適合自己家用茶具
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適合自己家用茶具,古人云:“工欲善其事,必先利其器。”泡茶也一樣,雖然有了好茶具不一定就能泡好茶,但想要泡一杯好茶,合適的茶具一定少不了。以下分享適合自己家用茶具。
適合自己家用茶具1
【家用的茶具買什麼好】
1、在茶具的選擇上很多朋友都會比較隨意,認爲什麼材質的都差不多。其實不然,現在很多人都會使用陶瓷材質的物品,但對於泡茶的茶具來說陶瓷材質的茶具不是最好的,那麼什麼材質的茶具最適合家用呢?
2、據說,最好最適合家用的茶具要數砂質的茶具了,例如紫砂茶具,這是目前最適合泡茶以及家用的茶具。因爲紫砂茶具比其他所有材質的茶具都要自然許多,紫砂茶具能完美保持好茶原本的醇香,使茶的茶香味道更加持久濃郁。
另外紫砂茶具的保溫性也特別好,優點這麼多的紫砂茶具加上造型又非常美觀,當然是備受歡迎的。不僅能讓人體驗到最自然的泡茶方式,還能給人帶來藝術欣賞的視覺效果。
【茶具的使用方法】
一整套茶具中包括着很多東西,有茶杯,茶盤,蓋碗,茶則,茶挾,茶針,煮水器,茶巾,茶葉罐,茶荷,茶匙,茶船等十四種常見物品組合。
1、茶杯:茶杯中有大有小,但平常喝不同的茶就應該使用不同的茶杯。平常喝茶還要根據茶壺的顏色和形狀來選擇合適的茶杯,這樣能方便觀賞到茶湯的顏色又好清洗。茶杯最好選擇白色或者淺色系,要選擇拿着舒服給人自然感覺的茶杯。
2、茶盤:茶盤是用來作爲放置茶杯的盤子,還能防止流出的茶水流出。茶盤和茶杯都是配套的,一般是圓形狀爲居多。
3、蓋碗:一個茶杯分爲茶碗,碗蓋以及茶盤三部分。而蓋碗的作用就是起到了泡茶的好處,每種茶都脫離不了蓋碗,蓋碗是非常重要的哦。
4、茶則:茶則也是一套茶具中必不可少的,一套茶具中很多其他配件都是放置在茶則上的,起到放置的作用。
5、茶挾:茶挾就好比如是我們吃飯的筷子,茶挾和茶匙的功能差不多,都是用來挾出茶渣的,也可以用來挾着茶杯洗杯。
6、茶針:茶針能爲茶壺疏通阻塞的茶葉,保持泡茶的流水通暢,也是必不可少的配件。
7、煮水器:泡茶都少不了煮水器,煮水器也可以稱爲茶壺,一般都是自動電爐爲多,方便又好用。
8、茶巾:平常我們泡茶時總少不了會有流出的茶水在茶壺表面或者茶杯表面,這時候茶巾就起到了很大的作用。茶巾是用來擦乾多餘的水分的,也可以擦掉桌上的茶水。
9、茶葉罐:茶葉都是裝在茶葉罐裏的,茶葉罐必須要選擇無異味,密封不透光的容器。茶葉罐可選擇不鏽鋼或者錫合金,陶瓷材質的容器。
10、茶荷:茶荷可以說是放茶的配件,同時也具有着賞茶的好處。茶荷主要是把茶葉從茶罐移動到茶壺裏的作用,材質一般是竹製,還能作爲欣賞的藝術品真是一舉兩得。
11、茶匙:茶匙的主要作用是把泡過的茶葉挖出來,因爲沖泡過的茶葉都會緊緊塞在茶壺,茶壺的壺口一般都不大用手挖出來並不好,所以茶匙就起到了作用。
12、茶船:茶船的作用是用來放茶壺的,把茶壺加入茶葉加入沸水沖泡倒進茶船後,再把沸水澆在茶壺上來溫壺或洗茶杯。
結語:好了,以上是小編爲您帶來的關於家用的茶具買什麼好、以及茶具的使用方法等內容就介紹到這裏了,希望能爲您帶來幫助,感謝您的閱讀~
