電砂鍋內膽能放燃氣灶上用嗎
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電砂鍋內膽能放燃氣灶上用嗎,因為電砂鍋加熱比較慢,但是功率又不高,所以家裡通常用來煮粥,熬湯的,又或者弄燉品用,那麼我就帶大家瞭解電砂鍋內膽能放燃氣灶上用嗎。
電砂鍋內膽能放燃氣灶上用嗎1
不可以,電砂鍋只能用電。
使用注意事項:
1、內膽是陶製器皿,慎防與硬物劇烈碰撞或從高處跌落造成破碎。
2、使用過程中,煲蓋和煲蓋排氣孔溫度較高,請勿直接觸控,以免燙傷。
3、使用過程中應避免兒童使用或觸碰鍋體,以防燙傷或發生意外。
4、請勿將熱的內膽放入冷水或較冷的食物,並不能在明火加熱,以防內膽裂開。
5、嚴禁將鍋體放入水中清洗,可用軟布擦拭鍋體內外,紫砂內膽可取出放入水中清洗(清洗內膽須待鍋冷卻後才能清洗,避免內膽因熱漲冷縮而爆裂).
6、使用時應在乾燥、水平平面使用。電源線儘量開啟不要捲曲,嚴禁手潮溼時握電源、插頭接通電源或從插座內拔離電源插頭以防電擊。
電砂鍋的外殼通常由塑料製成,內部有很多電線。 氣體燃燒會導致內部電線燒壞,並且外部的熱量也可能引起爆裂,從而造成危險。電砂鍋的內鍋則由陶瓷製成。 應將其放置在不易掉落的地方,以防止電砂鍋受到劇烈碰撞並從高處掉落,這很容易導致電砂鍋破裂。 在使用砂鍋時,避免直接接觸手,否則會引起灼傷。
砂鍋放煤氣灶會不會炸
如果使用得當,是不會爆炸的。將砂鍋放在火上之前,先擦淨鍋外部的水。由於砂鍋壁上的有細孔且吸水,砂鍋著火時很容易破裂。
在爐子上煮沸時,先用溫開水,待湯變熱後,再轉為高熱量,湯煮沸後再轉為熱火;如果砂鍋煮飯時鍋裡的湯少了,就需要加水而不是冷水。加溫水或熱水;同時,鍋中的湯不應溢位,以防止鍋外暴露於水而破裂。
另外,如果用煤爐加熱,請防止砂鍋底部與煤爐架相撞。剛用完的熱砂鍋最好放在鐵架上,而不要放在潮溼的地面,瓷磚或水泥地面上,否則溫度會突然變化,並且砂鍋容易破裂。
電砂鍋內膽能放燃氣灶上用嗎2
1、砂鍋可以直接放在煤氣灶上,要逐漸加溫,不要驟然在大火上燒,以免脹裂,砂鍋不能幹燒,如果發現鍋中的湯少了,這個時候需要加水,不能加冷水,應該新增溫水或者是熱水,燒好食物後,砂鍋離火時,用木片把鍋架起來,使其均勻散熱,緩慢冷卻,以免縮裂。
2、砂鍋是不宜放在電磁爐加熱的,電磁爐是採用磁場感應渦流原理,這種東西屬非導磁性材料,不能有效匯聚磁力線,不能形成渦流所以不能加熱。
3、砂鍋在使用的時候需要注意,應當輕拿輕放,避免摔撞。熱砂鍋不能直接放在地上,應用兩根木筷或其他耐熱的東西墊起來,以免因鍋壁內外冷熱不均,引起炸裂。
4、砂鍋不要用來炒菜,一般使用砂鍋來煲湯熬菜,因為炒菜的油溫很高,當鍋內的油被燒熱時,驟然放進冷盤,鍋容易炸裂。
因此在使用砂鍋前,需要先加水,這樣才可以移到爐火上,如果先燒鍋後放水,也容易使鍋炸裂。用砂鍋熬湯、燉肉時,要先往砂鍋裡放水,再把砂鍋置於火上,先用文火,再用旺火。
5、電砂鍋在使用過程中,不能把它放在煤氣上燒,將它放在煤氣上燒具有一定的安全隱患。電砂鍋是用電的,外殼一般是塑料,內部有很多線路,放在煤氣上燒會導致內部的線路燒壞,從外部加熱也可能導致爆裂,造成危險。
6、電砂鍋的內膽是陶製的,要放在不容易掉落的`地方,防止電砂鍋遇到劇烈碰撞和高處掉落,這些都容易導致電砂鍋碎裂。在電砂鍋的使用過程中要避免用手直接進行接觸,否則會導致燙傷。
7、熱的電砂鍋內膽不能放入冷水中,也不能將較冷的食物放入其中,更不能在煤氣灶上加熱,遇見明火,這些都會導致電砂鍋爆裂,發生嚴重的安全隱患。在對電砂鍋進行清洗時也不能將鍋放入水中,只能用抹布擦拭外部,在清洗電砂鍋內膽時,也要確保電砂鍋內膽處於冷卻狀態。
電砂鍋內膽能放燃氣灶上用嗎3
砂鍋可以用在天然氣上用。
砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷製品,經過高溫燒製而成,具有通氣性,吸附性,傳熱均勻,散熱慢等特點。
砂鍋能均衡而持久的把外界熱能傳遞給內部原料,相對平衡的環境溫度,有利於水分子與食物的相互滲透,能最大限度地釋放食物味道。
砂鍋使用時的注意事項:
1、砂鍋要逐漸加溫,不要驟然在大火上燒,以免脹裂。
2、燒好食物後,砂鍋離火時,用木片把鍋架起來,使其均勻散熱,緩慢冷卻,以免縮裂。
3、砂鍋不要用來炒菜,一般使用砂鍋來煲湯熬菜,因為炒菜的油溫很高,當鍋內的油被燒熱時,驟然放進冷盤,鍋容易炸裂。做飯的時候先加水,才能移到爐火上,如果先燒鍋後放水,也容易使鍋炸裂。用砂鍋熬湯、燉肉時,要先往砂鍋裡放水,再把砂鍋置於火上,先用文火,再用旺火。
4、不要乾燒,也不要在還很熱的時候用水洗,這樣容易壞裂。
5、洗鍋時儘量不打溼鍋底,上火時注意確認鍋底是否乾燥。每次使用以前須先揩乾砂鍋外面的水
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