鐵觀音和綠茶哪種茶葉更好喝
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鐵觀音和綠茶哪種茶葉更好喝?在日常生活中,很多人都喜歡喝茶的,其中茶葉的種類有很多,鐵觀音和綠茶是比較常見的,下面小編分享鐵觀音和綠茶哪種茶葉更好喝,一起來看下吧。
鐵觀音和綠茶哪種茶葉更好喝1
綠茶
碧螺春:香氣濃郁,滋味鮮醇,甘厚,湯色碧綠清澈,葉底嫩綠明亮,有一嫩(芽葉嫩)三鮮(色,香,味)之稱,是我國名茶中的珍品,以“形美,色豔,香濃,味醇”而聞名中外。
西湖龍井:滋味甘鮮醇和,香氣優雅高清,湯色碧綠清瑩,葉底細嫩成朵。龍井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”四絕著稱於世,素有“國茶”之稱。
恩施玉露:經沸水沖泡,芽葉復展如生,初時婷婷地懸浮杯中,繼而沉降杯底,平伏完整,湯色嫩綠明亮,如玉露,香氣清爽,滋味醇和。觀其外形,賞心悦目;飲其茶湯,沁人心脾。
黃山毛峯:香氣清香高長,湯色清澈明亮,滋味鮮醇,醇厚,回甘,葉底嫩黃成朵。
太平猴魁:花香高爽,滋味甘醇,香味有獨特的“猴韻”。湯色清綠明淨,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。品飲時,“頭泡香濃,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存”。
鐵觀音和綠茶哪個好喝?綠茶中最好喝的是哪種?
六安瓜片:清香高爽,滋味鮮醇回甘,湯色清澈透亮,葉底綠嫩明亮。
信陽毛尖:湯色清綠明亮,香氣鮮高,滋味鮮醇。素以“色翠,味鮮,香高”著稱。
鐵觀音
清香型鐵觀音:清香型口感比較清淡、舌尖略帶微甜,偏向現代工藝製法,目前在市場上的佔有量最多。清香型鐵觀音顏色翠綠,湯水清澈,香氣馥郁,花香明顯,口味醇正。由於新茶性寒,不可過多飲用,否則會有一定程度的傷胃、失眠。
濃香型鐵觀音:濃香型口味醇厚、香氣高長、比較重回甘,是傳統工藝炒制的茶葉經烘焙再加工而成產品。濃香型鐵觀音具有“香、濃、醇、甘”等特點,色澤烏亮,湯色金黃,香氣純正、滋味厚重,相對清香型而言,濃香型鐵觀音性温,有止渴生津、健脾暖胃等功效。
陳香型鐵觀音:陳香型又稱老茶或熟茶,由濃香型或清香型鐵觀音經長時間儲存,並反覆再加工而成,亦屬半發酵茶葉。陳香型鐵觀音具有“厚、醇、潤、軟”等特點,表現為色澤烏黑,湯水濃郁,綿甜甘醇,沉香凝韻。其特質和口味接近普洱茶及紅茶、黑茶,且有沉重的歷史與文化沉澱。
綠茶中選哪種最好喝
中國十大名茶:碧螺春(綠茶)、信陽毛尖(綠茶)、西湖龍井(綠茶)、君山銀針(黃茶)、黃山毛峯(綠茶)、武夷巖茶(烏龍茶)、祁門紅茶(紅茶)、都勻毛尖(綠茶)、鐵觀音(烏龍茶)、六安瓜片(綠茶)、廬山雲霧茶(綠茶)、恩施玉露(綠茶)、福建銀針(白茶)、雲南普洱茶(不屬於六大茶類)、福建雲茶(綠茶)、蒙頂甘露(綠茶)、蘇州茉莉花(是綠茶也是花茶)。
鐵觀音是中國十大名茶之一,另外碧螺春、信陽毛尖等幾種茶葉也是中國十大名茶之一。
鐵觀音和綠茶哪種茶葉更好喝2
綠茶和鐵觀音的功效
1、綠茶抗衰老
綠茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程,如果過氧化,會產生大量自由基,容易老化,也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自由基。
2、綠茶抗菌
研究顯示,綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果,同時又不致傷害腸內有益菌的繁衍,因此綠茶具備整腸的功能。
3、綠茶降血脂
科學家做的動物實驗表明,茶中的`兒茶素能降低血漿中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發生率。綠茶含有黃酮醇類,有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團,降低心血管疾病。
4、綠茶瘦身減脂
綠茶含有茶鹼及咖啡因,可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細胞堆積,因此達到減肥功效。
5、綠茶防齲齒、清口臭
綠茶含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細菌,故可以有效防止口臭。
6、綠茶防癌
綠茶對某些癌症有抑制作用,但其原理皆限於推論階段。對防癌症的發生,多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。
7、綠茶美白及防紫外線作用
專家們在動物實驗中發現,綠茶中的兒茶素類物質能抗UV-B所引發之皮膚癌。
8、綠茶可改善消化不良情況
近年的研究報告顯示,綠茶能夠幫助改善消化不良的情況,比如由細菌引起的急性腹瀉,可喝一點綠茶減輕病況。
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