多动症吃什么食物好呢
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多动症吃什么食物好呢,多动症是一种儿童常见症,它是心理上的疾病导致行为上的不能自制,在饮食上吃健脑食物多有益,日常锌铁获取足,热量甜食不宜多,以下是多动症吃什么食物好呢。
多动症吃什么食物好呢1
一、多动症该吃啥
健脑食物多有益,日常锌铁获取足。
多动孩子大脑以及神经系统的发育依赖着健康的饮食习惯。保证多动孩子的神经发育,对缓解和预防多动症能够收到一定效果。
蛋白质蛋白质是构成神经细胞的重要成分,而优质蛋白,如蛋类、鱼类、瘦肉等,富含各种氨基酸,可以缓解多动症状。学龄前的儿童应保证每天一个鸡蛋,一袋250ml的牛奶,蛋白质45~60g。学龄儿童则须保证每日至少300ml牛奶,1~2个鸡蛋,其他动物性食品100~150g。多动儿童应在此基础上适当增加蛋白质的摄入。
DHA为多不饱和脂肪酸,对脑细胞的发育有重要作用。DHA在鱼类中的含量较高,孩子常吃鱼,有助于改善脑功能,提高智力。
B族维生素和卵磷脂B族维生素参与体内物质代谢,有利于脑细胞对糖类的利用。卵磷脂是脑组织的组成物质。富含卵磷脂和B族维生素的食物包括动物内脏及牛奶、鸡蛋、豆制品、瘦肉、种子、发酵食品等。果仁、西瓜子、南瓜子、松子仁等坚果中,因含有油酸酯和亚油酸酯,对促进脑部发育有较好的作用。
锌和铁缺锌或者缺铁并不是所有多动儿童的病因,但锌和铁对于脑部发育以及维持正常的脑功能是有益的。缺锌和缺铁会使神经介质的'反应性受到影响,妨碍智力的发育和行为控制。因此,富含铁和锌的食物是多动儿童每日食物的必需元素。每日锌、铁的摄入量应该在12~18mg。动物血、肝脏、瘦肉、牛肉、深色蔬菜等含铁较多,而牡蛎、奶制品、蛋类、花生、豆类、家禽、栗子、核桃、黑芝麻、肝脏等含锌较多。
营养小贴士:补充营养应细水长流,切不可为了多补营养而摄入过多热量,尤其是坚果,看似小巧,却富含油脂和热量。
二、多动症不能吃啥
热量甜食不宜多,避开铅铝要做到。
现在,各式各样的零食、小点心、饮料,他们鲜艳的颜色和可爱的外观吸引着孩子们的目光。殊不知,高糖饮食会引起儿茶酚胺等神经递质不足,导致儿童多动,如点心、糖果、饮料、冷饮等。而热量过高的食物,比如一些高糖、高脂肪的蛋糕,巧克力等,如果孩子食用太多的话,就会因能量过剩得不到消耗而显得精力充沛,难以平静。
颜色鲜艳的食物还有一些颜色鲜艳的调色剂和刺激味蕾的调味剂是重点要注意的对象。这些添加物对多动儿童影响虽然不是非常明确,但也有报道称,添加剂中大都含有一种叫甲基水杨酸的物质,是加重多动症症状的刺激物。有的儿童喝了含苏打、色素多的饮料后,会异常亢奋。可见,多动的孩子除了要注意少食用甜食、高脂肪食物外,还要少吃含有人工色素、调味剂、防腐剂的食物,如饮料、蜜饯、奶油蛋糕上的红绿裱花、果冻、炸薯片、虾条和沙拉酱等。
含有铅、铝的食物血铅高也是造成某些孩子多动的原因。除了避免使用一些含铅、含铝餐具外,家长给孩子食用包装食品时,要防止塑料袋上的字画或者商标和食品(尤其是油脂类食品和酸性食品,如各种油制零食、山楂糕等)直接接触。爆米花、向日葵子、皮蛋等食物的含铅量高,油条含铝量高,儿童应尽量避免食用。乙醇会促进铅的吸收,所以含乙醇的饮料,如啤酒、小香槟等尽量不要让孩子饮用。蔬菜和水果要洗净去皮食用,以防食入残留农药中的铅。
三、导致多动症的原因
1、遗传因素
