柿子不能同什麼東西一起吃
本文已影響1.96W人
本文已影響1.96W人
柿子不能同什麼東西一起吃?柿子甜而多汁,物美價廉,屬於寒性水果,可以清肺祛痰,可以治療慢性支氣管炎等多種疾病,不過吃柿子有很多禁忌,下面講講柿子不能同什麼東西一起吃。
柿子不能同什麼東西一起吃1
一、柿子飲食禁忌
1、柿子不能和海帶、紫菜同食,否則會引起胃腸不適。
2、柿子不能和鵝肉、螃蟹、紅薯、雞蛋等食物一起食用,不然會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀,情況嚴重的可能會出現胃出血等狀況。
3、吃柿子的前後時間段內都不能吃醋。
4、柿子還不能和酸菜、黑棗、酒一起使用,會有產生結石的可能。
5、柿子和牛奶不能一起吃,否則會引起結塊,不利於胃部消化。
6、柿子雖然好吃,但是不能過量。還要切記不要在空腹的時候食用柿子。因為柿子皮中含有較多鞣酸、單寧和果膠,這些物質遇到胃酸都會凝成硬塊,使人感到飽脹腹痛。空腹吃柿子易患胃柿石症,所以柿子最好是在飯後1小時以後吃最好。
二、吃柿子的好處
1、新鮮柿子的含碘量很高,患有甲狀腫大的病人吃柿子是有一定的益處的。
2、吃柿子有助於降低血壓,軟化血管,活血消炎,對心血管疾病非常有益。
3、柿子含有豐富的營養,既可以生吃,也可以做成各種甜品和菜餚,美味可口。
4、柿子有較高的藥用價值,生的柿子能夠清熱解毒,是降壓止血的良藥,對緩解便祕也有很好的效果。
三、吃柿子的壞處
1、柿子含有的單寧,會妨礙人體對食物中鐵質的吸收,所以患有貧血的人們應該少吃為妙。
2、柿子很甜,因為它含有大量的糖分,而且吃後非常容易被吸收,使血糖升高,所以對於糖尿病患者,尤其是血糖控制不好的人是有害的。
3、患有胃炎,消化不良的人不宜吃柿子。
柿子不能同什麼東西一起吃2
一、吃柿子禁忌什麼食物
1、柿子和章魚
章魚是一種寒性的海鮮,雖然能夠補血益氣但是不能和柿子一起同食,因為柿子同樣是寒涼的食物,所以它們是不能一起吃的,否則就會引起腹瀉。
同時,章魚亦為高蛋白食物,蛋白質與柿中的`鞣酸相遇,易凝結成鞣酸蛋白,聚於腸胃中,可引起嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。由此可見,凡是進食豐富蛋白食物後,都不宜馬上吃柿子。
2、柿子與海帶
海帶和鞣酸量多的柿子一起食用,海帶中的鈣離子可與柿子等水果中的鞣酸結合,生成不溶性的結合物,影響某些營養成分的消化吸收,導致胃腸道不適,所以海帶不宜與柿子等水果一起食用。
3、柿子與紫菜
紫菜是補鈣的佳品,它富含鈣鎂等礦物質元素,而柿子中的鞣酸成分比較多,它們一起吃後,會生成不溶性的結合物,道理和海帶與柿子是一樣的。
4、柿子與白薯
柿子味甘,性寒,能清熱生津,潤肺,內含蛋白質、糖類、脂肪、果膠、鞣酸、維生素及無機鹽等營養物質。白薯味甘,性平,補虛氣,益氣力,強腎陰,內含大量糖類等營養物質。
這兩種食物分別信用對身體有益無害,若同時吃,卻對身體不利。因為吃了白薯,人的胃裏會產生大量鹽酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸作用下產生沉澱。
沉澱物積結在一起,會形成不溶於水的結塊,既難以消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,嚴重者需要去醫院開刀治療。
