食用橘子时要避免哪些误区
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食用橘子时要避免哪些误区?橘子是很多人都喜欢吃的一种水果,另外吃橘子也有很多好处。但是一次性吃太多橘子也是不好的,很容易引起其他问题。下面就让小编带你去看看食用橘子时要避免哪些误区。
食用橘子时要避免哪些误区1
误区一、一次性吃太多橘子
一次性吃太多橘子会摄入过多的维生素C,导致体内代谢的草酸会增加,容易引起结石的情况出现,并且容易出现上火的现象。其次,橘子为酸性的食物,过量食用对口腔和牙齿有一定的损害。一般情况下,一天吃两三个橘子即可。
误区二、吃橘子时不吃橘络
很多人在吃橘子时会把橘络剥得干净,其实这种吃法有些浪费,橘络有活血化痰的功效,对经常咳嗽后出现的胸痛胸闷有缓解作用。
误区三、拿新鲜橘子皮食用
橘子泡水有燥湿化痰、理气和中等作用,但是橘皮指的是橘子皮经过晒干或晾干之后制成的,也叫陈皮。新鲜的橘子皮含有过多的挥发油,不具备陈皮的功效,鲜橘皮中含有的挥发油还会刺激肠胃,并不建议食用。
食用橘子时要避免哪些误区2
误区一:许多人吃橘子时,都喜欢将橘瓤外白色的筋络扯得一干二净。其实,这种吃法没有做到物尽其用。橘瓤外白色的网状筋络就是"橘络",它具有通络化痰、顺气活血之功,不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品,而且对久咳引起的胸肋疼痛不舒还有辅助治疗作用。
误区二:人们在吃完橘子后,往往将橘皮用来泡水喝,把鲜橘皮当做燥湿化痰的陈皮来用,认为常喝鲜橘皮水,对秋季保健、防病是大有好处的,其实这是认识上的一个误区。
陈皮有理气调中、燥湿化痰的'功效,但陈皮并非鲜橘皮,它是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的。鲜橘皮是指吃橘子时剥下的鲜皮,鲜橘皮含挥发油较多,不具备陈皮那样的药用功效,用鲜橘皮泡水,不但不能发挥陈皮的药用价值,由于挥发油气味强烈,会刺激肠胃。因此,不要随意拿鲜橘皮泡水喝。
另外要注意:一是控制食用量。二是橘子不宜与萝卜同食。 三是橘子与牛奶不宜同食。四是胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病。
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