什麼材質的筷子最安全
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什麼材質的筷子最安全。筷子作爲我們吃飯時必須使用的工具,而且還要被我麼與嘴巴接觸,因此筷子的材質一定要講究,不然很容易對身體造成危害,下面和大家分享什麼材質的筷子最安全。
什麼材質的筷子最安全1
筷子材質好的有:竹筷子、紅木筷子、銀筷子。
1、竹筷子,這種筷子是中國人使用最多的一種筷子,整體手感受比較輕便,而且不滑手,重要的是竹子是可再生資源,而且生長的速度特別快,也就不用擔心會破壞樹木。有沒有發現快餐筷子一般都是竹製的。
2、紅木筷子,前些年紅木開始在中國流行起來,許多珍貴的紅木(比如紫檀等)價格可是比黃金還要貴重,貴重的紅木經常被用來製作成手串及其他飾品、傢俱的都有,也會被用來製作筷子,當做一份禮品送人,不過這麼貴重的筷子大家一般都捨不得拿來日常使用。
所以,人們也會用比較便宜的紅木(比如黑檀、雞翅木等)製成筷子,這種筷子手感上還是不錯的,摩擦度也剛好,不會滑手,手感也不會特別澀。
3、銀筷子,古時候皇帝吃飯的時候就喜歡用這種銀製的筷子,因爲可以檢測食物有沒有毒性,不過這個作用現在人是不太需要了,相對於其他筷子,銀筷子手感會比較重一些,而且容易滑手,不過卻很容易清洗。
玉石筷:堪稱筷中珍品,大致包括漢白玉、羊脂玉,翡翠幾種材料。因爲玉石本身就比較昂貴,所以這類筷子的等級很高,一般只有皇宮貴族、名門大戶才能享用。
化學筷:是近代科學發展的產物,一般是由密胺,塑料等製作而成,這種筷子因爲物美價廉而廣受歡迎。
什麼材質的筷子最安全2
1、金屬材質
銀質、不鏽鋼等金屬筷子太重,手感不好,而且導熱性強,進食過熱的食物時,容易燙傷嘴。還要看清是不是食品級的`不鏽鋼,如果使用劣質不鏽鋼餐具或者以不恰當的方法使用不鏽鋼餐具,就有可能造成重金屬對人體健康的危害。使用鈦筷子您就不用擔心會有對人體有害的重金屬,鈦筷子無毒無害易清洗,且相對不鏽鋼銀質筷子更輕。
2、竹子材質
竹筷是首選,它無毒無害,而且非常環保,還可以選擇本色的木筷。但是,由於材質的原因,竹筷、木筷不容易清洗,而且吸水性、吸附性很強,經常會有淨洗劑的殘留,很容易被病原微生物污染,所以應注意經常消毒,保持清潔,來避免竹木筷子發黴、長毛現象發生,還需定期更換。
3、陶瓷材質
我們最熟悉的要數竹筷子和木筷子了。可以說筷子是我們的一生中非常親密的朋友,也因爲這樣,人們對筷子的要求也越來越嚴格,不僅要好用,實用,還要健康環保。於是我們發明了陶瓷筷子。陶瓷筷子更安全,更健康,還非常耐用。
二、筷子的選購常識
1、塗彩漆的筷子圖案雖然好看,但由於塗料中的重金屬鉛及有機溶劑苯等物質有致癌性,會隨使用的磨損而脫落,並隨食物進入人體,因此不可選購。
2、塑料筷子的質感較脆,受熱後容易變形、熔化,產生對人體有害的物質。
3、骨筷質感好,但容易變色,而且且價格也比較昂貴。
4、銀質、不鏽鋼等金屬筷子太重,手感不好,而且導熱性強,進食過熱食物容易燙傷嘴。
5、竹筷是首選,無毒無害,非常環保,但儘量選擇本色無油漆的。木筷也不錯,要儘量選擇密度較高紋理細緻的。由於材質原因,竹筷、木筷不容易清洗,會被病微生物污染,應經 常消毒。最好每半年更換一次。
什麼材質的筷子最安全3
筷子用什麼材質的健康
1、最健康---竹筷子
說到竹筷子,其實是對健康最有益的一種。因爲作爲一種天然材質,它無毒無害,具有環保的意義,從經濟而言,也是最便宜的一種。質量好的竹筷子,遇高溫也都不會變形。因此我們挑選筷子的時候,竹筷子是首選。
2、次選----本色木製筷子
這裏說的木製筷子,是採用天然材質的木筷子,本色的原木色,而非經過加工的漂亮的木筷子,因爲選擇經過加工的漂亮的木筷子,筷子上的烤漆或者其它不明的物質,很容易通過食物進入身體。
3、不可取----彩漆筷子
彩漆的筷子非常漂亮,造型也很多變,但恰恰是這些美麗的筷子,是我最不建議大家日常生活中使用的。因爲塗料中的重金屬,鉛以及有機溶劑苯等物質,對身體會產生很多未知的隱患,影響健康。
4、需丟棄----塑料筷子
塑料筷子顏色鮮豔,造型獨特,僅憑顏色,就可以區分主人和客人的筷子,花花綠綠的一把放在櫥櫃裏,賞心悅目,而且很便宜,但是塑料筷子的質感比較脆,受熱之後容易變形,熔化,產生對身體有害的物質。這種筷子我們應該丟棄不能放上餐桌。
5、不建議使用----銀筷子,陶瓷筷子,不鏽鋼筷子
銀筷子、陶瓷筷子以及近幾年隨着韓餐的普及,逐漸流行起不鏽鋼筷子,看起來都很不錯,但用起來有些重,手感不太好,尤其小孩和老人用比較費力。
而且導熱性強,夾食過熱的食物時,容易燙到嘴脣。陶瓷筷子易碎,不禁磕碰,不建議作爲常用餐具。
吃出健康,就不能忽視筷子的選擇,一雙材質健康的筷子能夠減少吃飯時細菌的攝入,避免健康受損,反之一雙材質有害的筷子,則很容易導致人患上各種疾病,因此對於筷子的選擇我們一定要重視哦。
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