多动症受遗传因素的影响,但是许多学者认为多动症缺乏统一的诊断标准和遗传表型标准,而且对遗传机制缺乏了解,因此认为多动症中也只有一部分具有遗传因素,也就是说并非所有的多动症患儿都有遗传基础。
具有遗传因素的多动症患儿,往往在母亲腹内时就动得特别厉害,出生后很活泼,很难照管。
2、生物化学因素
(1)去甲肾上腺素。有学者研究发现,多动症儿童的活动过度程度与尿中排出的去甲肾上腺素含量成反比,因此认为多动症问题可能与脑内去甲肾上腺素的含量多于正常有关。
(2)多巴胺。在中枢神经系统内,含多巴胺的神经元,其细胞体主要分布在黑质等处,脑内多巴胺沿黑质纹状体投射系统分布,与躯体运动既能有密切关系。当多巴胺的产生或者应用受到阻碍,可能使机体出现多动症。
(3)儿茶酚胺。多动症患儿的中枢递质存在儿茶酚胺水平不足,导致脑的抑制机制不足,对进入的无关刺激起不到过滤作用,因此患儿的注意力很难集中。
3、产前因素
孕妇在生产前出现以下问题,都可能导致婴儿出生后出现多动症。
(1)孕妇生产前患有传染病,如风疹、急性肝炎、疱疹和其他病毒可爱染。
(2)孕妇在生产前发生中毒,如有害药物或者其他有毒物质。
(3)孕妇在生产前出现代谢障碍,如糖尿病或者甲状腺功能亢进等。
(4)孕妇生产前出现精神不稳的情况,如长期焦虑和抑郁、或急性精神创伤。
4、围产期因素
围产期因素也是导致婴儿出生后出现多动症的原因之一。如早产、过度成熟、分娩过快或时间过长、胎位异常、引产、出生时意外伤害、临产时麻醉或镇静药物作用和免疫学方面不相和等。
5、产后疾病因素
婴儿在出生后,出现感染、外伤、药物中毒和其他中毒、代谢障碍、血管疾病、肿瘤、抽搐性疾病、广泛的心理和环境问题等原因都可能导致出现多动症。
6、铅中毒
小剂量铅中毒,可能是发生多动症的原因之一。铅中毒可导致儿童的言语智商、作业智商、听觉和注意力均存在缺陷,在学习成绩上也会体现出来。
7、情绪紧张因素
父母不和、离婚、亲人死亡、家庭气氛恶劣、或学校功课负担过重、教室过于拥挤和教师处理问题生硬等情绪紧张因素,都有可能诱发儿童多动症的发生,或者使多动症重复不停出现。因此这一问题应当引起家长和老师的注意。
多动症吃什么食物好呢2
1、应少食含酪氨酸的食物,如挂面、糕点等
少食含甲基水杨酸的食物,如西红柿、苹果、桔子等。饮食中不要加入辛辣的调味品,如胡椒之类,也不宜使用酒石黄色素,如贝类、大红是、柑榄等食物。
2、应多食含锌丰富的食物
因为锌是人体内的微量无素,与人体的生长发育密切有关。锌缺管常使儿童食欲不振,发育迟缓,智力减退。研究发现,学习成绩优良的学生,大多数头发中锌含量较高。所以,常吃含锌丰富的食物,如蛋类、肝脏、豆类、花生等对提高智力有一定帮助。
3、应多食含铁丰富的食物
因为铁是造血的原料,缺铁会使大脑的功能紊乱,影响儿童的情绪,加重多动症状。因此多动症孩子,应多食含铁丰富的食物,如肝脏、禽血、瘦肉等。
4、应少食含铅食物
因为铅可使孩子视觉运动、记忆感觉、形象思维、行为等发生改变,出现多动,所以多动症患儿应少食含铅的皮蛋、贝类等食品。
5、应少食含铝食物
因为铝是一种威胁人体健康的金属。食铝过多可致智力减退,记忆力下降,食欲不振,消化不良。多动症患儿应少吃油条,因为制作油条需要在面粉中加入明矾,而明矾的化学成分为硫酸钾铝。因此,吃油条对小儿的智力发育不利。
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