金針菇炒雞蛋的做法
本文已影響8.57K人
本文已影響8.57K人
金針菇是一種常見的.菌類食材,人們經常拿金針菇烹飪很多不同花樣的美食,那麼大家有沒有試過金針菇炒雞蛋這種做法呢?這種做法到底好不好吃呢?想要知道是什麼味道的話,不妨跟隨小編的步伐一起來往下看看吧!
金針菇炒雞蛋的做法1
製作時間:15分鐘
難易程度:簡單
口味:清淡
分類:炒菜
主食材:金針菇300克、雞蛋2個
輔料:鹽半勺、蠔油1勺、蔥花適量
步驟:
1、金針菇切去根部,洗淨撕開;
2、雞蛋磕入碗中;
3、放入鹽半勺打散;
4、鍋內放入適量油,油溫燒至7成熱;
5、倒入雞蛋液;
6、待其凝固後炒成蛋花;
7、盛出待用;
8、鍋中留底油,放入金針菇炒至斷生;
9、加入雞蛋翻炒均勻;
10、調入鹽1勺;
11、蠔油1勺;
12、蔥花炒勻後盛出即可。
金針菇炒雞蛋的做法2
1、金針菇切去老根洗淨。
2、在沸水中加少量的鹽,焯熟。
3、雞蛋加料酒、少許鹽打散。
4、鍋中放少量油,將雞蛋炒熟劃散。
5、另起鍋,放少量油,入蒜片蔥花爆香。
6、倒入金針菇快速劃炒片刻。
7、加入雞蛋翻勻、加少量鹽調味出鍋即可。
香椿炒雞蛋為什麼苦 香椿炒雞蛋怎麼做好吃
金針菇炒雞蛋的做法 怎樣做金針菇炒雞蛋
五花肉卷金針菇的做法
皮皮蝦炒雞蛋的做法
香菜可以和雞蛋一起吃嗎 香菜蛋炒飯的做法
涼拌金針菇黃瓜的做法
茶樹菇炒雞絲怎麼做
金針菇做法與營養價值
金針菇蒜蓉烤蝦的做法
麵條菜可以炒雞蛋嗎?麵條菜炒雞蛋怎麼做?
金針菇的做法大全家常
蟹味菇可以和雞蛋一起吃嗎 蟹味菇炒雞蛋的做法
金針菇雞蛋湯的做法有哪些?
香菇雞肉黃金餃做法
中餐廳張亮番茄炒蛋做法 中餐廳張亮西紅柿炒雞蛋怎麼做
醋泡雞蛋祛斑小竅門:白醋泡雞蛋美白祛斑的做法
炒雞蛋簡單做法
金針菇有什麼營養 胃不好能吃金針菇嗎
春季養生食譜香椿炒雞蛋的做法
金針菇燉豆腐湯的做法
胡蘿蔔拌金針菇的做法
金針菇的做法大全 金針菇的家常做法圖 金針菇怎麼做好吃又簡單
日本豆腐金針菇的做法介紹