无花果干怎么吃 无花果干可以直接吃吗
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【导读】:无花果干怎么吃?无花果干可以直接吃吗?针对这些问题,爱秀美小编整理了相关资料,下面小编就来一一为大家介绍一下吧!
无花果干有很高的营养价值和保健功效,那么无花果干怎么吃呢?下面本站小编就来为大家介绍一下吧!
1.无花果干煮粥
用三十克无花果干,加下一百克的粳米、再加入三十克大米,一起放在锅中慢慢煮制成粥,然后直接食用就可以。这样煮出来粥会有种无花果的淡淡香气,同时还具有开胃消食的保健功效。
2.无花果干炖汤
在炖汤时可以把取一百克的熟肉,把它切成细丝,然后与五十克的无花果干一起放在锅中加入清水,然后用小火慢慢的炖制,大约四十分钟左右汤就能炖好,在出锅时加入食用盐和香油进行调味就可以。这种汤品对人类的胃炎和肠炎有很好的调理功效,是一道养生功效特别出色的菜式。
3.直接食用
无花果干可以直接食用,就像食用果脯一样,无花果干的味道比较甜,韧性很足,食用时口感是比较不错的,但是一次的食用量不宜过多。
4.做甜品
【材料】干无花果4颗,梨子1个,冰糖适量
【做法】
1、梨子去皮去心,切成块,与无花果,冰糖一起放入炖盅内,加纯净水盖过梨
2、把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半的位置),大火烧开后,转小火炖40-60分钟即可,放凉后即可。
无花果干是可以直接吃的哦。
无花果干是可以直接吃的,因为无花果干就是用新鲜无花果脱水后制成的一种干果,这种干果可以直接食用,而且不用去皮和果核,直接放在嘴里嚼食就可以,只是它的味道有些甜腻,有喜欢甜食的人,在直接吃无花时干时会有些有接受不了,如果是这样就可以采用其他的食用方式。
晒制后无花果干比新鲜的无花果干还要甜腻,这是因为无花果本身含糖量就极高。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲。所以有时候食欲缺缺的时候,可以一点,说不定就有胃口了呢!
无花果干含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。
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