西红柿不能和什么食物一起吃
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西红柿不能和什么食物一起吃,西红柿中果胶含量丰富,而果胶会在大量的胃酸中发生反应,生成的物质不好消化,影响消化负担,下面小编告诉大家西红柿不能和什么食物一起吃。
西红柿不能和什么食物一起吃1
寒性食物
1、西红柿本身性微寒,寒凉之气很重,会加重肠道和脾胃的寒凉之气,影响消化能力和排便情况,而吃西红柿的时候再食用一些性寒的食物,会加重肠道的滑利之性,肠道内容物排除难度缩小,容易导致腹泻等身体不适的情况。
寒性食物有:西瓜、柚子、桑葚、荸荠、茭白、苦瓜、茄子、海带、螃蟹、绿豆等。
富含胶质的食物
2、西红柿本身是富含胶质的食物,食用可以增强肠道的滋润性,如果再食用较多富含胶质的食物,肠道的滑利性过强,很容易影响正常的排便情况,导致身体不适。
富含胶质的食物有:无花果、木瓜、黑枣、酸枣、蜂蜜、山药、秋葵、菠萝蜜等。
促进胃酸分泌的食物
3、西红柿中果胶含量丰富,而果胶会在大量的胃酸中发生反应,生成的物质不好消化,影响消化负担,因此吃西红柿的时候不建议吃促进胃酸分泌的食物,很容易影响正常的消化功能。
促进胃酸分泌的食物有:红薯、山楂、土豆、酸枣、凉薯、李子、山药、布林、无花果等。
含维生素C分解酶的食物
4、西红柿中维生素含量丰富,食用可以补充维生素,并且其中含有较多的维生素C可以促进肌肤白皙。但是吃西红柿的时候不能和含维生素C分解酶的食物一起食用,会降低西红柿中维生素C的活性,影响营养价值。
含维生素C分解酶的食物有:南瓜、黄瓜、胡萝卜等。
西红柿不能和什么食物一起吃2
1、西红柿不宜和黄瓜同时食用:因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素,而西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,我们从西红柿中摄取的`维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果。
2、西红柿不宜和胡萝卜同时食用:维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。
3、西红柿不宜和鱼肉同时食用::食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。西红柿中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用。不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
4、西红柿不宜和猪肝同时食用:猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。
5、西红柿不宜和地瓜同时食用:同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。
6、西红柿不宜和白酒同时食用:同食会感觉胸闷,气短。
7、西红柿不宜和咸鱼同时食用:同食易产生致癌物。
8、西红柿不宜和毛蟹同时食用:同食会引起腹泻。
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