運動後吃什麼不長胖 運動減肥食譜一日三餐
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【導讀】:運動後要想不發胖,飲食要控制好,不能吃脂肪含量高的食物,下面一起來看看運動後吃什麼不長胖?運動減肥食譜一日三餐。
最快最有效減肥食譜,運動後不長肉的食物有雞胸肉、牛腱子、魚蝦、雞蛋和白米白麵等。
雞胸肉
運動減肥的最快方法,在大多數地區,雞胸肉仍是價效比最高的蛋白質來源。物美價廉、蛋白質充足、脂肪含量超低,做法多變。
牛腱子
牛腱子屬於牛身上脂肪最少的部分,熱量低,因此更加適用於健身餐的製作。不過牛腱子肉的加個相對較高,價格在40-50元間。牛肉的氨基酸含量特別充足,又富含具有催化脂肪燃燒的共軛亞油酸,因而是健身者最佳的蛋白質攝入來源之一。
魚蝦
三文魚的熱量在肉類中依然屬於較低的,其鉀含量較高,比較適合在健身增肌期吃。蝦也是不錯的選擇。海鮮類產品膽固醇和嘌呤可能會微高,因此建議與家禽家畜類肉食搭配著吃會更合理。
雞蛋
雞蛋富含蛋白質,是健身減脂者可以常吃的食物。雞蛋相對於蛋白粉來說是比較經濟的蛋白質來源了。吃的時候不要把蛋黃都扔掉,因為它富含維他命B和膽鹼(對大腦有好處)。一個全蛋大約含有4-6克蛋白,扔掉蛋黃大約只含有3-4克。
白米白麵
雖然說我們為了維持血糖較少的波動,要以谷薯類替代精良主食,但到了健身後我們就可以攝取一些精良主食了。白米白麵並非惡魔。只要攝入適量,且食用時佐以大量富含膳食纖維的蔬菜,仍然可以起到類似於吃穀物的作用。
1、早餐
飲料(下列飲料任選一杯)
低脂酸奶、低脂鮮奶、新鮮果汁、新鮮蔬菜汁、無糖豆漿、蜂蜜綠茶、稀飯一碗。
副食(下列副食任選兩種)
蘋果、香蕉、白煮蛋一個、肉鬆半碗、茶葉蛋一個、饅頭四分之一個、生菜色拉一碗、豆腐四分之一塊。
2、中餐
主食(下列主食任選一種)
白飯半碗、糙米飯一碗。
湯(下列湯汁任選一種)
香菇金針湯、海帶蘿蔔湯、牛蒡羅卜湯、黃豆排骨湯、冬瓜蛤利湯。
主菜(下列主菜任選兩種)
涼拌竹筍、涼拌山藥、涼拌蘆筍、乾貝草菇、銀芽雞絲、螃蟹一隻、西紅柿炒蛋、青蒸黃魚、芋頭雞絲、蝦仁炒豆苗、乾貝芥菜、蟹黃豆腐、皮蛋豆腐、豆乾雞絲。
3、晚餐
主食(下列主食任選一種)
綠豆麥片粥一碗、小魚粥一碗。
湯(下列湯任選一種)
杏菜小魚湯、青菜豆腐湯、蓮子白木耳湯、苦瓜排骨湯。
主菜(下列主菜任選兩種)
青燙菠菜、涼拌竹筍、涼拌黃瓜、水果沙拉、四季豆炒雞絲、青蒸海魚、南瓜雞丁、香菇炒豆乾、麻婆豆腐。
一、果蔬沙拉
材料:萵苣、玉米、豌豆、番茄、時令水果、胡蘿蔔和橄欖油。
做法:首先把所有食材洗乾淨備用,萵苣需在清水中浸泡5分鐘。然後將萵苣切片,玉米和其它食材切成大小適中的塊狀。最後把所有東西放進盆子裡,加入適量的橄欖油攪拌即可。
功效:大量的纖維素,食用後容易飽脹,有效減低食慾,而它們本身又含有豐富的維生素,可以有效補充身體所需的能量。既可以飽腹又不用擔心會發胖,且能增加腸道的蠕動。
二、鯉魚湯
材料:蓽芨5克,鮮鯉魚100克、川椒15克、生薑、香菜、料酒、蔥、味精、醋各適量。
做法:1、將鯉魚去鱗,剖腹去內臟洗淨,切成小塊。
2、姜、蔥洗淨,拍破待用。
3、把蓽芨、鯉魚、蔥、姜放入鍋內,加水適量、置武火上燒開,移文火上燉熬約40分鐘。
4、加入香菜、料酒、味精、醋即成。
功效:此款運動減肥食譜可單獨食用,也可佐餐,吃魚喝湯,能利水消腫而減肥。
三、香菇瘦肉
材料:雞蛋1個,瘦豬肉20克。醬油、鹽、香菇、牛奶、料酒各少許。
做法:1、將雞蛋打散,加入鹽、料酒、醬油與牛奶。
2、豬瘦肉切成薄片,加少許鹽、料酒和醬油,使其入昧。
3、將香菇切成片。
4、將豬瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的雞蛋汁。
5、用電飯鍋蒸熟,即可食用。
功效:這個運動減肥食譜能滿足你的口腹之慾,還能促進腸胃蠕動,加速排便,讓你吃著吃著就能減肥。
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