夏季最佳防暑養生粥食譜
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夏季防暑 養生調理藥粥來幫你
西瓜粥 西瓜去子切塊,加上粳米煮熟後食用。
有清熱去暑、除煩止渴、解酒毒、降血壓的功效。
大蒜粥紫皮蒜去皮在沸水中煮1分鐘後撈出,然後將粳米放入煮蒜水中煮粥,至八成熟時,放入先撈出來的蒜頭,煮至粥稠後食用。具有防止細菌性痢疾、降血壓、降血脂、軟化血管的`作用。
綠豆粥 綠豆加粳米同煮,熟後食用。具有防治夏季瘡毒的功效。
鮮藕粥鮮藕加粳米同煮,熟後食用。具有清熱涼血,治療牙齦出血、鼻子出血的功效。
百合粥 百合加粳米同煮,熟後食用。具有治療肺氣管炎、神經官能症的功效。
苦瓜粥 將大米煮沸後,加入去瓤切成小塊兒的苦瓜、冰糖及少許鹽,食用後具有消暑降熱、清心明目、去煩解毒的功效。
扁豆粥扁豆煮透後加入粳米熬煮,熟後食用。對胃腸不好、易腹瀉的病人療效較好。
鮮荷葉粥粳米粥煮成時加入鮮荷葉,再煮幾分鐘後食用,如無鮮荷葉也可用荷花代替,食用時稍加些白糖,具有清暑、利尿、美容、強身、降壓的功效。
菊花粥 杭菊花加粳米同煮,熟後食用。具有降血壓、治頭痛、利尿防暑的功效。
石香菜粥 粳米粥煮成時加入石香菜熟後食用。有祛除口臭、嘴淡,開胃健脾的功效。
蓮子粥 將蓮子用溫水浸泡後去皮,去掉蓮心,與粳米同煮後食用,具有去火解煩、安神養心、益腎固精、健脾斂腸的功效。
雖然藥粥對人體有很大的幫助,但由於不同的人體制不同,大家要根據自身的特點有針對性地選擇食用哦。
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