適合自己家用茶具2
1、在選擇茶具的時候首先要確定家中擺放的位置,來確定所購茶具的大小,根據平時飲茶人員的數量確定購買茶具的數量。
2、確定好之後我們要清楚不同的茶需要不同的茶具來泡,也就是茶具的大小要和茶葉的種類相符合,茶壺的容量最好爲200毫升,茶杯的容量最好爲150毫升,太大或者太小的被子都不能把茶葉充分的泡開,發揮真正的.作用。
3、茶具的質地是非常重要的我們要與茶葉的種類相適應,例如我們在泡烏龍茶的時候,最好使用紫砂茶壺,在泡功夫茶或者紅茶以及紅茶碎葉時,最好使用瓷壺或者紫砂壺,在泡西湖龍井、洞庭碧螺春、君山銀針等名茶時,爲了增加美感,最好使用無色透明的玻璃杯。
4、在選購茶具的時候,茶具的外表色澤,應與茶葉的色澤相匹配,內壁最好是白色,這樣可以非常清晰的反映茶湯的色澤與純淨度。
5、在選購茶具的時候也要看茶具的重量,如果過重或者過輕都不是最佳的,只有手感適中,杯緣細膩纔是上等的茶具,茶具的厚度也要保持一致纔可以。在選購的時候一定要觸摸杯子的邊緣才能判斷茶具的好壞。
6、需要注意的是聞所購買的茶具是否又異味,這樣可以非常簡單的判定茶具是否是好的材料燒製而成,如果是新茶壺經過清洗和晾曬之後異味還不能散去,建議不要經常使用。
適合自己家用茶具3
泡茶壺的容量多少最合適?
一、容量不單是壺的容積量
明辨壺的容量不單是看這個壺裝水的容積量,而是在泡茶前先分清楚所用茶杯的大小,思考每一次注水泡茶所得的茶湯能供給幾個人分享?注水量還與茶的種類、品茶人的味蕾以及飲茶習慣有關,環環相扣,互相影響。
二、壺的容量與茶的用量關係
要泡好一杯茶或一壺茶,觀察好壺的容量之外,首先要掌握茶葉用量。每次茶葉用多少,並沒有統一標準,主要根據茶葉種類、茶具大小以及消費者的飲用習慣而定。茶葉種類繁多,茶類不同,用量各異。
如沖泡一般紅茶、綠茶,茶與水的比例,大致掌握在1:50~60,即每杯放3克左右的幹茶,加入沸水150~200毫升。如飲用普洱茶,每杯放5~10克。如用茶壺,則按容量大小適當掌握。用茶量最多的是烏龍茶,每次投入量幾乎爲茶壺容積的二分之一,甚至更多。總之,泡茶用量的多少,關鍵是掌握茶與水的比例,茶多水少,則味濃;茶少水多,則味淡。
而水與壺的容量以及注水的多少有關,準確的測量出茶壺、公道杯以及品茗杯的容量,成竹在胸,更有助於泡出一杯好茶。
三、壺的容量多少最合適?
“茶壺以小爲貴,每一客,壺一把,任其自斟自酌,方爲得趣。壺小則香不渙散,味不耽擱。”“壺供真茶,正在新泉活火旋噏旋啜,已盡色香之蘊。故壺宜小不宜大,宜淺不宜深。”
品茗,重在品,故此容量不要太大,一般情況下,三兩好友一起喝茶,60ml的品茗杯已經算大的了,因此200ml左右容量的壺足矣。
那麼壺的容量多少最合適呢?這個問題不能一概而論,還需根據個人喜好來定,壺是爲茶服務的,而品茗的主體是人,所以應該從茶人的角度出發,找到最舒適的狀態,放鬆身心,沉靜心情,喝一杯好茶,聆聽自我的心聲。
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