没开口的榴莲怎么打开
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没开口的榴莲怎么打开,榴莲是一种个头很大的水果,而且榴莲的外表有很多硬刺存在,所以对于开口的榴莲开壳可能还好一些。但没开怎么办?跟随小编来看没开口的榴莲怎么打开。
没开口的榴莲怎么打开1
一、没开口的榴莲怎么打开
1、顺着纹路切
对于没有开口的榴莲可以仔细观察榴莲顶端,会发现顶上有几条线,先用剪刀挖掉蒂把部分,然后用尖刀沿着线向下扎,注意别用力太大,扎进去2厘米左右,然后沿着线切开8厘米左右。用手抓住切开的壳,稍用力一掰就开了,香气扑鼻的果肉就出来了。打开榴莲的时候最好不要一次全部打开,一芽一芽的打开,吃多少就打开多少,注意不要伤到留下的榴莲瓣。
2、轻摔开壳
没有开口的榴莲也可以用摔的方法让榴莲裂开,如果是带有蒂把的榴莲,摔过以后会从顶部裂开,挖掉蒂把的可能会从尾部裂开,也可能会从顶部裂开。总之只要裂开了就好办了,方法同上。从表皮可认识榴莲的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒,果肉薄而肉质粗。或用手将相邻的两个刺拉近,很容易挨在一起的,就是成熟的。
二、开口的榴莲怎么打开
如果是已经成熟裂开的榴莲可以直接用手将其掰开,不需要使用太大的力气就能掰开。如果裂口不是很大,则需要用尖刀从裂口处切下去,将榴莲的裂口撬得更大一些,然后再用手掰开。如果你怕用刀会伤到手,还可以拿起榴莲轻轻摔几下,这样就能让裂口变得更大。
三、开口好还是没开口好
1、需要保存的榴莲不开口的好。开口的榴莲不能保存较长时间,因此要将榴莲保存一段时间的话,就要买没有开口的,8成熟左右的榴莲,这样可以按需求催熟,不会出现榴莲变质的.情况。
2、直接食用的榴莲开口的好。如果买回来的榴莲要直接食用的话,最好购买一些已经开口的榴莲,这样才可以直接食用,也方便打开榴莲。
没开口的榴莲怎么打开2
一、榴莲没开口怎么打开
1、在干净的地面上,将榴莲放在离地20厘米的距离,松手让榴莲直接掉在地面上。
2、重复几次,确定榴莲尖尖的部位直接与地面接触,几次之后会形成裂缝。
3、将刀插入有裂缝的部分,稍稍用点力,插入榴莲壳,注意不要切到榴莲肉。
4、将刀一点一点将榴莲壳撬开,裂口足够大时,用力将榴莲掰开即可。
二、榴莲没开口能放多久
榴莲没开口的话,可以放3到10天。
榴莲完全成熟的时候一般会裂开口,而榴莲通常是7到8分熟的时候采摘下来的,因此不同成熟度的榴莲可以保存的时间是不一样的,生一些的榴莲保存时间长一些,购买的较生的榴莲最长可以放10天左右。
三、榴莲开了还没有熟怎么办
1、将打开未熟的榴莲肉放在可以入微波炉,开中高火,转1分钟左右,拿出来就可以成熟了,如果还是不熟的话,可以再转一次。
2、如果仅仅是打开来,没有掰开的话,可以将榴莲拼回去,用报纸包好,放在温暖的地方1天左右,在放一些香蕉等水果,促进成熟。
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