蒲公英怎樣曬乾 蒲公英曬乾後怎麼食用
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【導讀】:蒲公英是一種常見的植物,生活中很多人會拿蒲公英來泡水喝就需要將蒲公英曬乾,那麼蒲公英怎樣曬乾?蒲公英曬乾後怎麼食用?下面一起來看看。
蒲公英是季節性的植物,所以想要長久的保存就需要曬乾,那麼蒲公英怎樣曬乾呢?下面就讓小編來教教大家。
蒲公英怎樣曬乾方法一
1、準備好吸水紙(無皺衞生紙)、瓦楞紙(包裝硬紙盒)、大鐵夾、鑷子等。
2、先在瓦楞紙上鋪2~3層吸水紙,再放一層花,這樣放三層花草後,上蓋瓦楞紙,四周用鐵夾夾緊(或用重物壓緊),放在爐子旁暖氣上烘乾(夏天不可放在太陽下曬乾)。
3、經12小時即可達到烘乾的目的。
蒲公英怎樣曬乾方法二
1、先將蒲公英的根洗淨切成5毫米左右的小段。然後置於烤箱中,在200-300℃温度中烘乾。
2、取出後在蒸籠中蒸15分鐘,取出後自然降温。然後用粉碎機粉碎使顆粒在3毫米以下。
3、放到炒鍋中在500-1000℃的温度下,炒至顏色到淺褐色為止,取出降至常温即可包裝。
蒲公英怎樣曬乾方法三
1、建議採摘蒲公英到田野處,不要到污水溝,垃圾場附近等地點,防止土壤污染,對蒲公英的生長也造成了影響,這樣的蒲公英食用對人體有害無益。
2、蒲公英洗淨後,瀝乾水分,放入竹蓋簾上放在通風處即可,中間要翻幾次,目的是全部乾透
3、晾好的幹蒲公英,放到紙袋或玻璃瓶內,就可以隨時使用了。
曬乾後的蒲公英最常見的食用方式就是泡水喝,不過除此以外還可以涼拌、做粥等。
泡水:以一杯開水沖泡一茶葉的量。將二匙的蒲公英浸泡於熱開水中10—15分鐘,即可飲用
涼拌:洗淨的蒲公英用沸水焯1分鐘,瀝出,用冷水衝一下。佐以辣椒油、味精、鹽、香油、醋、蒜泥等,也可根據自己口味拌成風味各異的小萊。
做餡:將蒲公英嫩莖葉洗淨水焯後,稍攥、剁碎,加佐料調成餡(也可加肉)包餃子或包子。
蒲公英粥:蒲公英30克,粳米100克,煮成粥,可清熱解毒,消腫散結
1、陽虛外寒、脾胃虛弱者忌用蒲公英。
2、蒲公英過敏反應:服用蒲公英煎劑、蒲公英酒浸劑後,出現蕁麻疹、全身瘙癢等過敏反應。蒲公英注射劑靜脈滴注後,亦偶有寒戰、面色蒼白、青紫或精神症狀。
3、蒲公英藥不對證:主要是寒熱不分,不加辨證而濫用蒲公英治療各種感染。臨牀上所見的感染多數為熱證,用蒲公英一般不會有不良反應。但少數感染屬於陰寒證,無熱象,病程多較長,病人體質虛弱。
4、用量過大:常規用量煎服後,偶見有胃腸道反應,如噁心、嘔吐、腹部不適及輕度泄瀉。大劑量(30g/kg)灌服煎劑3天,可見實驗兔子肝細胞及腎小管上皮細胞輕度濁腫,腎小管變窄,其它無明顯改變。小鼠和兔亞急性毒性試驗,尿中可出現少量管型,腎小管上皮細胞濁腫。陽虛外寒、脾胃虛弱者忌用。
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