冬天蘿蔔原來這樣吃才最有效
本文已影響1.94K人
本文已影響1.94K人
冬天蘿蔔原來這樣吃才最有效,冬季是一種很寒冷的季節,很容易出現口鼻乾燥、口腔潰瘍、長痘等系列的問題,這時候適量吃白蘿蔔非常好。下面是冬天蘿蔔原來這樣吃才最有效!
冬天蘿蔔原來這樣吃才最有效1
冬季為什麼要吃蘿蔔?
冬季室內開始供暖,大家捂得嚴實,體內的熱氣散不出去,容易生“內火”;同時,這個季節以溫補為主,多吃肉食與熱食,易產生內熱。
長期處於這個環境中,容易口鼻乾燥、口腔潰瘍、長痘,體內有一種要“冒火”的感覺。這時,適量地吃一些清涼的蘿蔔,不僅可以消散內熱,還有下氣寬中,消積導滯等作用。
蘿蔔生熟吃,效果大不同
李時珍在《本草綱目》就指出:“蘿蔔生吃可以止咳、消脹氣,熟食可以補氣順氣。”
1、生吃蘿蔔清熱防燥
蘿蔔生食,甜脆多汁,既能清熱生津防燥,又可在一定程度上消除煙火毒氣。
蜜漬蘿蔔:緩解喉痛
蘿蔔有消炎的功能,對於冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人,可以用蘿蔔來解決。
食譜推薦:蜜漬蘿蔔
食材:蘿蔔、蜂蜜
做法:將新鮮白蘿蔔洗淨去皮切丁置於容器內,將蜂蜜少量多次淋到蘿蔔上,能看得見汁水即可。蓋上蓋後放入冰箱4個小時。食用時,將蘿蔔蜂蜜用溫水沖泡著喝即可。
這款蜜漬蘿蔔汁水甜蜜清爽,可以有效緩解咳嗽引起的喉嚨疼痛,而白蘿蔔經過蜜制後,辛辣味已幾乎不存在,口感脆甜。不過不要清晨空腹服用哦。
2、白蘿蔔汁:養胃醒酒
蘿蔔也是很好的醒酒用品,白蘿蔔中的澱粉酶能夠幫助消化,防止燒心和加快乙醛的排洩。白蘿蔔中所含的維生素C,也可以提高肝臟的功能,促進乙醛的分解。
食譜推薦:白蘿蔔汁
食材:白蘿蔔250g
做法:將白蘿蔔洗淨榨汁,稍微加熱後服下。
3、冰糖蘿蔔:潤肺祛痰
蘿蔔性清涼,有潤肺止咳的功效,尤其是在冬天,人們常常會出現燥熱痰多,肺部不適等症狀,吃一些蘿蔔,就可得到緩解。
食譜推薦:冰糖蘿蔔
食材:白蘿蔔一根,冰糖適量
做法:白蘿蔔洗淨,在上部1/3處橫切一刀,用小刀把下部中心掏空,留1釐米左右的邊,在空洞中放入冰糖,然後把蘿蔔上部蓋好,周邊用牙籤固定後把蘿蔔放入密封罐,再放入冰箱儲存,五六天後拿出來,開啟蘿蔔,裡面的冰糖已成濃汁。這種蘿蔔汁對肺有很好的滋養作用。
4、蘿蔔熟吃:下氣消積食
蘿蔔煮熟後味甘,性溫平,有下氣消積、止咳化痰的作用,對於消化不好的人更適合吃熟的蘿蔔。
白蘿蔔湯:補氣防感冒
愛感冒的人增強機體正氣是必須的,白蘿蔔正好發揮作用。但是這時候就需要做熟吃了。
食譜推薦:白蘿蔔防感湯
材料:蘿蔔150克、蔥白3段、紫蘇15克
做法:將蘿蔔切片,同紫蘇、蔥白一起煮湯即可。
這個湯有散寒、止咳的功效,適用於風寒感冒,風熱感冒就不建議喝了哦~
5、白蘿蔔粥:緩解胃脹打嗝
胃部脹痛打嗝,這種情況下可以用白蘿蔔煮粥食用,可以有效的緩解。
食譜推薦:白蘿蔔粥
食材:白蘿蔔半個,大米100g
做法:將白蘿蔔清洗乾淨後,搗爛,取汁水,然後加入清洗乾淨的大米,一起煮成粥,早晚溫熱服用即可
6、白蘿蔔鯽魚:祛溼開胃
蘿蔔絲鯽魚湯,不僅可以化痰止咳、開胃消食、健脾祛溼,還可以提高人體免疫力和預防感冒。
食譜推薦:蘿蔔絲鯽魚湯
材料:鯽魚、白蘿蔔、薑片、鹽、香蔥
做法:鯽魚洗淨去內臟,白蘿蔔去皮切絲,蔥切段,薑切片。將鯽魚用油兩面煎透,接著放薑片和蔥段爆香。然後倒入開水煮沸後轉小火煮煮20分鐘至奶白色。再加入蘿蔔絲、鹽調味,繼續煮5-10分鐘,出鍋撒入蔥花即可。
冬天蘿蔔原來這樣吃才最有效2
其實,冬天的時候,我們身體外邊雖然是冷的,可裡面熱的,這個時候吃羅卜,可以去掉體內的溼熱。而在夏天,我們的`身體是外邊熱的,裡面冷的,這個時候,吃一些溫熱的姜,剛好可以減輕體內的寒涼。
