廚房幾年的油污怎麼去除

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廚房幾年的油污怎麼去除, 廚房是我們烹飪美食的地方,也是作為家中重油污區域,因此在清潔工作上一定要做到位,若沒有定期打掃,就會黏糊糊的全是油漬。以下分享廚房幾年的油污怎麼去除?

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廚房陳年重油污,不知道怎麼去除?

廚房油污危害大

油煙中有害物質主要是多環芳烴。由於油煙的直徑很小,一般在0.01微米-0.3微米,很容易被吸入體內,引發鼻炎、咽、氣管炎等呼吸道疾病,甚至誘發癌症。尤其是長年累月暴露在油煙下的人羣,健康狀況更易受油煙影響。

首先,廚房油煙會傷害人體呼吸系統。

煎炒烹炸時,會產生大量含一氧化碳、強致癌物苯並芘,揮發性亞硝胺、雜環胺類化合物等致癌煙霧,讓室內PM2.5飆升。這些物質不僅存在於煙裏,炒炸的菜中也會附着。

很多人做飯時不經常使用抽油煙機,並習慣將菜餚加熱到240℃~280℃的高温,進行油煎和爆炒,油煙量更多。

這些有害物質對鼻、眼、咽喉黏膜有強烈的刺激性,輕則引起咳嗽、流淚、頭痛等症狀,重則可能會誘發鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸系統疾病。

長期吸入這種油煙,會增加患肺癌的風險。近幾年女性肺癌的發病率上升很快,尤其是40~50 歲女性中肺癌患病人數已接近男性,達到了1:1的比例。在不吸煙的女性肺癌患者中,超過60%的女性有長期廚房油煙接觸史…

國際重磅學術雜誌 Lung Cancer 上曾發表過相關研究:烹調油煙會讓女性非吸煙者的`肺癌發生風險升高 3.79 倍。廚師的肺癌發病率也比一般職業高。

廚房幾年的油污怎麼去除

不僅如此,油煙附在皮膚上,會影響皮膚的正常呼吸,久而久之,皮膚會變得鬆弛無彈性、粗糙。

而當油温度超過300℃,除產生丙烯醛外,還產生一種屬二烯類凝聚物,人吸入後可導致肺炎和肺水腫,嚴重時出現休克、腎炎和心力衰竭。

分享幾個小竅門

一、小蘇打

小蘇打除了可以食用以外,去污效果也是槓槓的。可以在油污處撒上小蘇打,然後用濕抹布在上面打圈,一般都可以擦拭掉。如果油漬過於頑固,可以準備個噴壺,裝入適量的小蘇打和醋,用力搖勻,將混合液噴灑在油漬表面,靜置十分鐘,再用濕布將其擦拭乾淨,你會驚喜的發現油污全消失了。

二、廚房專用紙

在頑固油漬的表面貼上廚房專用紙,往紙上噴洗滌劑,注意應把紙浸濕透,並且靜置十分鐘。時間到了把紙揭下來,再用乾淨的濕抹布就很容易將油污擦拭乾淨了。若氣温剛好比較低的話,可用吹風機將其表面吹熱,再重複上述步驟,效果會加倍哦。

