盒裝保鮮膜的正確使用

盒裝保鮮膜的正確使用，保鮮膜是日常中我們經常用到的用來保鮮食物的工具，它給我們的生活帶來的極大的便利，那麼最近保鮮膜的使用方法是什麼，你是否用對了呢？下面一起看看盒裝保鮮膜的正確使用

盒裝保鮮膜的'正確使用1

盒裝保鮮膜要怎麼使用才正確呢？保鮮膜除了保鮮還有什麼用處？

如今，只要你家裏有冰箱，就可能會備有保鮮膜。無論是蔬菜、水果，還是剩菜剩飯，只要放進冰箱，就會先給裹上點保鮮膜。彷彿這樣做了，就能鎖住美味。

事實上，正確的使用保鮮膜也是有很多講究的，例如，你知道裹住食物是要趁冷還是趁熱呢？你知道要裹幾層才能起到最好的保鮮作用呢？

保鮮膜的使用，關鍵在7點，可惜大多數人都做錯了

1、冷熱區分

事實上，保鮮膜也有區分冷的和熱的。一般冷藏用的保鮮膜多用於冰箱，熱的適用於微波爐。而微波爐保鮮膜在耐熱、無毒性等方面遠高於普通保鮮膜，既可用於冰箱保鮮，也可用於加熱。所以建議大家還是沒微波爐保鮮膜吧，一膜兩用。

2、簡單扎小孔

生活中，你可能有看到這樣的一幕，有些保鮮袋裝了水果後，或是有時用保鮮膜覆蓋好器皿後去加熱，發現膜都鼓/膨脹起來了。這是因爲食物或是器皿本身帶有一些水分，所以在外界條件的變化下使其蒸發，將膜給撐起來了。

建議在使用前，用牙籤在保鮮膜上扎幾個小孔，利於水分的蒸發，防止因氣體膨脹而使保鮮膜破損。

3、並不是越多層越好

"多多益善"這個詞並不適用於此處。其實使用保鮮膜時，也要注意讓裏面的二氧化碳揮發出去，因此太厚反而不利。

4、這類食物要隔離

當有加熱油性的食物時，不建議用保鮮膜與之直接接觸。這是因爲油脂一般溫度較高，與保鮮膜接觸易使其發生破損，繼而粘黏在食物上。所以加熱時應將保鮮膜與食品保持隔離狀態，避免直接接觸。

5、飯菜最好放涼些再蓋膜

如果在飯菜還熱乎乎的時候就馬上蓋上膜，可能會加快蔬菜中的維生素C流失。另外，不建議蔬菜加蓋保鮮膜儲存超過6個小時，避免食物變質。

6、熟食避免蓋膜

保鮮膜也是化學成分製成的，若是令熟食與之接觸，容易是其中的化學成分揮發，然後溶解到食物中，對我們的身體健康不利。

7、這類果蔬要用膜

對於有一些水分比較多的蔬菜水果，建議在放入冰箱前要裹一層膜。以避免其營養流失，此類果蔬有蘋果、梨、西紅柿、油菜等。

不過需注意的是，像蘿蔔、黃瓜和豆角這一類食物，用保鮮膜會加速維生素C的流失，故而要謹記勿用膜。

盒裝保鮮膜的正確使用2

正確使用盒裝保鮮膜的方法

工具/原料

保鮮膜

方法/步驟

1、PVC保鮮膜不能裝含油脂的食物，也不能用微波爐加熱。而PE保鮮膜可以裝含油脂的食物，但PE保鮮膜如果要加熱，一定要用牙籤捅幾個小眼，防止破裂。

2、不能用保鮮膜裹身減肥。

3、100克韭黃裹上保鮮膜，24小時後，維生素C含量比不裹時多1.33mg。而油菜、萵苣葉、蘋果和梨裹上保鮮膜存放24小時後維生素E含量多出1.92毫克。

4、100克蘿蔔裹上保鮮膜存放一天，其維生素C含量減少了3.4毫克。而黃瓜裹在保鮮膜後存放一天一夜，其維C損失量相當於5個蘋果。

注意事項

辨別保鮮膜好壞方法：揉後展開有皺紋的相對較好，不含增塑劑。

PE保鮮膜代號爲“4”，包裝上有“QS”標誌。

盒裝保鮮膜的正確使用3

盒裝保鮮膜的正確使用

蔬菜瓜果買的多，一次吃不完怎麼辦？我們可以放到冰箱裏冷藏，那麼放進冰箱之前，我們會給蔬菜瓜果裹上一層保鮮膜。

水果或蔬菜一份；

保鮮膜一份；

小盤子一個。

首先，我們要在超市買一卷保鮮膜；

準備好要進行保鮮的東西（葡萄）和小盤子一個；

將葡萄放入小盤子，固定好；

從買來的保鮮膜上剪下一段足夠包裹；

將這一段保鮮膜覆蓋在要保鮮的東西上（葡萄）；

將保鮮膜撫於托盤下方，兩頭交叉對疊，就這樣，保鮮膜就覆蓋包裹成功了。

注意事項

食品請儘快食用。