马铃薯功效多 良心推荐马铃薯的健康搭配食材
本文已影响4.3K人
本文已影响4.3K人
【导读】:马铃薯俗称为土豆,是一年四季都会有的食物。但这种马铃薯有不同的品种,因此要想给身体补充健康能源可以采取不同的料理方式。下面就给大家介绍关于马铃薯的健康知识。
马铃薯所含的营养素各有哪些保健功效?
(1)维他命C
维他命C具有美白美肌效果、提升免疫力、抗酸化作用等功效。马铃薯每100g中所含维他命C的量竟然有苹果的5倍!而且马铃薯中所含的维他命C因为是被淀粉所包覆,所以具有就算是加热调理也不会流失的特徵。
(2)钙质
马铃薯是所有蔬菜中,钙质含量无所匹敌的“钙质国王”。具有可以预防高血和水肿,改善肾脏功能等等的功效。
(3)绿原酸
属于多酚的一种绿原酸除了具有预防肝脏疾病的效果,还有抑制胆固醇、控制血糖值的上升、抗酸化作用等等各式各样的功效。
(4)单宁酸
单宁酸具有能够击退造成胃溃疡主因的幽门螺杆菌的抗菌效果。
良心推荐马铃薯的健康搭配食材
(1)马铃薯:维他命C+绿花椰菜、叶菜类:维他命C=纾解压力
(2)马铃薯:钙质+红萝卜、南瓜:β-胡萝卜素=预防动脉硬化
(3)马铃薯:钙质+芦笋、高丽菜、豆芽菜、白菜:食物纤维=预防肥胖
马铃薯的挑选方法及保存方法
【挑选方法】
(1)和拳头差不多大小
(2)没有发芽
(3)储存时若发芽,芽的周遭没有变绿色
(4)伤痕、凹凸比较少的东西
【保存方法】
马铃薯只要稍微照到一点光就会开始行光合作用。这样的话,皮就会转为绿色进而开始促进发芽,所以推荐要用报纸包住放在通风的地方,或是放入冰箱冷藏室的蔬菜专用区保存。
马铃薯的创意食谱:马铃薯煎蛋的做法
哑铃飞鸟练哪里的肌肉 哑铃飞鸟用多重的哑铃
红薯叶子窝窝头的做法大全 红薯叶子的功效与作用
木薯是红薯吗 木薯粉可以做什么
紫薯和红薯哪个更有营养价值 紫薯和红薯有什么区别
马铃薯是土豆吗?马铃薯是土豆还是红薯?
哑铃瘦手臂多久见效 哑铃瘦手臂的正确方法
紫薯为什么是紫色的 紫薯有减肥的功效吗
楚乔传铜铃铛铜铃铛银铃铛怎么划分等级 星儿的银铃铛有什么不同
紫薯和红薯能一起吃吗 红薯和紫薯哪个营养价值高
红薯叶的功效与作用 红薯叶营养价值是什么
紫薯山药粥的功效与作用 紫薯山药粥有什么功效
木薯粉是红薯粉吗 木薯粉和红薯粉的区别
祖马龙蓝风铃适合男生吗 祖马龙蓝风铃适合年龄
马丁靴怎么搭配 好看的马丁靴推荐
女生练杠铃有什么好处 女生健身杠铃多重合适
白薯是地瓜吗 白薯和红薯的区别
吃红薯可以丰胸吗 红薯有没有丰胸的功效
红薯和紫薯的区别 红薯和紫薯哪个热量高
红薯和紫薯哪个营养价值更好 红薯和紫薯有什么区别
虾皮红薯叶汤的做法 红薯叶汤的功效与作用
马铃薯的功效与作用 马铃薯功效有哪些
紫薯的功效与作用:食用紫薯的注意事项及紫薯营养价值