減肥期間可以吃掛麪嗎 如何利用掛麪減肥
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【導讀】:掛麪是生活中常見的食品,掛麪的吃法好很多做起來也十分方便,但是也有很多網友擔心吃掛麪會導致長胖,那下面就和小編一起來看看掛麪減肥的方法有哪些。
減肥期間是可以吃掛麪的,雖然掛麪屬於主食也很有比較豐富的碳水化合物,但是即使在減肥的時候吃主食也是十分必要的,而掛麪和米飯比起來更不容易長胖。
減肥並沒有特別好的辦法,一般是靠自己的意志力,油膩的東西不能吃應該多吃青菜水果多運動鍛鍊身體,但是在青春期身體發育比較快,不能為了追求美觀過度節食否則可能會影響健康導致營養不良,補充營養,吃青菜水果,吃清水掛麪應該不會肥胖。
就沒有添加任何輔料的簡單掛麪來説,每100克的掛麪的熱量是392.00大卡。其中掛麪所含的營養物質是碳水化合物44.50克、脂肪10.10克、蛋白質36.40克、纖維素5.60克、維生素E約23.20毫克、硫胺素3.50毫克、核黃素0.79毫克、煙酸3.70毫克、膽固醇鎂198.00毫克、鈣85.00毫克、鐵0.60毫克、鋅23.40毫克、銅0.83毫克、錳17.30毫克、鉀1523.00毫克、磷1168.00毫克、鈉4.60毫克、硒65.20微克。熟掛麪的熱量會低50%~66%,因為吸收了水分,故熟麪條熱量較低,是減肥期間適宜的主食。
乾麪類
沒胃口,那就吃個涼麪吧!不過一般涼麪淋的芝麻醬,都加了大量花生和芝麻,熱量超高(有些市售涼麪甚至高達500~600大卡);所以,如果真想吃涼麪,最好選擇日式柴魚醬汁的口味。除了涼麪外,一般乾麪如麻醬麪、炸醬麪和炒麪,油脂含量也多多,不要吃太多。
湯麪類
看起來份量很多的湯麪,熱量其實比干面少很多,只要不放油葱酥、肉沫,吃麪也可以很‘享瘦’。建議吃湯麪時,請老闆多放些青菜,面不一定要全部吃完,湯上層浮油要撈除,當然,不喝湯更可降低熱量。在此建議大家儘量選擇清淡的青菜豆腐湯或海帶芽湯等,要不然乾脆放棄喝湯習慣,改搭配海帶、豆乾等滷味,以及不加肉沫的燙青菜。
注意食用時間
麪條中含有大量的碳水化合物,因此應當避免晚上食用,因為晚上攝入太多的碳水化合物會造成大量的脂肪堆積,因此早餐或是午餐食用則較為適合。
先喝湯後吃麪
減肥期吃麪條在配菜的選擇上,最好以蔬菜面為主,先喝湯,後吃菜,最後再吃麪條。湯和蔬菜會增加飽腹感,使自己少吃一些麪條,也可以抑制血糖的急劇升高,防止脂肪被堆積。
麪條種類選擇
減肥期雖然要控制碳水化合物的攝入量,但並不是不攝入碳水化合物,碳水化合物是身體必須的營養成分,是不可或缺的。在麪條的種類選擇上,我們可以儘量選擇粗糧面,如蕎麥麪,藜麥面等優質雜糧面,它們不僅在碳水化物含量上低於普通麪粉,而且還含有大量的膳食纖維和人體所需的微量元素,對減肥很有幫助。
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