所謂“陰陽平衡”,人體健康,道理就在這裡。冬吃蘿蔔夏吃薑蘿蔔性平,味辛、甘,入脾、胃經; 具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效;主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。 巧食蘿蔔:每晚睡覺前吃30g蘿蔔,能消食化積,清熱解毒,可延年益壽。
蘿蔔燉牛腩
食材:牛腩一塊、蘿蔔一個、姜適量、蔥適量、鹽適量
做法:
1、將牛腩洗淨。
2、將蘿蔔去皮切塊待用。
3、冷水將整塊牛腩入鍋,燒開,撇去浮沫。
4、加幾片姜,文火燉一個小時。
5、撈起牛腩。
6、切成適量的大小。
7、將切好的牛腩與蘿蔔一起入鍋燒開,文火燉半小時。
8、關火,不要開蓋,燜上半小時,然後再開火燒開,加點鹽、蔥花調味就好了。
蘿蔔排骨湯
食材:排骨300克、蘿蔔300克、大棗一個、枸杞十粒、大蔥一段、生薑一塊、大蒜三瓣、鹽適量、花生油適量、生抽少許、料酒適量、白醋少許
做法:
1、準備好原材料,蘿蔔去皮洗淨
2、排骨斬成小塊
3、鍋裡放入適量水,加入適量料酒和幾片生薑,放入排骨焯水
4、生薑和大蒜瓣切成片,大蔥切成小段
5、蘿蔔切成滾刀塊
6、大棗去核,撕成小塊
7、焯好水的排骨用清水洗淨浮沫,然後放入鍋裡幹炒,不加油,放入適量鹽,白醋、少許生抽,翻炒入味
8、將所有材料裝入瓷罐裡,加滿水
9、放入加了適量水的砂鍋裡,蓋上蓋子,大火燒開,小火煨三個小時左右,砂鍋也要蓋蓋子喲
10、根據鹹淡酌情加調料出鍋。
蘿蔔絲餅
原料:蘿蔔、雞蛋、麵粉
做法:
1、把蘿蔔洗淨後擦成絲,放入碗中備用;
2、打1-2個雞蛋進去,攪拌均勻,再加入生抽、鹽、少量胡椒粉;
3、再放適量的麵粉,蔥花兒,攪拌均勻;
4、電餅檔放少量油,將攪拌好的麵糊攤成餅狀;
5、兩面煎熟即可。
白蘿蔔蝦皮枸杞湯
材料:白蘿蔔1根250克,蝦皮5克,枸杞3克,生薑絲1克,食鹽2克,白胡椒粉1克,芝麻香菸2滴,蔥花3克
做法:
1、白蘿蔔洗淨,用削皮刀削去外皮
2、去皮的白蘿蔔用擦菜器擦成細絲
3、鍋內放油燒熱,放入生薑絲爆香
4、放入蘿蔔絲,用鏟子翻炒1分鐘,至有蘿蔔絲的澀香味飄出
5、加入500ml清水,大火煮開約2分鐘
6、用小勺撇去浮沫
7、枸杞用清水洗一下,放入鍋內,大火煮1分鐘
8、放入蝦皮大火煮1分鐘
9、放入蔥花,加入食鹽、白胡椒粉、滴入芝麻香油即可。
VC美白有竅門 這樣吃才有效果
天天吃胡蘿蔔有什麼壞處
瘦小腿最有效的方法 擺脫蘿蔔腿
發黴的蘿蔔乾還能吃嗎 醃蘿蔔乾怎麼儲存
紅白蘿蔔有什麼不同 紅白蘿蔔可以一起吃嗎
冬瓜和胡蘿蔔能一起吃嗎
怎樣晒蘿蔔乾兒更脆 怎麼晒蘿蔔乾好吃又脆
每天吃胡蘿蔔對身體有害嗎女性
白蘿蔔發藍色怎麼回事 白蘿蔔變藍色還能吃嗎
冬天吃什麼美白?蘿蔔蘑菇美白必吃
冬季潤脣膏必不可少 這樣用才有效
滿肚子屎嗎?原來你經常吃的這8樣才是便祕元凶
在小寒節氣吃蘿蔔養生防冬病
櫻桃蘿蔔的功效與作用 櫻桃蘿蔔的營養價值
冬天吃什麼可以美白?白蘿蔔紅薯要常吃
櫻桃蘿蔔的功效與作用 櫻桃蘿蔔的營養價值
冬天吃蘿蔔有什麼功效 冬天吃蘿蔔有哪些功效
白蘿蔔不能和什麼一起吃/同吃 白蘿蔔和什麼食物相剋
蘿蔔腿原來是坐出來的!一個動作提臀又瘦腿
怎樣吃才能減肥最快最有效
水果胡蘿蔔和普通胡蘿蔔有什麼區別
生吃胡蘿蔔能減肥嗎 胡蘿蔔減肥法3天瘦10斤
吃白蘿蔔可以減肥嗎 生吃白蘿蔔能減肥嗎白蘿蔔減肥一天吃多少怎樣吃白蘿蔔可以瘦身白蘿蔔減肥食譜
吃胡蘿蔔營養價值與功效
胡蘿蔔祛斑真的有效嗎 胡蘿蔔祛斑面膜怎麼做
每天生吃一根胡蘿蔔
胡蘿蔔怎麼吃最有營養
吃白蘿蔔有什麼功效和作用
胡蘿蔔有什麼營養價值 胡蘿蔔下酒會中毒嗎
生吃白蘿蔔可以減肥嗎 白蘿蔔減肥法10天瘦十斤
冬天吃蘿蔔效果好 解析冬季蘿蔔的五大功效
蘿蔔怎麼吃最好:這樣吃蘿蔔讓你一冬不生病
冬天吃白蘿蔔好嗎?冬天怎麼吃白蘿蔔最好? 冬天吃白蘿蔔有什麼好處?