橘子吃多了會變成小黃人嗎
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橘子吃多了會變成小黃人嗎,橘子中含有豐富的胡蘿蔔素,如果經常吃很多橘子,人體就會攝入太多胡蘿蔔素,代謝不掉,血液中的含量過高,就會導致面板變黃,橘子吃多了會變成小黃人嗎。
橘子吃多了會變成小黃人嗎1
新聞報道彙總,日前橘子是秋冬季節最暢銷的水果之一。但有專家表示,吃太多橘子有可能會讓你變成“小黃人”。到底是咋回事呢?橘子吃多了會變成小黃人”話題引發網友熱議。橘子吃多了臉真的會變黃嗎?
中國農業大學食品學院副教授朱毅迴應,確實如此!但停幾天就好了。橘瓣上的白絲真的有營養嗎?朱毅表示橘絡富含膳食纖維,對腸胃有益,但不用刻意吃。橘子含豐富的胡蘿蔔素,一次攝入過量肝臟無法完全分解,血液中胡蘿蔔素濃度過高,會沉積在面板角質層和黏膜部位,出現黃面板。
網友熱評:作為一個愛吃橘子的人,我陷入了沉思。
橘子(芸香科柑桔屬植物)一般指柑橘(芸香科柑橘屬植物)
柑橘(Citrus reticulata Blanco)是芸香科、柑橘屬植物。性喜溫暖溼潤氣候,耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強。芸香科柑橘亞科分佈在北緯16°~37°之間。是熱帶、亞熱帶常綠果樹(除枳以外),用作經濟栽培的有3個屬:枳屬、柑橘屬和金柑屬。中國和世界其他國家栽培的柑橘主要是柑橘屬。
花單生或2-3朵簇生;花萼不規則5-3淺裂;花瓣通常長1.5釐米以內;雄蕊20-25枚,花柱細長,柱頭頭狀。花期4-5月,果期10-12月。
橘子吃多了會變成小黃人嗎2
橘子吃多了,會變成“小黃人”?這的確不是謠言。
橘子中含有豐富的'胡蘿蔔素,如果經常吃很多橘子,人體就會攝入太多胡蘿蔔素,人體代謝不掉,血液中的含量過高,就會導致面板變黃,這種情況被稱為“高胡蘿蔔素血癥”,也叫“橘黃症”,這種症狀的典型表現就是手掌、足底明顯變黃,嚴重的甚至全身的面板會變黃。
不過,它只會短時間地影響顏值,並不會影響健康。只要暫時不吃黃色的橘子,過一兩週就能恢復正常,一般也不需要進行特殊的治療。
而且,除了柑橘(橘子),胡蘿蔔、南瓜、木瓜、芒果等蔬果中的胡蘿蔔素也含量豐富,如果吃很多,也會變成“小黃人”。如果消費者發現最近有點面色變黃,也要看看自己是不是這些蔬果吃多了。
關於吃橘子,還有兩個誤區需要注意:
“喝”橘子要比吃橘子好?
答案是錯。有些人喜歡用橘子榨汁飲用。但事實上,橘子榨汁後,膳食纖維幾乎都被過濾掉了,而且糖分太多,對健康非常不利。
橘子裡面的白瓤都是營養?
答案也是錯。橘子上的白色絲狀物叫做橘絡,又稱橘絲、橘筋。橘絡其實也是一種果皮,成分主要是水分和膳食纖維,此外還有些植物多酚類物質。雖然確實有些營養,但考慮到每顆橘子白瓤的量實在太少,而且口感並不是很好,不吃、撇掉也沒關係,完全看個人喜好。
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