菠萝蜜的功效禁忌
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菠萝蜜的功效禁忌,菠萝蜜是我们都爱护的水果,也是我们日常生活中常见的水果之一,它有着非常的丰富的营养价值,多吃这种食物都有很多好处,下面是菠萝蜜的功效禁忌。
菠萝蜜的功效禁忌1
菠萝蜜的作用:菠萝蜜中含有糖、有机酸、菠萝蛋白酶、维生素、硒、钙、磷、铁、钾等微量元素,具有补中益气,止渴、通乳的作用。
1、含有的菠萝蜜蛋白,不仅可以消炎,缓解和消除水肿。
2、还可以促进血液循环,降血压、降血脂,预防脂肪堆积,有效清理肠道。
3、含有维生素B族,可以滋养皮肤,滋润头发,消除身体紧张感,增强机体免疫力。
4、菠萝蜜属于酸性水果,适量食用,可以起到护肝养肝的作用。
菠萝蜜的营养价值
1、菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等,对维持机体的正常生理机能有一定作用。
2、菠萝蜜果肉中的`钙、镁含量特别高,也含较多锌、铁、钠、锰等有益元素,而镉、铅、砷等有害元素含量很低同。
3、菠萝蜜还富含有机成分,果肉中含碳水化合物16、0~25、4%、蛋白质1、2~1、9%、脂肪0、1~0、4%、纤维1、0~1、5%。
菠萝蜜怎么做好吃
1、菠萝蜜果肉用淡盐水泡一下。;
2、菠萝蜜去核切成片、;
3、里脊切成片,加入盐 淀粉上浆。;
4、锅中注入油,爆香姜碎。;
5、加入肉片。翻炒均匀。;
6、翻炒至肉片变色后烹入料酒,加入生抽和糖煸炒均匀。;
7、加入菠萝蜜片。;
8、快速翻炒均匀即可。
菠萝蜜的食用禁忌
1、菠萝蜜不能与蜂蜜同食,虽然蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正常的食物,且都对人体并无伤害。但是当两种食物被同时吃下,蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化,并会不断地膨胀。而人的胃无法承受无限期的膨胀,混食两者严重的可导致腹胀而死。
2、糖尿病人不能吃菠萝蜜,菠萝蜜中含有较多糖分,糖尿病人因为胰岛素分泌不足而不能及时分解大量糖分,这时过多的糖就会随尿液排出体外。因此,糖尿病人必须严格按照糖尿病的饮食原则来进食,不宜食用菠萝蜜。
3、吃菠萝蜜的时候可以喝水,但不建议喝茶,尤其不建议喝绿茶。菠萝蜜性寒,绿茶也属寒性饮品,寒寒相加可致肚子疼痛等症。
菠萝蜜的功效禁忌2
菠萝蜜的功效
保健
菠萝蜜中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B族、维生素C、矿物质、脂肪油等,对于维持机体的正常生理机能有一定的作用,可以起到保健的效果。
消除水肿
食用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
帮助治疗感冒
感冒最明显的症状是咳嗽、发烧、嗓子疼,喝一杯新鲜的菠萝蜜汁,可以起到降温的作用,帮助缓解感冒症状,而且能有效的改善支气管炎。
促进消化
菠萝蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白质,而且菠萝蜜的果汁中还含有一种跟胃液比较类似的酵素,可以起到分解蛋白质的作用,帮助肠胃消化。
清理肠胃
菠萝蜜中含有的菠萝蛋白,能够起到有效的清理肠胃的作用,并且增加肠胃蠕动。
止渴
菠萝蜜的果肉,吃起来清甜可口,润喉去燥,使人清爽舒适,可以帮助解渴。
美容养颜
菠萝蜜中丰富的维生素B族和其他微量元素,能够起到滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的作用,对于美白、抗皱等都是有效果的。而且如果同时把菠萝蜜的果肉当做面膜使用,其果汁对于消除老年斑也是有帮助的。
减肥瘦身
菠萝蜜中的维生素含量是非常丰富的,而且还含有不少矿物质成分,可以帮助促进消化吸收,而且其含有的菠萝蛋白也是可以起到一定的预防脂肪沉积现象的出现的,所以对于减肥瘦身是有一定帮助的。
菠萝蜜的食用禁忌
不能和蜂蜜一起食用
菠萝蜜不能跟蜂蜜一起食用,和蜂蜜一起食用的话,可能会反应生成一些气体,造成饱腹、胀气、腹泻等症状。
避免出现过敏反应
食用菠萝蜜,可能会出现过敏反应,所以在吃之前,先用盐水浸泡一段时间。
适量食用
因为,菠萝属于热性水果,吃多了会上火。尤其是在气候干燥的春季,人们体内易生燥热,此时吃菠萝更容易引起人体上火。
火气重的人不宜食用
火气重的人本身容易上火,而菠萝蜜是热性水果,是不适合经常这类人群经常食用的。
过敏体质的人群不宜食用
吃菠萝蜜本身就容易引发过敏反应,像那种体质敏感的人最好是少吃菠萝蜜。
糖尿病人不宜食用
糖尿病人不适宜吃菠萝蜜,菠萝蜜中的糖分是比较高的,食用菠萝蜜的话可能会加重病情。
菠萝蜜的功效禁忌3
作用功效
1、性味归经
菠萝蜜,味甘,酸,性平;归胃、大肠经。
2、医学经典
《食疗本草学》:“果肉滋养,消肿解毒,止渴除烦,种子可补中益气。”
3、中医辨证
菠萝蜜,有止渴解烦、益气养神、悦人颜色、醒酒,是养生补先天性肾精不足,补后天脾胃的天然良药,对于脾胃虚弱、食欲不振、神倦乏力、身体瘦弱者,常食可强身健体。
4、现代研究
菠萝蜜中含有丰富的糖类,蛋白质B族(Bi、B2、B;)维生素C等,具有抗水肿、消炎等,溶解堵塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块,改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其他血栓所引起的疾病,有一定的辅助治疗作用。
食用注意与禁忌人群
菠萝蜜不能多食,多食使人胸闷,烦呕。
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