5、柿子與酒
酒味甘辛微苦,性大熱有毒,而柿子性寒,二者不宜同食,況且人們往往在飲酒時,大多用肉類等菜餚下酒 ,蛋白質食物更與柿子相剋,生化反應後形成凝塊,既難以消化,又不易排出,久之會成病。另外,酒類入胃刺激腸道分泌增加,柿中鞣酸與胃相遇,又形成稠黏狀物質,易與纖維素絞結成團,形成柿石,造成腸道梗阻,所以,有關“柿可解酒”的説法,是不可信的。
6、柿子與酸菜
吃過柿子後,請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水,否則就有可能發生胃石症。
7、柿子與螃蟹
吃螃蟹有一定的禁忌,吃柿子也有一定的禁忌,但是它們可以在一起吃嗎?答案是否定的。螃蟹中含有蛋白質較多,吃螃蟹時吃柿子,蛋白質與柿子中的鞣酸相遇,可在人胃中發生凝固,變成不易消化吸收的團塊,出現腹痛、嘔吐、或腹瀉等症狀。
二、吃柿子的注意事項
1、不宜空腹吃
飢餓時胃酸增多濃度高,而柿子含有大量的單寧、膠質及可溶性收斂劑等成分,若與高濃度胃酸 相遇,可能結成結石,如果結石成大塊就會堵塞幽門,升高胃壓,引起胃脹胃痛,嚴重時還會造成胃結石、胃潰瘍、 胃出血、胃穿孔等症。
2、不宜大量吃
柿子含糖量高,多吃對牙齒、口腔不利,並影響食慾。另外,柿子的鞣酸等還會影響人體對鈣、鎂等的吸收,易使人營養不良。
3、不宜連皮一起吃
柿子中的一些遇酸沉澱物主要都在柿皮中,連皮一起吃無形中就增加了發病的機會,易致腹痛,噁心等症。
4、不宜與螃蟹同吃
柿子與螃蟹作用後會抑制消化液的分泌,影響健康。另外,因兩者同屬涼性食物,食用後可引起胃腸疾病,故不宜同吃。
5、不宜與紅薯同吃
紅薯在胃中的發酵物能使柿子中的單寧、纖維素等迅速發生沉澱,影響胃的正常功能,有可能導致腸梗阻。
6、不宜與海味同吃
柿子中的鞣酸能夠與魚、蝦等食品中的蛋白質及鈣鹽一起形成一種沉澱物,並能刺激胃腸等器官,易引起噁心及便祕等症。
吃柿子不能和什麼食物一起
柿子不能與什麼食物一起吃
紅薯和柿子究竟能不能一起吃
西瓜和桃子能一起吃嗎 西瓜和什麼不能一起吃
柿子不能和什麼食物一起吃 柿子食物相剋大全
蜂蜜不能與哪些東西一起吃
柿子不能和什麼食物一起吃
柿子不能和什麼食物一起吃會中毒
柿子不能跟什麼水果一起吃
西紅柿不能和什麼食物同吃
柿子不能跟什麼東西一起吃 柿子不能跟什麼一起吃
柿子和螃蟹能一起吃嗎 柿子和螃蟹一起吃會怎麼樣
西芹不能和什麼一起吃 西芹不能和什麼同食
西紅柿和蝦可以一起吃嗎?西紅柿和蝦一起吃了怎麼辦?
油桃和西紅柿能一起吃嗎?毛桃和西紅柿能一起吃嗎
角瓜和西紅柿能一起吃嗎 西紅柿炒角瓜怎麼做好吃
桃子和西紅柿能一起吃嗎
西紅柿不能和什麼一起吃
柿子不能和牛奶一起吃
油桃和西紅柿能一起吃嗎 毛桃和西紅柿能一起吃嗎
李子可以和西紅柿一起吃嗎?西紅柿和李子能同吃?
凍柿子不能和什麼一起吃
西紅柿茄子可以和西紅柿一起吃嗎
柿子和什麼不能一起吃
孕婦能不能吃柿子:孕婦能吃柿子嗎 柿子不能與什麼同吃
吃柿子有哪些功效 柿子能和牛奶一起吃嗎
柿子雞蛋能不能一起吃
柿子是熱性還是涼性 柿子不能和什麼食物一起吃
鹹鴨蛋能和柿子一起吃嗎 鹹鴨蛋和什麼不能一起吃
柿子和香蕉能一起吃嗎 柿子和香蕉一起吃會怎麼樣
吃西紅柿能減肥嗎 生吃西紅柿能減肥嗎西紅柿怎麼吃減肥西紅柿減肥食譜西紅柿減肥注意事項
橘子和柿子能一起吃嗎 橘子不能和什麼一起吃
西紅柿不能和黃瓜一起吃嗎