孩子吃温阳益气效果都特别好。
4、鸽子肉
中医的取类比象,飞得越高的,热性就越强。比如,鸽子比鸡飞得高,所以它就比鸡热性强。事实上,鸽子肉确实有补肾温阳,增强生机活力的作用。天冷的时候,可以让孩子吃点鸽肉解解馋!
5、香菇
香菇高蛋白、低脂肪,常吃具有增强免疫力、促进新陈代谢、使人活力旺盛的作用。
6、龙眼
龙眼中含有丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。像这样的飞雪天,让孩子每天吃上几颗,效果超好。
7、当归
首先给大家推荐的就是当归。宝妈们在做菜的时候,都可以把当归作为调料适当加一点。中医认为,当归性温、无毒,入心、肝、肺经,具有润燥滑肠、补血活血的作用,中医讲它治一切虚症。孩子吃一点,可以驱寒、增强抵抗力、预防冻疮。
8、肉桂
冬天的时候,宝妈们在做菜的时候还可以加一些肉桂,它入心、脾、肺、肾四经,有益气补血、宁心安神的作用。再多说一句,像咱们成人有手脚冰凉的毛病,也可以常用肉桂。
9、蒜
蒜,温中消食,除湿杀菌,尤其是流感盛行的时候,可以放上3瓣蒜,熬水让孩子喝一碗。再多说一句,大蒜水治疗寒咳效果非常好。如果孩子受寒咳嗽,可以先主试这个方子。
10、姜
生姜味辛辣,食用后可以使血管扩张、血液循环加快,这也是为什么吃完它以后会感觉到全身暖和的原因。孩子出门前,或者孩子受寒了,给孩子做碗姜糖饮吧,三片姜熬水后加红糖调味给孩子喝就可以了。
凉性食物有哪些
不能吃凉性食物
虾属于寒性食物吗
甘蔗是寒性食物吗
什么叫凉性食物
碱性食物都有哪些食物
螃蟹是寒性食物吗
寒性食物有哪些
吃凉性食物好吗
性寒凉的食物有哪些 性寒凉的食物相关知识
紫薯是酸性食物还是碱性食物
瓠子是凉性的吗?如何辨别凉性食物与寒性食物?
莲雾是寒性食物吗
谷雨 应多食用滋阴寒凉性食物
寒性极强的食物
山药是寒性食物吗
热寒性食物一览表
寒性的食物有哪些
鲍鱼是寒性食物吗
柿子是热性还是凉性 柿子不能和什么食物一起吃
寒性最大的食物
寒性较强的食物
芦笋是寒性食物吗
碱性食物和水果:什么是碱性食物 碱性食物有哪些
寒性很强的食物
汤圆是寒性食物吗
不要吃寒性食物
食物美白大探究 食物美白的方法
寒性最重的食物
五大寒性食物
寒性最强的食物
螃蟹是寒性食物
雪蛤是寒性食物吗