快餐小炒菜谱大全菜单
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快餐小炒菜谱大全菜单,如今很多人都是吃快餐,快餐是指由商业企业快速供应、即刻食用、价格合理以满足人们日常生活需要的'大众化餐饮。快餐的种类很多,以下分享快餐小炒菜谱大全菜单。
快餐小炒菜谱大全菜单1
快手小炒“猪颈肉”香嫩滑的做法
切好猪颈肉 尽量切薄点
放淀粉 盐 白胡椒粉 鸡粉 酱油 进去腌制30分种
搅拌均匀 放冰箱腌制
切好青红椒 洋葱 姜片 拍碎蒜头
先热锅 放油
热好油 放猪颈肉进去翻炒
中火不停翻炒, 炒到肉有点煎煎的样子就可以装盘 备用
放青红椒丝 洋葱 这些进去爆炒熟
把猪颈肉放进去翻炒
炒得差不多出锅 就加一点豆瓣酱
放点老抽 调一下色 翻炒几下就可以了
装盘
快餐小炒菜谱大全菜单2
快餐小炒肉的做法
五花肉用生抽,老抽,酒,糖,麻油腌味。蒜头剥皮,西芹切条,竹笋切片,材料准备好。
豆豉酱,豆瓣酱混合好。
热锅下油,先炸蒜子成金黄色捞起,五花肉沾上生粉下油锅炸熟捞起,
把油倒起,留一些油炒香干葱,
下西芹和竹笋炒,
下五花肉炒,下豆豉豆瓣酱炒,最后加蒜子炒匀。
快餐小炒菜谱大全菜单3
小炒黄牛 快餐版 懒厨53期的做法
准备食材:红小米,牛肉,蒜苔,洋葱,姜,蒜,生粉,美极鲜,花椒...(更多内容请看视频)
牛肉切粒
蒜苔、洋葱
红小米
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小炒黄牛(详细步骤请看视频)
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