三、乾麪粉

乾麪粉也有很好的吸附作用,直接將麪粉撒在油污處,過一會兒麪粉就會吸附在油漬上,形成固體,再用抹布將其擦拭乾淨,你會發現油垢清除起來非常輕鬆。

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廚房陳年油垢怎麼辦?5個實用小技巧,告別油膩一身輕鬆

1、 抽油煙機的清潔

清理油煙機之前,可以先用鍋燒一鍋熱水,讓水蒸汽自己噴上去,經過熱熱的蒸汽的浸潤,抽油煙機擦起來更容易了,油垢更快溶解在清潔劑中。

平時可以自己自制清潔劑,即省錢又環保。將5ml洗潔精和50ml的白醋混合倒在一盆約60度左右的水中,把濾網拆下來,浸泡20分鐘左右,這樣能徹底洗刷乾淨。

每款油煙機的構造不同,能拆下來的零件就浸泡清洗,不能拆下的,用蒸汽先薰,然後噴清潔劑,再用抹布擦洗。

2、 爐灶的清潔

爐灶是除了油煙機之外,也很容易藏滿污垢的地方,除了光滑的鋼化枱面要每天用抹布清潔之外,灶頭的位置更是要保持清潔。

廚房幾年的油污怎麼去除 第2張

3、 廚房瓷磚的清潔

平時炒菜是避免不了油漬四濺的,主要灶台正對着的瓷磚,尤其容易被油污侵蝕,我個人建議是每天保持清潔的習慣,不要等油垢頑固了才動手。

瓷磚其實很容易清潔,因為它材質很光滑,油污附着在上面,隨便沾點洗潔精一擦就行了。如果你長時間沒清潔,瓷磚顏色變黃了,建議你將衞生紙沾點水,貼在瓷磚上,然後噴清潔劑,10分後再擦拭,會煥然一新的。

4、 菜板的清潔

清洗時,可以先撒上一層鹽,放置半小時再清洗,能達到殺菌的效果。而清洗菜板後一定要豎着晾乾,要放在陰涼通風處。生的、熟的、水果最好用不同的菜板,以免滋生細菌。

5、 洗菜的網籃

洗菜的籃筐為了瀝水,通常都會有很多小眼,而這些地方很容易積累污垢,專門備一把廚房專用刷或者用廢舊的牙刷,定期清潔網眼。

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廚房牆壁陳年油污清理妙招小蘇打

小蘇打加洗潔精可以去油污,小蘇打和洗潔精搭配在一起能夠很好的去除油污,是廚房油污的剋星,用兩者的混合液可以很好的去除餐具上殘留下來的油污,廚具上附着的污漬以及抽油煙機上面沉積的油漬等,合理的利用能夠很好的發揮小蘇打的作用,注意調配溶液的比例要調控好。

首先我們準備一個噴壺,在裏面加入一些食鹽與食用鹼,接着再倒入一些清水稀釋一下,這樣就完成了,食鹽和食用鹼都具有不錯的清潔效果,噴一噴一會就將油污清除了,比使用小蘇打還方便。

我們將噴霧在瓷磚上噴一噴,靜置幾秒後再用百潔布一擦,油污就擦除了瓷磚重新變得鋥光瓦亮。油煙機的清潔一直是我們比較苦惱的事情,我們同樣用噴壺噴灑一些溶液,等溶液軟化後再用抹布擦拭,不費勁就能將油污擦拭乾淨了省事又省力。

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廚房牆壁的材料

一、選PVC環保牆貼

牆貼是一種由PVC製成的環保牆面材料。它具有防水、防潮和各種圖案的特點。易於操作。它可以直接用手直接貼在牆上。它可以在廚房中使用,浴室和卧室都可以。

二、石材

目前,石材分為天然石材和人造石材,天然石材有大理石,通常用於室內牆面裝飾;人造石有大理石、預製水磨石等,因為加工過的石材裝飾牆更加優雅典雅。而且好打理。

三、刷塗材料

有很多種類的牆面灌漿材料,包括大白漿、色漿、可以是銀漿、石灰漿等。這些刷材料更便宜、不是很耐用、裝飾效果一般。

四、牆布

市場上常用的牆面材料易於使用和玻璃纖維。圖案、具有多種顏色,並具有強烈的裝飾效果。

五、釉面磚

釉面磚是防水的、易於清潔,由於表面光滑、廚房經常使用漂亮的顏色、浴室作為壁紙,用作客廳和餐廳的地磚。

文章裏已經告訴了大家廚房牆壁陳年油污清理妙招小蘇打的一些介紹,如果家裏的牆壁上的油污已經有好多年了,那麼,我們可以用小蘇打加洗潔精去污,這些東西在我們日常生活中都會見到,而且也沒有太大的成本,所以,能直接用這個方法去污,並且,也告訴了大家廚房牆壁的材料有什麼。

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