分娩飲食
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1、把蔬菜當成水果吃
雖然水果裏含有大量的維生素,是人體的必需品,而且還利於鐵的吸收,但是孕婦卻不能毫無節制的吃,由於水果裏含有大量糖分,多吃會發胖,而且還會引發妊娠期糖尿病症。
所以建議孕婦可以將一些好吃的蔬菜當作水果吃,或將兩者混在一起吃。比如將橙子和黃瓜拌成香橙黃瓜沙拉;將胡蘿蔔和蘋果混合打成果汁。也可以將番茄、櫻桃、小蘿蔔等當成水果吃,也可以用黃瓜汁代替水果汁喝。
2、肉類採用煎烤、清燉烹飪方法
在烹飪肉類食物時,如果用紅燒的方法,這樣會更容易攝取過多的營養,因為在“紅燒”的過程中會加入大量的料酒、糖、醬油,這些調料具有很高的熱量。
所以在懷孕期間可以用煎烤、清燉的辦法烹飪一些肉類食物,比如用橄欖油和香草海鹽烤羊排、清燉牛肉等。但是要注意不用明火烤肉,改用烤箱,這樣可以避免烤焦,不易產生大量的易致癌物質。
3、將檸檬當作調味劑
如果食物裏面加入一些調料會很容易發胖,比如在拌沙拉用的時候用的蛋黃醬,再加入鹽與糖,熱量會很高。所以,需要試試自制沙拉汁。
大家可以用一些橄欖油、檸檬汁、新鮮香草碎祕少量的研磨黑胡椒碎和海鹽調拌,因為檸檬裏面已經含有濃烈的酸味。這樣食物裏就不再需要太多其他調味品了,這樣會降低油、鹽的用量。
這種調味汁除了可以做沙拉之外,也可以塗抹在三文魚與其他魚肉上面做醃料,再進行少油的煎烤,味道也很好。另外還可以將檸檬切片泡在礦泉水中,代替碳酸飲料,很可口而且有利於健康。
4、多吃豆類、玉米、甘薯當主食
孕婦需要適當的調整主食的結構,平時少吃一些精米白麪,還可以在主食中適當的增加豆類與雜糧。也可以把紅薯、玉米、芋頭當成主食,這樣就可以多吃一些膳食纖維,有利於腸蠕動,這樣也可以緩解孕期會出現的便祕現象,這也是保持體重緩慢增加的辦法。
5、將晚餐時間提前,堅持飯後散步
在懷孕期間可以養成少食多餐的好習慣,也可以控制體重。平時將吃晚餐的時間提前一個小時,在吃過晚餐之後可以稍微休息,最好可以外出散步半小時左右,這樣不但可以消耗一定熱量,而且適量運動也能幫助孕婦自然分娩。
6、每天堅持稱量體重
家裏準備一個電子稱,每天都要定時的進行稱量,這樣也可以很有效的控制體重。
孕婦只要可以按照上述的6個方法來進行孕期每天的正常飲食,不但可以讓孕婦與寶寶有充足的營養,而且還不會發胖!
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