孕妇吃虾的禁忌
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孕妇吃虾的禁忌,美味可口的虾也是很受大家的喜爱,因为营养价值高,但是孕妇在孕期期间要注意的有很多,尤其是饮食得更加注意,下面就由小编带大家去解下 孕妇吃虾的禁忌,一起来看看吧。
孕妇吃虾的禁忌1
1、不要经常吃受污染了的海产品,尽可能地保证产品来源的安全性。孕妇经常大量食用含汞量高的虾类,其摄入的各种有害物质会通过子宫胎盘进入胎儿体内,对胎儿的脑神经、肝肾等多种器官以及系统造成无法估量的损害。
2、孕妇在吃虾类的同时,千万不可以吃维生素C。这是因为海鱼的头部富含矿物质—砷,在大量维生素C的作用下,会转化成有毒状态。其毒性危害程度相当于砒霜,因此在吃海鱼前2小时和后2小时一定要避免内服用维生素C。
3、孕妇不要吃腌制的虾,因为腌晒过程中很容易产生不利身体健康的物质,孕妇吃后对宝宝不好。
4、如果孕妇对虾等海鲜产品过敏,则不适宜吃虾。无论吃什么东西,都要适可而止,别吃太多,也千万也别吃生的或腐坏变质的`,以免引起肠胃不适。
5、宿疾者、正值上火之时不宜食虾;体质过敏,如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;另外虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
6、虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,若吃到嘴里有泥腥味,影响食欲,所以应去掉。
7、虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。
孕妇吃虾的禁忌2
1、上火的孕妇不适合吃虾;过敏体质的孕妇不适合吃虾;另外,虾是动风发物,患有皮肤疥癣者千万不能食用。
2、孕妇吃过虾后,最少间隔两个小时后再吃水果,特别是葡萄、石榴等含有鞣酸的水果。因为虾含有丰富的蛋白质和钙元素,与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低虾中蛋白质的营养价值,还会产生鞣酸钙刺激肠胃,出现呕吐头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。
3、虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,味道很奇怪。在吃虾的过程中,如果吃到嘴里有泥腥味或者别的怪味,要立即吐掉。还有就是虾头一般都含有较多的重金属类物质,准妈妈们最好别吃。
虾不能和什么一起吃
虾类,是一种营养成分极高的海鲜,深受人们的喜爱,但是有许多食物是不能和虾一起吃的,可能会产生毒性作用。那么,虾不能和哪些物质一起吃?
1、水果:虾与水果不能同吃,因为虾中含有较高的蛋白质、钙磷元素等营养物质,如果与含鞣酸量较高的水果一起吃,不仅会降低虾的效用价值,而且容易产生不利于人体消化的物质,导致呕吐头晕、恶心腹痛等症状。
2、维生素C:大部分水果中都富含维生素C,但是吃虾的同时不能补充太多维生素C,因为两者混吃容易导致急性砷中毒,严重者还可能危及生命。
3、菠菜:菠菜中含有较多草酸,而虾皮中含钙,两者一起吃,容易形成草酸钙沉淀,非常不利于人体对钙的吸收。
4、茶:茶叶中含有鞣酸,吃完虾后不能立即喝茶,因为茶中的某些物质会与海鲜中的钙形成难溶的钙,不利消化。
除了以上的这些食物,吃虾的时候还要尽量避免与南瓜同食,因为容易引起痢疾;避免与芹菜同吃,因为易伤元气;避免与木瓜同吃,因为易腹痛头晕,导致食物中毒;避免与山药同吃,因为会引起恶心呕吐等症状。
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